第六十四章 (第1/6頁)
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洞裡鹽還有,閒久了的亞獸人們又集中幹活了，要去做肥皂，昨晚狩獵隊打回來的肉還要醃製——吃不完的,他們想留一些。
早上河邊大家圍著卓巖聊起想醃肉的話題。
“還要燻肉嗎？”
“去年這個時候哪裡有這麼多鹽,還讓我們能儲存肉。”
“以前好像是現在天氣不熱還能放。”
“我洞裡鹽罐子還有大半罐,還是想把肉醃了,他在外面打獵，我有土豆嘟嘟果還有肉吃,起碼能吃好些天。”
“我也是這麼想，卓巖,我們想醃肉，要去大洞裡拿燻肉杆嗎？可以去找大叔叔。”
“其實有點麻煩了……”
大家七嘴八舌，卓巖聽懂了,說：“個人醃製肉的話,燻肉確實有些麻煩,畢竟要砍樹,昨天我家洞裡分了四十斤，還剩一半，我也想儲存,可以做鹹肉，省掉燻肉一環。”
“鹹肉？”
“就是去年做燻肉，只要不燻肉,其他都一樣嗎？”
卓巖：“對啊,鹽和果樹葉幹炒一下，然後肉別洗，切成小胳膊粗的條，然後把炒好的鹽仔細抹到□□、肉表面,等抹好了，放在鍋裡醃三天，之後還是老辦法，燒一鍋熱水，燙一燙撈出來掛在洞口就行了。”
“去年雪季之前那是因為天氣冷不好曬，現在溫度高了，掛在太陽下曬個天就沒事，吃的時候外表烤一下，溫水洗乾淨切成片，和土豆炒起來，跟嘟嘟果燉湯都行。”
大家一聽這個很簡單——去年亞獸人們可是一起做燻肉的，卓巖現在說的，眾人聽了就明白，當即連連點頭。
卓巖還說：“怕肉壞的，大家可以先回洞裡醃肉，咱們下午做肥皂也可以。”
“可以嗎？”
“可以啊，肥皂這個也不急。”卓巖肯定說。他想著，乾脆把自家肉也醃上，“我也醃我家的肉。”
眾人一聽，當即不再拒絕了，還是食物最重要。
亞獸人把做肥皂的工具留在棚子底下，先回去醃肉——每家洞裡大概都差不多，少了十多斤，多了二三十斤的肉，只需要炒鹽，抹上鹽巴很快的。卓巖還提醒回去的亞獸人，要是回去路上碰上趕來幹活的亞獸人，記得也說清楚。
“好，知道了。”
“卓巖我們先走了，下午見。”
“下午見。”
喬問卓巖她的能不能拿過來一起醃，卓巖一口答應：“行啊，反正很簡單。”
小鹹一聽，眼睛都亮了。
“卓巖哥，你醃肉可以抹麻——不對，是花椒，抹這個嗎？”
“抹！”卓巖也想多點滋味。
果然他一說這個話，小鹹拔腿就跑，一邊喊：“卓巖哥，我回家裡拿肉了，一會一塊醃。”
“哈哈哈好，你慢點跑，我先去炒鹽。”卓巖喊道，一邊看其他夥伴，“你們一起醃？”
阿曼和石頭本來
無所謂，倆人有點懶得折騰回去一趟，但喬和小鹹都回去拿肉，於是倆人互相看看，也回家了。
卓巖在家炒調料，他的花椒、幹香果葉子、鹽炒了一小陶鍋調料，等他幹完這個，喬幾個也抱著陶鍋來了，喬家大概十多斤肉，小鹹家肉最多，足足有三十多斤，他是揹著藤簍的。
石頭阿曼家也是十多斤。
幾人一塊醃肉，給肉每一道縫隙都抹的均勻，肉少的都是抱著陶鍋來的，抹完了，讓卓巖看看，卓巖點頭，大家放在自家鍋裡，等下午做完肥皂再端回去。
小鹹整整半藤簍，用皮子包著的，他一想到這種麻麻的肉就饞的流口水，卓巖就說：“不然中午給你煎一些？”
“不用不用，我們中午吃烤土豆，我之前跟阿媽阿父說你做的烤肉特別好吃，我二哥也說了，但他們都沒吃過麻麻的烤肉，想不來什麼味道，這次好了！”小鹹特別開心，“我阿父阿媽肯定會喜歡的。”
卓巖便笑笑，小鹹真的很喜歡麻味。
一早上看著來回折騰，但卓巖體感現在才十點左右——因為大家起來太早了，每當族長安排了什麼集體活動，整個部落沒人偷懶，大家都是六點多就到。
等卓巖幾個帶著土豆下去到河邊時，果然人都到齊了。
分工，做肥皂了。
他的小夥伴去年都幫他做過，大致記著，忘了的他說一句，都能想起來。這次集體做肥皂，就不講究外觀了，模具比較好做，石頭帶人去做模具，長條狀，回頭晾乾，切成四四方方的厚塊。
