穿越古代，侯府主母翻身做主

第95章 葡萄酒 (第1/2頁)

等她明白過來的時候已經晚了，她沒有退路了，只能在悔恨與不甘中繼續和他做一對錶面夫妻。 元永璋雖然給了自己後位，可是他卻無時無刻不在提防著自己和護國公府，甚至連他自己的親生兒子都在提防著，只因為爵兒是自己所生的！ 皇后心中雖然怨恨，卻也不得不開始出手平息宮內的那些流言。這次雖然沒有給柳貴妃母子倆造成多大的影響，可是好歹也洗清了爵兒身上背了近十年的不祥人的名聲。 揚州那邊，趙承宗收到趙婉馨寄來的信後，立馬動身前往了崖州。 今年靠著肥皂和製冰，趙氏商行可謂是賺了個盆滿缽滿。短短兩個多月的時間，光是這兩項的利潤就有十幾萬兩白銀！ 趙婉馨還在信中讓趙父給她找一個懂得製作護膚品和化妝品的師傅，這樣製作出來的椰子油以後還可以用來製作各種護膚品和化妝品。 時間很快到了八月份，京郊莊子上的葡萄大部分都已經熟了。 趙婉馨提前讓人買來三百個酒罈，現在侯府西院都快變成了倉庫了。 之前做的三百罐桃子罐頭、一百多壇楊梅酒還有大皇子的那兩百多罐荔枝罐頭都在西院那邊放著。 趙婉馨打算以後做其他東西都到西院那邊去，然後安排人守在門口，沒有她的同意誰也不許進。 畢竟東院人多口雜，她也怕哪個下人走漏了風聲。 很快馬莊頭就讓人把第一批新鮮葡萄送到侯府來了，還有已經掰好的玉米粒。 玉米粒一共有三百八十多斤，趙婉馨讓人把那些玉米粒全部放到地窖裡的架子上放著。 接著就開始帶著春詩他們幾個製作葡萄酒，因為以前做過李子酒和楊梅酒，所以基本流程他們都懂了。 不到兩天的時間，馬莊頭讓人送來的葡萄已經全部做成葡萄酒放進地窖裡進行發酵了！ 趁著現在還是吃葡萄的季節，趙婉馨又讓人去買了一千斤葡萄回來，繼續釀葡萄酒。 自己釀的葡萄酒雖然口感比不上西域來的那些葡萄酒，但是架不住量大呀。 他們一小壇賣一千兩銀子，那自己就一小壇賣一百兩銀子好了。 趁著下人買葡萄的時間，她畫了幾個製作冰皮月餅的模具還有用來放月餅的禮盒讓人送到吉雅軒去找工匠打出來。 很快下人就把葡萄買回來了，趙婉馨又繼續帶著春詩她們釀葡萄酒。 很快三百個酒罈就全部裝上了等著發酵的葡萄酒，一罈大概五十多斤。 看著框子裡還剩下一葡萄，趙婉馨學著在二十一世紀看到過的某位博主的樣子，用葡萄皮做染料試著染出紫色的布來做衣服。 她把春詩她們剝好的葡萄皮拿進廚房，把那些葡萄皮全部放進鍋裡，然後用木棒開始攪拌，這樣可以使葡萄皮中的天然顏色散發出來。還好鐵鍋夠大，要不然一下子還真放不下！ 隨後在鍋里加入少許醋精，放醋精可以使葡萄皮中含有的花青素髮生顏色變化。 接著讓人點燃灶臺蓋上鍋蓋，用大火加熱大概兩盞茶的時間。兩盞茶的時間後開啟鍋蓋，繼續用木棒攪拌一下鍋裡的葡萄皮，等煮的差不多了就可以開始進行過濾了。 把過濾好的葡萄汁水放進大盆裡，她讓春詩幫自己把當初原主出嫁時，趙父給她準備的三匹沒有染過色的雲錦找了出來。 然後把雲錦放進過濾好的葡萄汁水裡，讓汁水完全覆蓋住雲錦，靜置半個時辰。 半個時辰後，把泡好的雲錦從葡萄汁裡撈出來，接著放在鹽水裡浸泡兩炷香的時間，這樣做的目的是為了固色。 兩炷香後把雲錦從鹽水裡拿出來，用清水清洗一遍，然後晾乾。 她一共染了三匹紫色的雲錦和一匹雪緞，還染了不少紫色的絲線。 春詩她們幾個看著用葡萄皮染出來的紫色的絲綢都覺得不可思議。 春詩看著竹竿上晾著的綢緞問道：“夫人，您怎麼會想到用這沒用的葡萄皮來做染料呀？” 趙婉馨解釋道：“這是我在書上看來的，覺得稀奇就想著試試看到底能不能染出來，沒想到還真成了！” 反正她們幾個也不會懂，趙婉馨就隨便找了個理由忽悠過去了。 夏詞看著那些絲綢問道：“夫人，你在其他書上還有沒有看到過用其他的東西來做染料？” 趙婉馨笑著說道：“當然有了，不僅葡萄皮能做染料，青皮核桃還有一些蔬菜水果都能用來做染料，等以後有機會我做給你們看看。” 之前在網上看到過有博主用紫甘藍做染料，加上食用鹼就會變成綠色。加上白醋就會變成玫紅色，加上小蘇打就會變成天藍色，加上檸檬汁就會變成紅色，如果加上雪碧就會變成夢幻紫。 還有用火龍果的皮煮水，加上藍礬就能染出類似縹碧般的顏色。 等以後自己有機會，一定要親手試試看是不是真的有那麼神奇！ 等紫色的雲錦和雪緞都曬乾了以後，趙婉馨讓春詩留下一匹雲錦做衣服，剩下的全部收了起來。 她畫了兩套襦裙，一套紫色的散花百褶裙，一套紫色的繡衫羅裙。 她讓人把圖紙和雲錦一起送到了繡娘們幹活的小院，