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“這還是羊肉酸菜的,一點也沒有羊肉的腥氣,雲淮你也來嚐嚐兮兒的手藝,京城這邊口味重,這個餡料裡面的調料恰到好處。”
高夫人蘸著料碟吃了一個,更是驚為天人。
“我還是第一次吃羊肉酸菜餡的,這個搭配好,下次讓劉媽媽就這麼包給我吃。”
高雲淮拗不過,拿起筷子嚐了一口。
確實不錯。
也不知道她怎麼弄的,一點也嘗不出羊肉的腥臊之氣,反而是十分鮮美。
“很好吃。”
“我就說,兮兒的手藝一定是最好的,連你這麼挑嘴的人都說好吃。”
簡兮小院。
沈南星扯著磊子的胳膊強硬的坐下,“來者是客,你來了放心的吃,吃完我們再說事情。”
磊子還想推辭,被沈南星強硬的按下身。
“對啊,磊子哥之前幫了我不少的忙,給我省了不少事,家裡沒什麼好吃的招待,就是這些家常菜,你就不要推辭了。”
簡兮另又端出兩盤餃子,她一次最多隻能吃十二個,給沈南星和磊子的盤子裡堆的高高的。
“你們都多吃點。”
簡兮喜歡吃酸湯的,自己弄了一個湯,“這是酸湯,想吃的話去廚房拿個碗,都嚐嚐。”
磊子有些不好意思,他今天來還以為簡兮找他有事,沒想到什麼都沒幹就白蹭了一頓飯。
沈南星可不管那麼多,興沖沖的跑到廚房,“磊子,別客氣,兮兒的手藝可是一絕,一會兒你吃了就知道了,我給你拿個碗。”
簡兮給自己在碗裡夾了五個餃子,舀了一勺酸湯,酸酸辣辣的配上羊肉餡的餃子酸爽又開胃。
原主可能是南方人的緣故,一吃辣渾身冒汗,她只能少放了一點點辣椒嚐嚐味道。
沈南星是鐵胃,以前沒有嘗試過,吃了一碗便一發不可收拾,“嘶!這辣真爽,我都冒汗了,看來晚上要洗個澡,磊子,你也吃。”
磊子是地地道道的京城人,飲食最喜歡鮮香麻辣,弄了一碗酸湯水餃就愛上了這個味道,“兮兒姑娘的手藝真是一絕,這酸酸辣辣的口味調的恰到好處,只是我愛吃辣,要是能再辣一些就好了。”
簡兮起身拿來一罐辣椒粉,“這是我炮製好的辣椒粉,你喜歡吃就多放點。”
磊子不是扭扭捏捏的人,加上沈南星和簡兮都沒有什麼架子,他索性就放開了,“多謝兮兒姑娘。”
兩個男孩子都是長身體的時候,肉餡的餃子頂飽,滿滿的一大盤兩個人就著酸湯吃了個乾乾淨淨。
一頓飯吃的賓主盡歡,沈南星年歲小一些,可能是因為遺傳的緣故,才十二歲就已經長得和十四歲的磊子差不多高了。
磊子主動攬過了洗碗的活計,“我今天吃多了,就讓我來收拾碗筷罷。”來的時候要知道留飯他就買點東西來了,空手空腳來的,吃了一頓飯,再不幹活他心裡過不去。
簡兮就剩下最後一天假了,給沈南星使了個眼色,沈南星立馬會意。
“磊子,來者是客,哪裡有讓客人收拾碗筷的道理,再說了兮兒還找你有事要商量,這點小事就讓我來做罷。”
沈南星硬是將磊子按在了座位上,自己輕車熟路的去打水洗碗。
“磊子哥,今天找你主要是為了我想買些田產鋪面,你這邊有沒有合適的,若是有小一些的莊子也可以,地方遠點無所謂。”
“鋪子倒是好找,只是田產莊子只能看機緣了,京城的地寸土寸金,遍地都是達官貴人,若是有人家在我們鋪子裡想出售莊子我一定第一個和你說。”
“那就先買田產罷,鋪子我自己也不好打理,每個月收租子現在也不急。”
“行,那我就多去問問,一般官宦人家的莊子都是互相之間有熟人交易的,還有的是家裡日子緊,賣個莊子填補一下虧空,若是有官宦人家犯了事,裡面的田產奴僕都會查抄變賣,這些都是可以買賣的方式。”
“嗯,我曉得,這件事情我交給別人也不放心,有合適的你幫我留意一下。”
磊子有些遲疑,“只是,,,莊子不比一般的田地,少則都是大幾百畝的,交易下來怎麼說也得萬把兩銀子。”
簡兮前一天晚上清算了一下她的資產,買個小莊子可能有點勉強,但是墨香閣掌櫃的哪裡還有她的分紅沒有拿,她晚上想去問問。
“銀子的事你不用操心,有好點的鋪子你也幫我留意著,實不相瞞,我買這些都是放在我哥哥的名下,他