第205章 槽頭肉的做法 (第1/2頁)
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第二百零五章 槽頭肉的做法
但是，現在再回頭跟他們反悔，估計他們都得提刀把王根生追出兩裡地去，也得叫王根生完成任務。
再回首，輕輕拍著大彪的肩膀說：“兄弟不至於，你們就等著後天吃肉吧！”
雖然口中是這麼說，但王根生的心底已經悄然發生了變化。
不再是那種能坑一個人，是一個的想法；他現在正想著，到底以何種手段，才能將槽頭肉對人體的傷害，儘自己所能做到無害化處理。
當然在做料理這種方面，無論王根生再怎麼動腦子，他也只是一個門外漢。
當他把2條槽頭肉，擺在何雨柱的面前時，何雨柱哈哈大笑著揶揄道：
“這可不像是你王大少爺的一貫作風啊，你怎麼買了這麼好的兩塊肉？以前不都是向著豬頭肉、豬蹄子，或者乾脆就是大骨頭下手嗎？”
何雨柱這話說的一點都沒錯，也正是這兩年來，王根生的一貫作風！
“這一回，咋要來這麼多油水的兩塊肉，你是換口味了嗎？”
王根生當然能夠聽出，何雨柱那話中的濃濃調侃之意。皺著眉頭說：
“就這還好肉嗎？你不看看，這可是大家口中的血脖子！據說吃了對人健康可是有反作用的，都沒有人愛吃。”
拿起那兩塊肉，何雨柱左右擺動了一下，對著王根生又是一段冷嘲熱諷：
“你這就外行了不是？這個雖然不好處理；但如果處理好了，也是豬身上最好吃的一塊肉，我們行內叫它黃金六兩。”
柱子一邊說著話，一邊拿起刀來，刷刷在那潮頭肉上又剃又刮，很快就將一些淋巴和肥油剔除出來。
當他忙好一頓之後，再將那塊肉扔到王根生的面前。
“你現在再看看這一塊肉，這肥肉一流，可以炒出豬油來用；這瘦肉的裡面還帶著油絲，那可是真正上好的雪花肉。無論是煎炒烹炸，還是乾脆用來吊湯煲粥，都絕對是上好的一塊肉。”
“這個就是你所說的黃金六兩？”
“沒有錯，就這塊肉最好吃，就連西餐烤牛排裡，那雪花牛肉，都是牛脖子上的這一塊肉，有多少外國人花著高價，都想要這一塊肉呢。”
經過何雨柱這麼一處理，一解釋，讓王根生的眼前馬上就一亮，心中有了定計。
“好好，柱子，我這裡有200斤這種豬肉，需要你也這麼處理一下，我給你一晌時間怎麼樣？有沒有信心在這時間內把它拿下來。”
聽到王根生的話，何雨柱都直翻白眼：
“你可饒了我吧？200斤肉，一個出六兩，這還不得把我累得手都抽筋？我可不幹呢。”
但是，王根生卻沒有放過他，滿臉嚴肅，沒有一絲說笑的模樣。
直到被王根生瞪得發毛了，何雨柱才十分無奈地撓了撓後腦勺，口中強行給自己辯解。
“你不是還有你的師侄嗎？把馬華也喊過來，到時我們師徒兩個人一起來處理，應該用不了一晌的時間。”
如此一來，王根生開心地點點頭。他笑呵呵的對著何雨柱豎起了大拇指。
“柱子用這兩塊肉，給咱做4道小菜，咱們來喝貳兩。”
這個才是何雨柱同志最喜歡的，四道小菜炒出來，都不出一個小時，那香味就飄散了出來。
第二天，再去軋鋼廠上班，都沒等到中午吃飯午休，楊廠長的秘書就來採購科找上王根生。
讓他去楊廠長辦公室，把這申請的專用款拿到了手中，整整2000塊錢斬新的大黑拾，都是讓王根生，拿來採購豬肉的採購款。
下午下班以後，王根生到廚房裡，以給何雨柱同志佈置新房為藉口，拉上馬華師侄就回到四合院裡。
這一次回手就把馬華跟何雨柱同志，兩個人關到了屋裡，將200斤槽頭肉擺在兩人面前，讓他兩個人都給處理完之後，才允許他們兩個人出門。
多麼無理的要求，昨晚何雨柱還以為這只是王根生的一句玩笑，哪想到，今天就上演了這麼一幕，就差一點就把何雨柱同志氣炸了肺。
最後還是看在王根生，馬上就是自己的親妹夫面子上，才放過了他這一回。
經過他們兩個人近半天的忙活後，王根生收到了200斤，乾淨的肥豬肉？
在這倆人顫抖著右手的四目注視之下，他將那肉都收羅進筐子裡。
來回好幾趟功夫，才算是把200斤肥豬肉，左右平衡地架設在，腳踏車後座兩
