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這條微博很快就被寇媛媛，趙斐然，房舒蘭，顧致信（二舅），很多圈內圈外的名人轉發了，還點了贊。
當初挑釁老爺子的網友都傻了。趕緊給老爺子道歉。
“顧爺，對不起你啦！”
這時候，大家才不得不承認，這就是位爺，真正的爺。
看著管他叫顧爺的評論，老爺子笑得很開心。他的那張臉就像盛開的菊花似的。
70多歲的他已經不再做菜了，也不再教別人做菜。現在他就只是開開心心地過日子，有時也跑到帝都跟寇媛媛他們住。跟寇媛媛，嚴師傅一起討論食譜，偶爾心血來潮，也小露一手做上一個席面。
跟其他的老朋友都不一樣，顧炎沒有為了事業奮鬥一輩子，反而選擇盡情享受晚年時光。
作者有話要說： 感謝小夥伴給我投地雷，麼麼噠~
紫陌扔了1個地雷投擲時間：2016…03…27 08：24：31
第199章
寇媛媛開的百味齋是家很奇怪的店。
寇媛媛當初口口聲聲說只是一個小店，可是實際上百味齋的面積並不小，而且是個二層小樓，光一層店面面積就有將近200平米。
裝修的時候，寇媛媛的確是跟嚴師傅商量著來的。可是，商量著商量著，這家店可就變成了寇媛媛記憶中的模樣了。
負責他們家的室內設計師，一開始只知道寇媛媛是個廚藝大師，並不知道寇媛媛對古文化還有這麼高深的見解。以至於，這間店的裝修遲遲沒辦法滿足客戶的需求。
最後，反覆折騰了很久，寇媛媛終於認可了裝潢。設計師一看完整的店面不僅深深的嘆了口氣。這家飯店竟裝修得不像飯店，反而像是舊時人家的住所。
百味齋整體風格是滿清仿古風，大到房頂、地板、牆面，小到桌椅，門窗，宮燈，樓梯，裝飾擺設。無處不透著幾分精緻古雅。進了百味，竟有種穿越時光隧道，回到了過去大宅院的感覺。
百味齋一層大廳只有六張十人坐的大桌子，樓上還有包間。店裡可以供應二百人同時吃飯，每天卻只做一套席面。
用寇媛媛的話，百味齋就是給客人請客會親朋、辦家宴的地方。如果一家只有十人，她們就每天只出一桌，如果來得人多他們坐上幾桌也沒問題，選單都是提前訂好的。
舊時，有名望的廚師總是被大戶人家請到府上做家宴。百味齋卻反其道行之，廚師不送上門去給食客做菜，而是要食客主動在自己的酒樓裡辦家宴。所以，百味齋裝修的才別具一格，絕對不能失了顧客的顏面。
百味齋開業的時候，正好是寇媛媛參加廚藝大師巔峰挑戰賽人氣最旺的時候，就算沒打廣告，百味齋的名氣還是一下子就出去了。
可惜，百味齋做得是席面，最少接受的都是十人一桌的宴席菜。辦席面跟普通菜館吃飯的價錢，當然不能放在一起相提並論。
雖然，很多客人打來電話詢問，但是真正來吃飯的人並不多。經過客服小姐的內心解釋，食客們倒也不會很生氣。想去家常菜，百味齋這邊一般會推薦對方去老陸家酒樓吃。
這樣折騰了一陣子，百味齋的第一家顧客還是嚴師傅的老顧客金家。
金先生一直很喜歡吃嚴師傅做的菜。特別是嚴師傅給玉奶奶做了一頓讓她滿意的演戲之後，兩人的交情一直都算不錯。
撞了嚴師傅的司機，最後也是被金先生找人幫著查出來的。最後，該關關，該賠賠，嚴師傅並沒有吃什麼大虧。
嚴師傅出事後，金先生一直關心嚴師傅的身體。他之前還以為嚴師傅真的做不了席面了，還遺憾了很久。好在現在嚴師傅又站起來了。
所以，百味齋一開業，金先生帶著親朋好友光顧了，定了30人的3桌席面。
吃飯當天，金先生一看百味齋的裝修帶著說不出底蘊。他就知道嚴師傅弄不出這麼一套來，這肯定是寇媛媛想出來的。
一時間，他不禁又動了幾份心思。金先生是個商人，可以算是站在金字塔頂端的人。嚴師傅這個小徒弟，始終讓他看不太透。寇媛媛十幾歲就跟師傅一起去別人家做席面。這才24歲，已經快爬到廚師圈金子塔頂端了。
這樣的年輕廚師，要名望有名望，要靠山有靠山。要說她不抓緊時機更上一步，金先生是不信的。
所以，金先生對嚴師傅就像對老朋友似的。反而對嚴師傅這個徒弟多了幾分顧及，卻帶著點籠絡的意思。莫欺少年窮麼！
