穿越古代，侯府主母翻身做主

第76章 不得不去的壽宴 (第1/2頁)

秋曲覺得趙婉馨說的有道理，這種不懷好意的宴會不去也罷。 西院沈長柏聽到趙婉馨派去送賀禮的下人說趙婉馨身體抱恙，所以不來參加壽宴了，氣的他差點拍案而起。 趙婉馨如果不來，那他們的計劃還怎麼實行。主角不到場，他們這些配角怎麼把這齣好戲唱完！ 他急忙讓人去把沈長楓夫妻倆找來，這事是他們一起謀劃的，現在出了變數自然是要一起商量對策了。 沈長楓一進門就不悅的說道：“二哥，你這麼火急火燎的把我們找來，是出了什麼事嗎？” 沈長柏說道：“我們對付趙婉馨的計劃出問題了，剛才她讓人送來壽禮，說是最近身體不適就不來參加我的五十大壽了。” 李氏大聲說道：“什麼？趙婉馨不來參加壽宴？那我們的計劃怎麼辦？” 沈長柏無語的看了她一眼，又看了看四周。發現下人都被打發出去了，這才安心。 田氏說道：“弟妹，你叫那麼大聲幹什麼，是不是想讓府裡所有人都知道我們要利用老爺的壽宴算計趙婉馨！” 這個蠢貨，叫那麼大聲，生怕那些下人聽不見！ 李氏立馬放低了幾分音量，問道：“那你說現在怎麼辦？趙婉馨都不來參加壽宴了，我們的計劃還怎麼實行？” 沈長楓說道：“二哥，你五十大壽這可是大事，趙婉馨她既是永平侯府的當家主母，又是晚輩，她沒有理由不出面的！” 沈長柏這才恍然大悟，是啊，自己可是趙婉馨的長輩。雖說現在分家了，可自己依然是她的長輩，這長輩過壽辰那麼大的事，她一個小輩不來說不過去！ 田氏眼珠子一轉，立馬想到了一個讓趙婉馨不得不來參加壽宴的辦法。 她對沈長柏說道：“老爺，我們去告訴族長，讓他出面勸說那個喪門星必須來參加壽宴！” 族長是最好面子和希望沈氏族人和睦的，他肯定會想辦法讓趙婉馨參加壽宴的。 李氏立馬說道：“二嫂這個法子好，就讓族長去給趙婉馨施壓，讓她必須到場！” 沈長柏讓兒子去找族長，和他說了趙婉馨不打算參加自己五十大壽的事情。果然族長和他們想的一樣，覺得趙婉馨做為永平侯府當家主母又是晚輩，這樣對待長輩有違人倫。 東院那邊，趙婉馨對他們的小動作一無所知，她正帶著春詩她們幾個在試著做蛋黃酥呢！ 她讓夏詞帶著人從地窖裡搬了一罈最先做好的鹹鴨蛋上，從罈子裡拿出二十個鹹鴨蛋敲碎，只留下蛋黃。 取出的鹹蛋黃要放在油裡浸泡一個時辰，然後在鹹蛋黃上撒一點白酒去腥，再放入烤箱中烤半盞茶的時間。 接著讓人拿出提前了泡了一夜的紅豆，開始煮豆沙。 煮豆沙是冬歌最擅長事，所以趙婉馨就把煮豆沙的任務交給了她！ 等夏詞帶著人把一罈鹹鴨蛋搬上來以後，趙婉馨去地窖裡看了看。 現在東院的地窖也是放的滿滿當當的，有鹹鴨蛋、枇杷罐頭還有楊梅酒。 其中最多的就是鹹鴨蛋，如果不是因為百味坊那邊的地窖沒有空地放了，她早就讓人把這些裝了鹹鴨蛋的罈子全部搬走了！ 從地窖裡出來後，她就開始做蛋黃酥的水油皮。 做蛋黃酥的水油皮和油酥需要用到普通麵粉、細砂糖、鹽、豬油、水、雞蛋黃、熟黑芝麻、低筋粉、豬油等材料。 找來一個乾淨無水無油的瓷盆在裡面加入麵粉、白糖和豬油，接著加水開始攪拌。 水油皮很快就和好了，趙婉馨讓人把和好的水油皮放進冰窖裡冷藏著，接著又開始做油酥。 油酥是要用低筋麵粉，可是這個朝代沒有什麼低筋麵粉、高筋麵粉的，趙婉馨只好試著用普通麵粉來做，也不知道效果怎麼樣。 做油酥只需要用到麵粉和豬油兩樣東西，比起做水油皮簡單多了。 做好的油酥同樣放到冰窖裡進行冷藏，接下來就要開始做麻薯。 做麻薯要用到檽米粉、牛奶和白糖，趙婉馨帶著春詩他們忙活了一下午的時間，總算是把蛋黃酥做好了。 等蛋黃酥稍微冷卻後，趙婉馨拿起一個蛋黃酥開始吃了起來。 酥脆的表皮、拉絲的麻薯加上香甜的豆沙還有整顆鹹蛋黃，吃起來真是讓人回味。 可能是缺少一些材料的原因，趙婉馨覺得這蛋黃酥的口感吃起來不如自己前世做的那些！ 春詩他們也一人拿了一個吃了起來，他們倒是覺得蛋黃酥味道還不錯，最重要的是這東西夠稀罕。 春詩吃完手裡的蛋黃酥後，說道：“夫人，這蛋黃酥放到百味坊裡賣的話，一定會大受歡迎的！” 趙婉馨笑著說道：“那明天就要麻煩你和秋曲一起去百味坊，教他們做這蛋黃酥了。” 剛才做蛋黃酥的時候，她已經把蛋黃酥的製作方法教會了春詩和秋曲兩人。 幾人正在高興的吃著蛋黃酥，一個丫環進來稟報，說是族長來了。 趙婉馨讓丫環先給族長上茶水點心，然後她帶著春詩回到房間，換了一套衣服重新梳妝打扮了一番。 確認自己的穿著打扮都沒問題後，趙婉馨這才來到前廳。 隨便寒暄了幾句後，族