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李玉兒趕緊道：“當然，如果客人有需要還是可以單炒，我們可以把大鍋菜降一些價錢，讓客人們選。”
“這樣確實可以讓田水少點活兒。”阮芷娘站起身在房間裡慢慢的走了半圈：“但必須得把這個大鍋菜的事情告訴客人。”
李玉兒見阮芷娘同意不由鬆了口氣，笑道：“當然，夫人你也不用擔心味道不好，田水學的可是辦宴席。”
確實，辦宴席的廚子最擅長的就是做大鍋菜，阮芷娘想到這點便徹底的放了心。
“不過，一次炒幾大鍋要是短時間賣不完的話，就要冷了，熱茶冷了可不好吃。”蓓香潑冷水道。
李玉兒笑道：“這個我想過，菜炒好就裝到一個大盆子裡，盆子下面裝滿熱水保溫。”
“這倒也是個辦法，明天就試試吧。”阮芷娘下了決定。
作者有話要說： 感謝 Min 小天使的地雷和營養液。
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☆、第153章 除服
“玉兒； 你今天怎麼過來了？”在廚房忙活的方大妞問道。
在這兩年多的時間裡； 蓓香和硃砂都嫁了出去； 阮芷娘感覺家裡的人手不夠； 又跟方家坡的方大妞簽了活契。
李玉兒笑道：“今天是除服的日子； 我想親自下廚。”
“天啊； 今天是這麼重要的日子； 我都忘記了！”方大妞懊惱道：“光是這些菜肯定不行； 我的回去抓些雞鴨來。”
李玉兒趕緊阻止：“不用了； 老爺夫人她們很久沒沾葷腥，還是吃清淡一點的好，材料我都提前準備好了。”
這天早上李玉兒做了七八個菜； 都是少油少鹽味道清淡的。後面又做了幾天清淡的葷菜； 把程禮和阮芷孃的胃調理過來後，才放心大膽的**鴨魚肉給他們進補。
等脾胃確實調理的差不多了，阮芷娘就提議道：“我們既然已經除服了，該走動就要走動起來，可有什麼親朋好友需要邀請？”
“就先請政清夫婦、朱兄和顏老闆他們過來吧。”程禮拿著空白的請帖徵詢道。
阮芷娘搖頭道：“政清、弟媳和顏妹妹倒可以請來。朱大哥現在還在京城； 怕是趕不及了。”
“還有曹公子，他也隨著曹大人升遷去了京城； 來不了了。”程禮遺憾的搖頭道。
阮芷娘笑道：“曹大人這是高升； 我們該為他高興才是。”隨即又道：“不過即便是曹大人請不來； 王班頭和趙書辦也必須要請過來。”
王班頭是縣裡的衙役頭頭，趙書辦也是在縣衙幹了幾十年的老吏了。他們和程禮雖然交情不深，但作為桓壁縣的地頭蛇是怠慢不得的。程禮的神色有些抑鬱； 但還是點頭同意：“過幾天就請他們。”
“鄉里的監生、舉人、秀才也都也不能少，還有你那些同門。”阮芷娘又補充道。
程禮道：“那些監生、貢生以我的臉面怕是請不來了，不過我那些同門倒可以都寫了帖子過去。”
“不管他們來不來，我們得把禮數進到。”
見阮芷娘再三重複，程禮道：“好，都請。”
“宗族的人也必須請，即使你們心裡有再多的隔閡，該盡的禮數還是不能少。”阮芷娘看了看帖子又道。
程禮手上的請帖有些變形：“還有我那好嫡母和二哥以及四弟。”
“不錯，我們不但要請，還要第一個請她。”阮芷娘慢慢道。
於是接下來這兩天方石都到處送請帖，程家要開宴席，向眾人宣佈他已經除服，可以交際了。
先是把阮政清和他的妻子阮曹氏請到家裡來款待了一番，程禮和阮政清喝的伶仃大醉，阮芷娘則和阮曹氏睡在一起蜜談到半夜。
阮政清和程禮本來就是相互欣賞，阮芷娘和軟曹氏又曾是閨中密友，自然相處的很好，都捨不得分開，又在程家留了幾日，才離開。
送走阮政清夫婦後，阮芷娘又密請了顏娘子一回，才正式的宴請程夫人和程家宗族的人。
宴請的時間是選在一個天氣晴朗的日子，因為這次客人較多，李玉兒自然是提前就開始準備食物了。
“夫人，你看這個選單怎樣？”李玉兒把她要做的都報給了阮芷娘聽。
阮芷娘聽了之後道：“梅菜扣肉、紅燒蹄髈、油燜肘子、熗炒雞丁、脆皮鴨這些菜太好了，我怕他們吃出別的心思來。”
李玉兒聽懂了阮芷孃的意思 ，這府城裡程家的人肯定不會盼著他們好，
