第383章 白切大腸 (第1/2頁)
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“忘記跟你說了，現在我被調到了勞資科，而且還是個副科長，要是你想調動崗位什麼的我應該能夠幫到你。”
聽王鴻濤這麼說梁拉娣只遲疑了一會兒便搖頭：“還是算了吧，我師傅她對我挺照顧的，不能就這麼跑了，再說我現在幹焊工也挺好，要是可以考核時候照顧我一點就成。”
“那必須照顧啊！”王鴻濤見梁拉娣不願意也不勉強：“不過話我放這兒，什麼時候想換你就什麼時候過來找我。”
“嗯。”
抱著成熟豐腴的梁拉娣，王鴻濤手不由自主就開始下滑。
“等吃完飯的吧？我想個辦法把孩子們支開先。”梁拉娣遲疑著建議。
她也只是建議，要是男人真的想，剋制一點也不是不行。
王鴻濤拍拍她身子，笑道：“沒事，我又不是那種不知輕重的人，過來主要是想看看你過得好不好。”
“走，出去看看孩子們吧？！”
哪知梁拉娣扭了扭身子：“等會兒的嘛！孩子們整天陪也不在乎這麼一會，我想多陪陪你。”
“那就多待一會。”王鴻濤啞然。
隨後兩人又在屋子裡膩歪了一會兒，等甜蜜夠了才走出去。
屋外，梁拉娣開始生火做飯，王鴻濤則從大毛手裡接過秀兒，細細地打量。
小丫頭長粉嘟嘟肉乎乎的，還沒開始長牙，不過牙床上已經開始有冒白點點，估摸也就最近的事。
王鴻濤拿手指頭碰碰她的嘴唇，小丫頭立馬張大嘴撲騰身子，想把他的手指頭含進嘴裡。
王鴻濤躲，秀兒追。
“咯咯…”
玩得不亦樂乎。
“是了大毛，你媽上班的時候秀兒誰看啊？”逗弄了一會兒王鴻濤突然想到個問題，於是問道。
“我啊！我媽會在家裡備點米糊糊，秀兒餓了我就給她喂點，屙屎了就幫她換塊尿布墊，不過等我上學就該換二毛三毛來照顧了。”
“看不出來啊大毛，這麼小就能照顧妹妹了。”王鴻濤摸著大毛的腦袋誇讚，照顧襁褓中的孩子和帶二毛三毛完全是兩碼事，一個是照顧一個是帶弟弟們一起玩。
大毛不好意思地笑笑：“還好了，秀兒妹妹其實很乖的，只在餓肚子和屙完屎的時候才哭。”
“真懂事，平時媽媽忙著上班，你是家裡的大哥，就該負擔起照顧妹妹的責任！”王鴻濤表揚了大毛一句。
“王叔叔我也會照顧妹妹！”二毛插嘴道。
三毛：“我…我也在學了。”
…
這時，梁拉娣趁著煮飯的檔口問了嘴：“幾個說什麼呢這麼起勁？”
二毛搶著回答：“媽媽，王叔叔誇大毛哥照顧秀兒懂事，我跟三毛就說我們也已經在學了，等大毛大毛哥上了學校就由我們兩個來照顧妹妹。”
“嗯，媽信你們，你們幾個都是小男子漢對不對，能幫媽媽幹活了？！”梁拉娣笑著鼓勵。
“嗯，媽您中午做的什麼呢，我們幫你一起做不好不好？”
“我也要去幫忙。”
簡單幾句話後，三根毛便跟著梁拉娣進了廚房。
王鴻濤在外面逗弄秀兒。
不知道秀兒不認人還是怎麼的，王鴻濤手指頭伸過去逗弄她，秀兒就咯咯笑，有時還伸出小手攥緊王鴻濤的手指頭，玩得可開心了。
又過了一會兒，屋子裡開始傳出濃郁的氣味，很明顯是肥腸的味道。
那時候豬下水比不上豬肉受歡迎，但這裡面不包括豬大腸。
豬大腸可是個好東西，裡面的油花可以用來熬油，大腸同樣是一道美味，可紅燒可爆炒，更別說九轉大腸、紅燒肥腸等極品美食了，就是簡單水煮一下，用醬油蘸著吃都香得很。
梁拉娣為了讓王鴻濤吃的舒坦取了半掛肥腸，她不會做複雜的，就把肥腸拾掇乾淨了放爐子上清煮，打算做個白切肥腸。
白切肥腸其實也不簡單，首先要仔細，先清理乾淨。
捨不得浪費油花，梁拉娣就給三根毛每人發了把u型剪，讓他們把肥腸上的油花剪下來裝進罐子裡。
然後焯水、入鍋，再放入適量蔥薑蒜和料酒去腥。
還有點要注意的就是不能蓋鍋蓋，不然羶氣散發不出去，會悶在鍋裡。
慢工出細活，又焯了次水，小火慢煮了近一小時後總算大功告成，梁拉娣還特地用筷子戳了幾下，發現能戳通才起鍋。
白切肥腸的
