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話，可以擺幾天也不要緊的，這個天冷，能擺個6、7天吧。但麻花可以擺時間更長一些，個把月都不要緊。
你們看著我的畫，油條不要芝麻，就先揉兩個這麼粗，這麼長的線條，然後向搓繩子一樣搓在一起，放到燒烈的油鍋裡炸，一會就把油條炸的金燦燦的，剛剛炸好的油條，好吃的很呢。
想要擺幾天的話，不能熱乎乎的堆在一起，要先冷卻下來，才能擺放一起，這樣就是過幾天吃起來還有脆脆的感覺。就是比現炸的稍微差一點，但為了暫時保密，就只能這麼做了，別人又不知道現炸的油條更好吃。
麻花跟油條做的差不多，也是這麼揉麵，也是揉兩個麵條出來跟搓繩子一樣對搓，只是比油條多搓一次，用搓好的麵條，打個彎，再搓一遍，下油鍋一炸就成了，你們看看我的圖。
而麻團的話，是用糯米粉揉成團，裡面放點糖，外殼撒上芝麻，下鍋一炸就成了。
至於具體細節，你們先試著做一點，我吃吃看，能不能吃出那個味道，多試幾回，應該不難的。”
當虎妞對著自己畫的草圖跟全家人解釋了一遍之後，頓時把全家人逗笑了，還以為虎妞真的會做，說的那麼篤定的，結果虎妞最後來了一句，她先吃吃看？
程文可不是跟家人一樣對虎妞笑笑，程文是一腦門的黑線，這麼多錢，虎妞也敢胡亂試試？全家人還這麼高興的聽著虎妞的話？無語的離開，讀書去，眼不見為淨。眼睜睜看著虎妞在糟蹋糧食，程文就感到心疼啊！
因為是試著做，家裡大人都用的食材很少，但就是麵粉少，糯米粉少，但油卻不能太少，不然就榨不出那個效果。
一下子到了一斤油的樣子，大火燒烈之後，把前面做出來的油條，麻團，麻花依次放進去炸，還別說，這麼炸發，就是虎妞說個大概，這樣的做法也是能吃的，味道也不會差的，畢竟是油炸食品，那個味道還是有的，特別是還帶著油味，古代可是跟現代不一樣，嫌油膩，古代就怕沒有油吃。
“真好吃，虎妞說的這些還真是好吃呢！”當第一鍋實驗的成品出來的時候，爹跟大伯率先嚐過，都覺得催催香香的，尤其是麻團，還帶著糯糯的甜味。真是好吃，也從來都沒有吃過。
☆、037 無恥
虎妞也跟著吃上了，覺得還行，這東西估計沒法子保密，明眼人一看就能摸索著做出來，還是先多做一些，等到集市的時候，一下子都拿出來賣，掙一個先機。
家裡其他人都吃了，孩子們也吃了，就是程文也被爹孃叫過來吃了。也幸好程開順兄弟兩家隔壁離的有點距離，外面又冷又風大，滿屋的香味也只是淡淡流露出去，倒也沒有引起村人的注意。
“真好吃，這個油條，麻團，還有麻花，我包起來明天帶著也給兩個老表吃一點。”大伯犯傻了。
“大伯，我們家花了近三兩的銀子，本錢花了，錢還沒掙呢，你就帶著給他們吃了，讓別人知道後，別人不就能跟著學的做？到時候，我們家就掙不了多少錢了！
就是想給他們吃，也要等這一次集市之後，等這個不是秘密的時候，我們也掙了錢之後，你們才能帶著給他們吃，這叫保密。
從現在起，我們家實行保密制度，誰也不能把這個秘密說出去，就是村裡人聞到一點香味，過來問，你們也不能說。
我跟程文在學堂不能說，也不能帶著出去吃被人發現，只有這樣，我們家才能最大限度的掙錢。
要知道，物以稀為貴，獨家經營價錢也好定，也許我們家在十來天后的集市上能賣出十幾兩甚至是幾十兩的銀子，有這些錢，我們家不是更好些？”
虎妞頭頭是道的說著，把全家人都說的一愣一愣的，程文爹孃跟大伯大娘都驚詫的看著虎妞，一臉的驚喜，果然是好孩子，更是聰明的孩子，還是有心計的孩子。
幾個孩子包括程文也不得不對虎妞說的什麼保密制度表示認同。再想到自己家打炕的手藝，還沒掙600文錢呢，舅爺家就眼紅的過來問了。要是帶著這些給表舅吃，那舅爺還不得也跟著做，到時候，集市到了，不少人都會了，自己家還掙什麼錢？
“爹，娘，虎妞說的對，這一次，我們家好好保密，誰也不能說，我們家在集市前多做一點，等到了集市的時候，儘量拿出來賣，這樣，我們家就先掙錢了，就是別人後來跟著學，我們家也先掙了不少，虎妞，是不是這樣的？”
程文當然是最希望家裡掙錢的了，關係他讀書啊！極力贊成虎妞的建議。
程真，程英
