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兩人也不大愛吃這個,主要還是想填飽肚子,吃著肉就心滿意足了。吃著熱乎乎的肉,不時喝一口啤酒,在這初冬的日子裡也是難得的享受了。陳大廚基本已經把這裡摸了個差不離兒,肖振宇主要是個作陪的,等陳大廚看的差不多了,兩人也不多話,西里呼嚕就開造。
陳大廚自然也是不能免俗了,自己一個人花了三十九塊呢,雖然都比不上自家店裡一道菜的零頭,卻仍是想要吃回來的。
不過等到吃完了,拍著肚子往外走的時候還在尋思著究竟這三十九塊錢吃沒吃回來呢,怎麼想怎麼還是覺得虧得慌。
那肉就是普通的牛羊肉,有的裡面還參了豬肉,不過一般人也分辨不出來。像他們自己店裡也會進好的牛肉,那才多少錢一斤,何況他們這牛肉也不是什麼精品牛,價格就更低了。
再說那些個包子點心的,肉餡兒都是普通的雞肉或者豬肉,蝦蜆子等海貨個頭也都不大,小蛋糕也就是個賣相好,要真說是用什麼好麵粉好奶油做的可是談不上,還不如自家店裡拿來附贈給客人的各種中式小麵點呢。當然,兩家的檔次就不一樣,主要說的是這個事兒。
陳大廚一樣一樣跟肖振宇掰扯,青菜就更便宜了。雖然是冬天,但是s城郊區暖棚子一個挨著一個的,價格怎麼可能太高。
“小宇,我怎麼想怎麼覺得虧得慌。”摸摸自己凸起來的肚子,“我覺得自己還能吃下去二斤五花肉。”
肖振宇認真的開車,這車是店裡的,不過陳大廚不會開,肖勉還在學,所以暫時就由他這個唯一會開車的人充當司機了。
“陳叔,之前你覺得咱們自己開店虧得慌,如今又覺得去吃自助虧得慌,那錢都讓誰掙去了!”
陳大廚嘿嘿笑著摸摸後腦勺,因為整天在廚房裡待著,他預備直接剪個禿頭來的方便,不過被肖振宇堅決制止了,太影響形象了,最後兩人一商量,都退一步,剪了個板寸。
“小宇啊,你覺得咱們這個自助店真的能開起來?”
“有什麼不能的,陳叔,如今咱們私房菜館賺了不少,就是再開家店,不能賺了也夠咱們賠的了。錢是賺不完的,以後賺錢的機會有的是,咱們總得有個嘗試不是?”
陳大廚早在自己在那算菜價的時候就動心了,如今聽肖振宇這麼一說,心不禁也跟著癢癢了。“陳叔知道我們小宇是個幹大事兒的,妥了,往後你有啥想法就說,陳叔照著辦就是了。”
肖振宇笑笑,“陳叔您可別這麼說,我就是懂的理論知識比你們多些,有時候有些新奇的點子。不過這些還是要您來把關,畢竟您吃過的鹽可比我小子吃過的米都多啊,經驗還是很重要的。”
陳大廚被恭維得美滋滋的,瞅瞅肖家小子多會說話,不管是真的假的,咱這心裡也熨帖不是!
哼哼著《智取威虎山》裡面的段子,陳大廚邊一手在膝蓋上拍著節奏,邊笑意吟吟的望著窗外看熱鬧。腦海中不禁設想起往後一家家連鎖店接二連三的開了起來,他坐在門口看著,客人是一波接著一波,就沒斷過。
心裡更美了,調子也愈輕快起來,嘴角上的笑也是越來越深。
餘光瞄了陳大廚一眼,肖振宇嘴角微微彎起。他倒是能理解陳大廚的小心的,畢竟開起一家店不容易,現在生意又這樣好,突然開闢新的生意不一定會怎麼樣,難免心裡打鼓。
不過陳大廚不是那沒膽識的,主要是條件還沒讓他覺得有必要闖一闖。如今一切就緒,陳大廚這把東風吹得很是時候啊!
4848 張家
肖振宇跑了足有一個月去各個地點看了看店面;畢竟是打算開連鎖店的,所以第一家店的位置和設計都很重要。打響了第一槍;往後的生意才會好。
陳大廚那邊忙不開;肖振宇便假公濟私的帶著肖勉跑了幾天;趁機佔便宜若干;以補償肖勉這段時間只知道忙工作而忽略了自己寶貝兒子這個事實。
店面聯絡得很快;畢竟這年頭做買賣的人多,失敗的就更多了。想要找到一家合適的店面還是很容易的;尤其是在價格給的合理的情況下。肖振宇選的是一座二層小樓;上下層的裝修,上層主要是烤肉下層則是火鍋。這樣在夏季火鍋淡季的時候烤肉還可以支撐著。
而且兩層樓一起租更加便宜,樓層結構安排也更加合理。
肖勉跟肖振宇沒頭沒腦的跑了兩天;實在受不了他的毛手毛腳,主動申請留在家裡給他做飯。對於肖勉這種逃避丈夫的小妻子行為,肖振宇含笑默許。雖然有愛人時刻陪在身邊是好