負債賭博提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
媽接過籤子，將籤子分工別類地放到條案下面相應的竹簍裡裡。
然後她手腳麻利地將兩個一大一小的碗拿到手裡，分別放上鹽、醬油、味精、蔥花和豬油等物。又特別問了句：“放辣椒嗎？”林立冬說：“三兩的放，”而林初夏卻說：“都放！”那胖大媽疑惑地抬眼看了兩人一眼：“商量好了再說！”林立冬也有些奇怪，這初夏是不喜歡吃辣的，記得原來江銀荷炒了辣椒炒肉，林初夏都會就將那肉片夾出來放到湯裡洗洗再吃的。林初夏笑著對林立冬解釋道：“哥哥，我現在愛吃辣了。”林立冬只得對著那大媽點頭：“都放！”那大媽聽了從幹辣椒麵碗裡用小勺撥了些到兩個碗裡。
然後將兩個碗放到灶臺上，先用個大勺從那燉著筒子骨的大鍋裡盛了湯出來分別放到兩個白瓷碗裡。接下來又從條案下的竹筐裡拿了一些切好的米粉，動作瀟灑地扔進了燙米粉的鍋裡。又從那鍋裡拿出一個長把的竹簍和一雙巨長的筷子，將剛剛下鍋的米粉撈到那竹簍裡，來回地擺弄了兩下，就用那大筷子將米粉挑到了白瓷碗裡，林初夏的小碗裡就挑了一次，而林立冬的大碗裡挑了兩次。最後再在旁邊的一個大鋁鍋裡用大瓢盛了些切得細細的肉絲和肉湯澆在米粉上，就這樣，兩碗香噴噴的肉絲米粉就成功出爐了。
林立冬低頭看了眼正在那往裡嚥唾沫的林初夏：“乖乖，看夠了沒有？快去外面找桌子和凳子坐好，等著哥哥端過來。”林初夏這才明白，原來這米粉不是由粉店的人端，而是要自己端啊。她馬上跑到最近的苫布下找了一張桌子，那桌子一看就是用的年頭夠長，上面滿是黑漆漆的油煙，林初夏只能當沒看到，這個時侯不能講究啊！
桌子上擺了個鋁製的方形匣子，裡面放滿了筷子。桌上還有兩個小瓶子，裡面放的是醬油和醋。她坐下沒多會兒，林立冬就端著兩碗冒著煙的米粉過來了。林初夏見林立冬放下碗，她從匣子裡拿了兩雙筷子，送到廚房的大媽那：“大媽，您幫我燙一燙這筷子吧！”
那大媽接過筷子，就將它們都放到燙米粉的大鍋裡涮了涮，又重新給了林初夏。林初夏高聲說了句：“謝謝大媽！”那胖大媽笑嘻嘻地誇道：“真是懂事”林初夏聽得這聲誇，不禁臉紅起來，畢竟自己已經活了三十多年了，突然有人這樣誇，她還真的是有些不好意思。
林初夏拿著筷子回到桌子邊坐下，只是她個子太矮，只能是跪在那凳子上才能夠到桌子上的米粉。林初夏爬到凳子上跪好，將手裡燙好的筷子遞給了林立冬。林立冬看她的表情更加的溫和：“我家乖乖真是不得了，這樣懂事！”林初夏只得呵呵傻笑，假裝低下頭看米粉。
哇，這可是八十年代的米粉哦，後來的米粉雖然花樣繁多，可她還是最懷念小時候的米粉，因為沒有任何新增劑，也不用高壓鍋燉筒子骨，所以那米粉湯鮮美，米粉又軟又香。她挑起一根米粉來，輕輕地吸了進去，哇，好燙！林初夏趕緊將嘴裡的米粉又吐回了碗裡，媽呀，只顧著將米粉吃到嘴裡了，不記得這米粉最燙了。
林立冬忙掏出兜裡的手絹給她擦了擦嘴：“慢點吃，沒人跟你搶！”林初夏只得虛心接受意見，先挑起一根米粉來，吹了吹這才慢慢地吸到嘴裡。果然是記憶中的味道，比後來的米粉好吃多了。記得原來見過這家米粉店是自己做米粉的，灶上放一個高高的蒸鍋，一共有好幾層，每層裡面有個六七十公分的盤子，舀一大勺磨好的米漿倒在盤子裡，端起來四周晃勻了，每層的盤子裝好晃勻的米漿，這才上鍋蒸。等米漿熟了，將那些盤子都取出來，用一個竹篾片，在盤子的邊沿刮一圈，那雪白的、軟軟的米粉就被揭了起來。揭下來的米粉晾到旁邊的竹竿上，有時能晾幾十塊米粉皮子。等涼了以後就摺疊起來，再切成寬寬的條狀，這才是我們平時吃到的米粉，還就是比三十年後那些機器做的好吃一百倍。
還有那時刻小開著的筒子骨湯，也不知是現在豬吃的飼料不一樣還是如今這熬湯的水質要好一些，總之就是湯味比後來的湯要濃得多。林初夏一邊吃著米粉，一邊喝著骨頭湯，眯著眼睛細細享受。可旁邊的林立冬可能是從部隊裡養成的吃飯快的習慣，他三下兩下就把自己碗裡的米粉連湯帶水都喝了個乾乾淨淨的，這會子只能坐在旁邊看著她吃了。
林初夏有些不好意思，覺得這二兩的米粉她也有些吃不完，就對林立冬說道：“哥哥，我也吃不完，你從我這裡撥一些去吧！”林立冬搖搖頭：“你也餓了，多吃一些。等你實在吃不完再給我吧！”林初夏哪裡好意思讓哥哥吃自己的殘湯剩羹啊，就端起自己的碗往他那空碗裡撥了一些米粉和湯。林
