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大人要去安城時,竹千代大人說他想盡我所能陪我......”

岡崎的幾個僕人,包括服部半藏,都帶著歉意說道。

“chazen先生,我知道他喜歡一種非常美味的茶,叫做'粘茶',但他從未品嚐過。 此外,我不知道它在三河的安城有售。 你為什麼不告訴我?

我不禁明白,我沒有權利否決竹千代嘴裡說著指責的話,而半藏和其他僕人每次張嘴時都會縮水。

“我明白了,竹千代大人,我們一起來吧。 但是,請不要在此過程中做出自私的行為,並確保聽從平八郎和半藏所說的話。 如果你不能保證......”

我正要告訴他,如果我不能答應,我就不能接受他,但他沒有等我說完。

“我答應,所以請帶我去!!”

竹千代告訴我我不能吃,我、平八郎和半藏都以同樣的方式嘆了口氣並原諒了它。

據說三河的茶葉生產始於鎌倉時代,當時茶樹被引入基拉家族的菩提寺和智索寺,這是三河(室町時代的守護者)的首領。

智索寺位於八萩川的東岸,八萩川在岡崎城附近向下遊流淌,吉索寺周圍生產少量茶葉。

戰國時期,主流茶葉是“抹茶”,它是將採摘的茶葉蒸乾,用石磨磨成粉末製成的。

乾燥的天茶看起來像綠色的膠水,在飲用前用石磨磨成粉末。

出於這個原因,葉子的葉脈和莖在用石磨磨碎之前被去除並丟棄,但我在丟棄之前將它們烤熟,並稱它們為粘茶。

換句話說,粘茶是抹茶的副產品,但透過烘烤,它比天茶更耐溼,更容易儲存。

最重要的是,我不必像抹茶那樣為禮儀而煩惱茶僧,最重要的是,我喜歡香氣。

也許是因為我的影響,當我在尾張的時候,生駒府駒府、權六、藤一郎,有時甚至我父親的人都開始和我一起喝酒吧茶。

Jissoji附近有幾個生產茶葉的負責人,當我告訴他們我想收回從天茶製作抹茶時丟棄的脈絡和莖時,起初他們看著我,好像有人來說奇怪的話,但其中一個負責人說,有一個來自尾張的顧客也說了同樣的話,並說世界上有奇怪的人,但是如果他們願意把要丟棄的東西, 他給了我天茶的脈絡和莖。

平八郎和竹千代正在觀看我和首領們的交流,看到我急切地詢問天茶的脈絡和莖,起初他們一臉好奇,但當他們看到我高興地將故事安全地放在一起時,半藏問我是否再也受不了了。

“茶禪先生,你為什麼要處理這樣的東西? 值那麼多錢嗎?

聽到竹千代的話,我看著我的臉,想知道首領們是否急於看看他們是否急於找出我要扔掉的東西。 我屈服於周圍人的壓力,而不是用嘴說出來,Jissoji廚房廚房我租了一間廚房,烤了剛剛分享的天茶莖,決定當場泡一杯棒茶。

一股芬芳的香味瀰漫在智索寺的廚房裡,看著我烤天茶莖的智莊寺的和久聞著香味露出了笑容。

在等待烤制的速溶棒茶放入沸水中三分鐘後,茶被提取出來,茶被端給負責人和竹千代,他們將天茶的莖和脈交給shoya,而竹千代則將天茶的莖和脈交給茶,同時用竹籃去除茶殼。

那些從遠處看著我泡茶的人在看到我把棕色的水倒進碗裡時面面相覷,但他們面面相覷,彷彿對隨蒸汽升起的芬芳香氣感到困惑。

「... 我會接受的。

與此同時,竹千代第一個開口並伸手去拿茶杯。

“竹千代大人......”

也許是想這樣阻止竹千代,半藏不由自主地提高了聲音,但竹千代沒有理會這個聲音,拿起一個茶杯,裡面裝著一根茶,吸了一口上升的蒸汽,發出了一聲驚呼。

“這是...... 多麼芬芳的香味。 到時候再見。

享受完粘茶的香氣後,在粘茶上吹兩到三下使其冷卻,然後慢慢傾斜茶杯。

“呵呵~,這該怎麼說呢? 這讓我感到非常平靜。

聽到竹千代的話,那些一直猶豫著要不要伸手去拿他們每個人的茶杯,伸手去拿倒在裡面的茶杯,當他們把酒吧茶放進嘴裡時,一直漂浮在臉上的皺眉都融化了,變成了平靜的臉。

“想到這樣的東西可以用我要扔掉的東西創造出來,真是太令人欣慰了......”

“真的,我們做了多麼浪費。 我不知道我扔掉的東西,即使我用石磨也不會變成粉末,會變成如此令人欣慰的東西......”

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