第161章 好像是個“下下籤” (第1/2頁)
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這場滬海舉辦的美食交流大會。
第一天，馮斌幾乎都是在陪家裡人吃吃喝喝。
帶著家裡人，在這場大會上領略不同地域的美食文化。
同樣，第一天會場上天南海北各色美食，也贏得了到場很多外國人的青睞。
可以說，很多外國人第一次透過這場大會了解到，原來中華是如此的廣袤，天南海北有著那麼多各具特色的美食。
可以說，大會第一天成功取得了預期的效果。
甚至是吸引到一些國外媒體進行採訪和報道。
到了第二天的時候，大會正式介紹了這次大會上的比賽規則。
比賽是以全國各地派出的廚師代表進行團體賽。
廚師們要做出一桌宴席來，必須要展示出各地餐飲特色。
然後經過專業的評審進行評判後。
會決出最佳宴席“金、銀、銅”三名。
還有單個菜品的獎項：金獎菜品3道，銀獎菜品6道，銅獎菜品12道。
賽事規則介紹後，又分別介紹來自各地廚師團隊代表。
馮斌聽到一些廚師團隊代表，還是聽到一些耳熟能詳的名字。
其中，可能還是以京城廚師團隊名氣更大一些。
畢竟京城有太多比較知名的大酒樓。
當然，南方粵省的廚師名氣倒也不遑多讓，還有川省和魯省的廚師團隊，也都有未來在烹飪界名氣很大的廚師在。
相比較而言，反倒馮斌他們滬海廚師團隊名氣就要低上一些。
不過在介紹到馮斌的時候。
他也還是感覺到，現場不少目光都投向自己。
這一方面是，這幾個月下來，馮斌確實重振了德興酒家的名聲。
另一方面還是因為，現場所有參賽廚師中，連和馮斌年齡相當的都沒有。
無論是滬海廚師團隊，還是其他各省的廚師團隊，可能年齡最小的廚師也已經三十多歲。
所以在一眾三十多歲，甚至主力都是四十多歲的參賽廚師中間。
馮斌這樣一個只有二十歲出頭的參賽廚師，確實是顯得有些過於特別。
一些評委聽了馮斌相關介紹，會忍不住低聲詢問李柏清。
“李師傅，你們滬海這次還真是有些大膽，竟然選了這麼一位年輕的廚師，而且看起來這個年輕人有點像是你們滬海廚師團的領隊。”
“是啊柏清，這個年輕人看起來不一般啊，竟然能把德興酒家給撐起來，我記得德興酒家是你曾經掌勺過的。”
“這麼說，這個叫馮斌的年輕廚師，水平肯定很高了？”
“可是他的年齡，應該還只是中級證書吧？”
李柏清聽到大家的話，微笑回應：“廚藝的好壞，不應該被那個證書所規定，年齡更加不是廚藝高低的評判標準，我們年齡大，也只是比年輕人見識多一些，經驗上確實比他們多些，但我們的美食文化要傳承，要發展，還是需要年輕人。”
其實不光是李柏清等一眾評委，很多來現場採訪的記者也對馮斌的年輕感到驚訝。
尤其是，來之前各地的報紙和電視臺都是希望著重宣傳自家來的廚師。
結果到了這邊，看到滬海竟然出來一個20出頭的年輕廚師參賽，這一下子反倒是搶走了風頭，成為全場最大的焦點。
不過即便是這樣，其他地方的報紙和電視臺記者們，還是覺得光是年輕沒用，關鍵是要看最後的廚藝表現。
介紹完各地參賽的廚師，現場勞動部派來主持的一位侯姓大廚站起身來。
“好，那麼接下來三天時間裡，將是各位廚師團隊宴席烹飪時間，你們將會進行抽籤分組，一共分為三組分別在三天中進行烹飪，希望各位廚師同仁都能全力以赴，好好展示你們各地美食精華，能夠做出色香味俱全的宴席。”
侯大廚說完後，現場又是進行了一個抽籤的儀式。
馮斌代表滬海廚師團隊上臺去抽籤。
然後，馮斌抽到的是最後一天的比賽。
本來抽到最後一天，還讓大家覺得挺開心的。
結果沒想到的是，魯省、川省、粵省這三個廚藝聞名的大省，竟然也都是在最後一天進行比賽。
這等於說，馮斌他們要直面魯菜、川菜、粵菜這三家。
看到這樣的結果，馮斌甚至忍不住在心裡想。
這不會是事先給安排好的吧？
故
