第20章 改了行當 (第1/2頁)
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何雨柱：“別，您吃什麼都不折壽!您啊，長命百歲著呢!
這樣，晚上給您弄份軟炸裡脊如何?
跟您說，您啊，得趁著牙口還行得多點好的。
過些年，您牙都掉光了，想吃這軟炸裡脊都吃不到了!”
老太太：“你這猴崽子，就會拿嘴甜糊我!
行，那就聽你這猴崽子的，晚上吃軟炸裡脊!”
…
半個月後，何大清拎著自己的行禮出現在了峨嵋酒家的大堂之中。
此時剛剛過了中午的飯口，何大清進了餐館，直接點了一個糟溜三白。
跑堂的見何大清只點這一道菜，直接進後廚去了。
何雨柱聽見有人點了糟溜三白，也沒在意，來者是客，點什麼做什麼唄!繫上圍裙上灶開做。
因為東西都齊全，沒一會糟溜三白就上桌了。
何大清拿起筷子嚐了嚐，閉上眼睛仔細品味一下後點了點頭。
然後跟跑堂的說：“幫我把炒菜的師傅叫來一下。”
跑堂的點點頭後，進後廚找何雨柱。
何雨柱出來以後，一眼就看見自己老爹了。
緊走幾步來到何大清跟前道：“我說是誰呢!你怎麼回來了?”
何大清：“你小子，沒大沒小的，連聲爹都不叫了!”
何雨柱：“叫你爹你也不怕虧心
這回回來還走嗎?
不走，我叫你一聲爹，走，那你該幹嘛幹嘛去，咱倆就當今天沒見過!”何大清：“…不走了!經歷過這一回我還能去哪啊!
以後我就守著你和雨水過日子了!”
何雨柱：“別!你該幹嘛幹嘛去!
找你的晚年幸福去吧，雨水有我照顧，用不著你!只要你沒事回來看看雨水就行”
隨後，父子倆相視一笑
而躲在後廚門口的伍師傅見到何大清和何雨柱父子相聚的場面暗暗高興。
等父子倆聊了一會以後，伍師傅出來準備和何大清好好見見面，聊一聊。
何雨柱眼尖，見伍師傅過來，趕緊起身介紹：“爹我給你介紹一下，這位是我現在的師父，伍鈺盛伍師傅!
也是峨嵋酒家的掌廚!
師父，這是我爹，以前在(王嗎好).”伍師傅：“不用說，我知道!
何師傅，你這手藝是真不錯，名聲我也早有耳聞，今天咱們終於見上一面了”
何大清：“伍師傅，您的名聲也大得很，以前很多名人.”何雨柱：“您二位能不能不要這樣?這麼說話累不累啊帳!”
何大清：“你小子，怎麼還這麼沒規矩呢!大人說話小孩子插什麼嘴!回去我在收拾你!
伍師傅，讓你見笑了啊”
伍師傅：“沒事沒事!柱子最近一直跟著我，他什麼樣我還是知道的!這孩子就是性情，但是品質是真好!
手藝也好，我這館子裡的魯菜現在全都是他出手做的”.
何大清：“是嗎?還是伍師傅栽培的好啊”伍師傅：“哪裡哪裡，全是何師傅會教!”倆人又吹捧一番後，伍師傅回到後廚休息去了。
何雨柱這才有機會問何大清：“爹，既然你不走了，接下來你想要怎麼辦?”何大清想了一下後說道：“能怎麼辦啊?還是幹老本行唄!找個飯館子，幹我的大廚。
不過，四合院我是不能回去了!
畢竟滿院子都知道我去了保定，還是跟人一個寡婦跑了!現在回去，好說不好聽啊!”何雨柱：“怕啥啊!犯錯的又不是你，是那白寡婦自己不檢點”。
何大清：“咋的?我回四合院，見人就說我新找的媳婦兒給我帶了頂綠色的帽子，還不止一頂!
這話要是你，你能說出口?
你要是能說出口，那行，我就跟你回去!”何雨柱：“說不出，這話我還真說不出…可是你這怎麼辦啊?
有家你也不回647,你住哪啊?”
何大清：“這你甭管了!
老子我手裡還有點錢，凍不著餓不著的!
再說了，我這還有手藝不是!
又沒到七老八十走不動爬不動的時候，自己管自己還是沒問題的!這兩天我先找個地方住下，順便挨個餐館轉轉，看看行情再說吧!”何雨柱聽著這話點了點頭表示很贊同。
這其實是一條解決之道，而且很符合何大清的特色!
但是想著這幾年四九城的飯
