穿越古代，侯府主母翻身做主

第41章 參加宴會（一） (第1/2頁)

因為是臨時起意要做冰塊，而且也不確定能不能成功，所以趙婉馨就暫時用竹子來代替製冰的容具。 如果真能用硝石製出冰塊的話，那肯定是要做打造一套合適的製冰容具！ 幾人來到冰窖以後，趙婉禾看見缸裡大概裝了有三分之二的水。她把五十斤的硝石全部倒進了大缸裡，然後用一根木棍快速的攪拌，使硝石融化。 硝石製冰的法子果然有用，沒一會的功夫缸裡的水就變冷了不少。 趙婉馨吩咐他們趕緊把竹筒裝上適量的清水，接著把裝有水的竹筒放進了大缸裡。 就這樣，不到兩盞茶的時間，所有的竹筒全部裝好水放進了大缸裡。 硝石製冰的過程大概需要三四個時辰，趙婉馨決定等明天一早再來看結果。 他們幾人剛從冰窖上來，就碰到了從外面回來的趙父和趙承宗。 趙父看見趙婉馨帶著幾個人從冰窖出來，便問道：“馨兒，你這是要做什麼？” 趙婉馨笑著說道：“父親，我們到前廳裡坐著說。” 趙父和趙承宗不明所以的跟著趙婉馨來到前廳，等丫環上完茶後，趙婉馨讓春詩她們守著門口不準下人靠近前廳。 等她們都出去後，趙婉馨說道：“父親，我想起來之前在書上看到過一個製冰的法子，想試試看那個法子能不能做出冰來！” 趙承宗聽到趙婉馨說她會製冰，連忙問道：“妹妹，你說的是不是真的，你真有製冰的法子？” 趙婉馨笑著說道：“哥哥，你先別激動。這法子有沒有用還不知道呢，要等明天才能知道結果。” 趙父和趙承宗決定明天一定要等到製冰的結果出來以後，再去忙其他的事。 如果趙婉馨真的能有法子製出冰來，那可是能給趙氏商行帶來一筆不菲的收益的！ 第二天一早，剛吃完早飯，趙父就催促趙婉馨帶他一起去冰窖看看結果如何。 趙婉馨也想去看看，就帶著他們一起下了冰窖。 幾人走到大缸前，發現缸裡面的水已經成了冰塊。趙父他們看見缸裡面的結冰了，心裡十分高興。 這證明了趙婉馨的法子是有用的，他們趙氏商行這下子可要大賺一筆了！ 趙婉馨讓人把缸裡的冰塊敲碎，準備取出缸裡的竹筒。 趙承宗連忙說道：“妹妹，為什麼要把缸裡冰塊敲碎？” 這好不容易結出來的冰，敲碎了不是太可惜了。 趙婉馨說道：“哥哥，缸裡的的冰塊可不能食用，要不然會出人命的。” 缸裡的冰塊那可是水和硝石製成的，有幾條命敢吃那玩意。 把竹筒取出來以後，趙婉馨讓人用小刀把竹筒破開，裡面的圓形冰柱立馬呈現在眾人面前。 趙父看著眼前的冰柱，不可置信的揉了揉自己的眼睛，他的女兒真的製出冰來了！ 趙婉馨讓人找來放冰塊的容器，把所有的竹筒全部破開取冰。 明天就是德安長公主兒子的生辰宴了，趙婉馨要開始做準備了。 至於水缸裡的冰塊趙婉馨決定讓它自行融化，據網路上所說等這些冰融化成水以後，裡面的硝石還可以重複使用，趙婉馨想看看是不是真的。 這個朝代還沒有炸藥，所以硝石做為製作炸藥的主要原材料之一，其實在這個朝代並不受管控。 所以趙婉馨讓下人買回來的五十斤硝石，也才不過五錢銀子而已！ 可惜自己不會製作炸藥，要不然靠著炸藥以後指定能稱霸一方。 從冰窖出來以後，趙父看著趙婉馨欲言又止的。 趙婉馨自然是明白趙父的意思，就把製作冰塊的方法和硝石比例告訴了他。 趙父和趙承宗聽到製作冰塊的原料居然如此簡單，覺得有些匪夷所思！ 但是親眼見到趙婉馨製作出來的冰塊，他們又不得不相信了。 趙婉馨帶著春詩還有兩個護院去鐵匠鋪拿做好的蛋糕模具，順便讓鐵匠幫自己打十個長兩尺、寬六寸、高三寸的銅盒。 銅的價格可比鐵貴多了，可是想到那是要用來長期製冰的模具，趙婉馨也就不覺得浪費了。 按照原主的記憶，以前每年夏天永平侯府光是買冰的花費就要三四千兩銀子！ 鐵匠聽了趙婉馨的要求後，說道：“夫人說的東西我是第一次打，而且要的數量有些多，所以還請夫人把費用先給了。” 銅盒不比鐵盒，萬一他要是做出來了，顧客又反悔不要了，那他豈不是要虧大了！ 趙婉馨知道他的擔憂，二話沒說讓春詩付了銀子。 回到侯府吃過午飯後，趙婉馨帶著春詩她們幾個開始製作奶油。明天做蛋糕要用到的奶油可不少，要提前準備著。 五個人忙活了一下午的時間，做出了兩大盆奶油。趙婉馨讓他們把奶油放到冰窖裡去，用冰冷藏著免得變質。 第二天吃過早飯後，趙婉馨就帶著春詩她們幾個開始忙碌了起來。 有了第一次做蛋糕的經驗，現在也不會手忙腳亂了。 在吃午飯之前，兩個蛋糕胚就烤好了。吃過午飯後，趙婉馨就開始製作蛋糕。 這次做的是五層的蛋糕，而且比上次那個大了足足兩倍。還好有春詩她們的幫忙，要不然她一個人還真沒辦法搞定。