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武大還在追問這點心的名字。潘小園自然要杜撰一個高大上的名稱:“這個嘛……唔,就叫……叫,銀絲千層卷!是我以前在張大戶家學過的……”

言多必失,因此稍微解釋兩句,便即換了話題:“明天你做它拿去賣,肯定會有人願意花錢。我白天已經蒸得一鍋,端給四鄰八家嘗過了,問他們願意花多少錢買。”

潘金蓮在紫石街風評不太好,本來和鄰居們少有來往,但伸手不打笑臉人,白花花熱騰騰的點心送上來,大家還都是客客氣氣的謝了。各位婆子媳婦對這種新點心讚不絕口,平均報價是六文半錢。考慮到花捲是給她們是免費吃的,因此心理上會稍微提高一下價位,以顯便宜佔得大。真正賣的時候,報價五文,應該會讓人覺得實惠。

吃一塹長一智,市場調查必不可少。

但這就不用跟武大細細說了,只說:“按五文錢的價格賣。賒賬的話,七文。”

畢竟,不管是從外觀還是從味道,這“銀絲千層卷”都比炊餅要高階大氣得多。用細白的雪花粉作原料,也就合情合理了。

武大高興得手舞足蹈,恨不得眨眼就到第二天天亮。過了好一陣,才突然想起來什麼。擔子裡,百十來個沒賣出去的雪花粉炊餅,眼下已經縮小變硬,還靜悄悄的堆在那裡,好像一袋袋孤獨的鵝卵石。

如何處理這些滯銷貨?扔掉?

潘小園輕輕咬著牙齒,說:“明天見到鄆哥,讓他來家,我有事找他。”

武大不明覺厲,看潘小園的眼神更加仰慕了。跟她磨蹭了一會兒,灰溜溜的進屋睡覺去了。

第二天上午,武大出去之後半個時辰,鄆哥果然頂著他的招牌油頭髮,風風火火的來叫門。茶坊王婆探出頭來瞧稀奇:“這小猴子不專心做買賣,來大郎家學做炊餅了!”

銀鋪姚二嫂則冷眼看著,一面掃門前的地,一面自言自語道:“鄆哥兒,稀奇!好久不見,小夥子已經長這麼高了,成大人啦。嘖嘖,嘖嘖嘖。”話裡有話。

鄆哥顯然從來沒跟成年女子這麼約過,臉上風輕雲淡,卻透出微微的紅暈,一邊大步走,一邊伸手把頭上束的兩個角兒抹得光潔。那樣子,活像調皮的男生被年輕班主任叫去談話。

但見武大郎家房門大開,堂屋裡一切看得清清楚楚。武大娘子坐在當中,面前支個火爐,爐子上一口小鍋,正用筷子撥弄著什麼。她身邊怯生生站著個十一二歲的乾瘦女孩,正眼巴巴往鍋裡看呢。

鄆哥雖然在她眼裡還是小孩,但有姚二嫂這等人在,潘小園也不敢跟他生出什麼瓜田李下,早早就把劉公家的貞姐兒叫來,說要請她吃東西。貞姐爹巴不得對這丫頭眼不見為淨,又省一頓飯,揮揮手,就讓她把孩子帶走了。

貞姐見鄆哥來,那分明是小學生見到了高中生,露出敬畏的神情,輕輕叫:“六姨,大哥哥來啦。”

而鄆哥本來計劃好的、與武大娘子優雅見面的禮數,此時已經忘得一乾二淨。使勁吸吸鼻子,這屋裡見鬼了,什麼味道那麼香?明明剛吃過的早飯,這時候竟不知跑哪裡去了,肚子一抽,竟咕嚕叫了一大聲。

潘小園也不抬頭,筷子夾出一片焦黃的點心,伸出去,笑道:“來,嚐嚐我的手藝。”

鄆哥不由自主地放下手裡籃子,伸手捏住。有點燙。往嘴裡一送,鬆脆焦香,帶著淡淡的鹹味和蔥花味道,牙齒一咬,咔嚓便碎在嘴裡,還沒嚼,便化開一口帶著豬油氣的面香。

過了好一陣,才想起來說:“謝謝嫂子!見過嫂子!真好吃!再給我一片。”

潘小園卻不理他,筷子伸進油鍋,把炸好的薄炊餅片一個個夾出來,控在油紙上,夾一片給了貞姐,看著她嘎吱嘎吱的吃了,才笑道:“一文錢一片,你還要?”

鄆哥嚇一跳,趕緊雙手亂搖,說:“這個不算!是你讓我嘗的,我可沒買!”

潘小園讓貞姐從架子上提了個籃子,掀開蓋的布,裡面滿滿的一籃子炸炊餅片,全都是焦黃焦黃的,還散發著熱氣。那樣子和後世的饅頭片如出一轍。貞姐簡直是她見過的心最細的女孩子,那一枚枚炊餅片兒排得整齊劃一,大的跟大的在一塊兒,小的跟小的在一塊兒,有如孔雀開屏,煞是好看。

“鄆哥,嫂子跟你商量個事。”這孩子比武大不知精明多少倍,於是也就開門見山,“這些熟食麵片片兒,叫做……唔,叫做黃金蔥香酥炸餅,我都白送給你……”

鄆哥明顯一驚,露出些不信的神情,然而什麼都沒說,點點頭,示意自己在聽。

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