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晚上一家三口躺在床上的時候說了出來,卻是遭到了林國斌的反對:“小乖,你看你媽每日裡就是這些饅頭豆包花捲什麼的都忙不過來,你還弄什麼雞蛋糕,沒必要吧?”江銀荷卻是眼睛一亮:“小乖你別聽你爸的,接著說下去。”

林國斌本來一家之主的地位頓時遭到了挑戰,不過如今他只是在主食廚房幫些小忙,所以他在這個事上可以說得上是沒什麼發言權。

林初夏見媽媽動了心就滔滔不絕地說了起來:“媽媽,我是覺得如果單賣如今這些東西也不是不可以,做生意也是如逆水行舟一般不進則退,咱們一定要想在前面。咱們這戧面饅頭也不是什麼不得了的技藝,只要有人想做也不是不可能的。況且如今咱們生意這麼好,不遭人眼紅是不可能的。我想過不了多久就會有效仿我們做戧面饅頭的了,到時咱們的生意就不好做了。”

這話倒是得到了林國斌和江銀荷的讚許,沒想到自己女兒小小年紀居然懂得如此深的道理,林國斌和江銀荷一點都不懷疑自己女兒有什麼不對勁,反而為自己女兒想得比自己深遠而高興不已。

林國斌笑著問道:“那小乖,接下來要怎麼做?”林初夏也笑了:“爸爸,我在北京的時候吃過一樣點心,叫雞蛋糕,我如今看A市還沒什麼人賣這種東西,不如我們再搶一個先機。”江銀荷忙問道:“這雞蛋糕好做嗎?”林初夏回道:“好做,楚奶奶也跟我說過這個雞蛋糕的方子,只是需要一個烤箱。”

林國斌忙說道:“烤箱是什麼東西?”林初夏說道:“我在北京看到的是電烤箱,就是一個鐵皮做的方盒子,能用電烤東西的,我也不太明白是個什麼東西,要不爸爸你去找找看。”

第六十六章

更新時間2013…10…7 15:01:07 字數:2024

江銀荷馬上又問林初夏:“那雞蛋糕的原料麻煩不麻煩?”林初夏笑著說道:“很簡單,就是雞蛋、麵粉、黃油、白糖,黃油還要的不多。”江銀荷有些疑惑:“黃油是什麼東西?”林初夏回道:“黃油就是牛油,可能就這個東西不是太好買,就歸爸爸去想辦法了!”

林國斌對於自己終於受到了家人的重視,很是得意地拍了拍胸口:“這個事情我去想辦法,你們就不用管了。”江銀荷斜了林國斌一眼:“這可是你說的啊,我就不費神了。”說完又問林初夏:“小乖,你趕緊大概地跟我說說這雞蛋糕的做法。”

林初夏只得細細地將雞蛋糕的做法大概地說了說。這下子才發現需要的東西還真不少,還要買蛋抽子,還有蛋糕模子也要做一套。最後三人分工合作,需要買的東西都讓林國斌去頭疼,而蛋糕模子這樣的東西,江銀荷去找同事幫忙做兩套。而林初夏則負責將具體的方子寫出來,那蛋糕模子的樣子也要她畫出來。

林國斌辦事的速度還是蠻快的,沒有多久居然就將電烤箱、蛋抽子和黃油都買了回來。就是黃油有些少,好在做雞蛋糕的黃油也用不了多少。電烤箱還是買得蠻大的,林初夏目測是五十公升左右。不過能做到這些,林初夏已經覺得很不錯了。問了林國斌,這黃油一次只能買這麼多,不過可以多次購買,林初夏這才放下心來。

接下來的幾天,林初夏根據電烤箱的尺寸畫了兩種蛋糕模子,一種是心形的,一種是最經典的梅花形的。江銀荷每日裡利用做活的空隙將需要的原材料都買了回來,只等模子好了以後,一家人一起做一回蛋糕。

終於等來了蛋糕模子,好在是個週日,不光林家人在,就是周大松幾個也過來幫忙了。首先這將蛋液、白糖和黃油放在一起打起泡來就是個力氣活,好在有周大松三員有力氣的大將,輪番上陣不一會兒就打了起來。林初夏又讓他們放入配好的麵粉,輕輕攪拌均勻才倒入蛋糕模子裡,再放入通了電的烤箱。

等待成功的心情是激動的,好在前世那些西點的方子都已經深深刻入了自己的腦海裡,林初夏覺得應該是不會出什麼問題。當蛋糕的香味從烤箱裡飄散開來的時候,自家站在小店裡的人都興奮不已。雖說還沒到下午三點開門的時候,可外面聞著香味過來的詢問的人已經不少。A市很少有人現做現賣的,那些食品店的蛋糕和點心一般都是做了不知多久的,像這樣新鮮的根本沒有,所以很少有人能聞到這烤蛋糕的味道。

林初夏早就跟江銀荷商量好了價格,為了不覺得嚇人,這些蛋糕都是論個賣,如果論斤賣的話,那價格怕大家受不了。只是這蛋糕用的料比饅頭豆包的貴,再加上又為了做蛋糕添了不少固定資產,林初夏就將這蛋糕的價位定在了一毛錢一個

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