第59章 開業，競爭對手打壓 (第1/2頁)
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10月16日，週六。
經過三週的精心籌備，郝強的“人間煙火”火鍋店終於迎來了開業的日子。
快到上午十點時，店員們都穿上了統一的工作服，每個人的臉上都洋溢著興奮的笑容。
郝強在中大這邊沒有什麼朋友，他邀請了5個室友，秋雨晴帶陳瑤和夏荷過來，一些同學也過來捧場開業。
至於吳海和韓清盈，晚上的時候再過來。
郝強真怕韓清盈與秋雨晴碰面，秋雨晴似乎也察覺到一些情況，只是當不知道而已，但韓清盈完全不知情。
上午十點，隨著郝強親手剪下了象徵著開業的紅絲帶，火鍋店正式開始營業。
所有店員、郝強的同學們，以及秋雨晴等人熱烈鼓掌。
開業三天，全場六折優惠！
郝強只推出這個開業優惠活動，而其他活動，比如會員制度和團購優惠活動等，都暫時不放出來。
也沒有搞發傳單、請託排隊等。
他要驗證每一個活動所帶來的推薦效果是怎麼樣的，今後心裡就有數了。
單價高，六折還是有毛利的。
秋雨晴是土豪，知道他的同學窮，所以直接宴請郝強的同學一起吃火鍋，剛好把一個包廂佔了。
她大方地說：“上次白吃了一頓火鍋，說好給錢的，結果喝醉了，這一頓我請你們。”
能來捧場，其實就是給郝強面子，但郝強不好意思收他們錢。
畢竟今天開張圖吉利，不宜免費請客，來的貴賓全打五折優惠，而且贈送了不少菜，雖然單價高，但實際上也沒花什麼錢，實際上就是象徵性收個成本。
開業三天過後，貴賓再帶朋友過來，那就打七折優惠，不搞活動就沒有什麼優惠了。
“謝謝學姐，那我們就不客氣啦！”
快到十一點鐘時，被邀請的柳嫻帶了兩個女同事過來，並送上一個開業花籃。
“郝強同學啊，祝你生意興隆，火鍋店真棒，厲害！”柳嫻極是驚訝地打量眼前的火鍋店，她還以為郝強開的只是傳統的火鍋店，面積不大，花幾萬塊錢鍛鍊。
但沒想到，規模挺大的，裝修風格很有情調，估計投資有幾十萬元。
嘖嘖，這個土豪學生！
跟來的兩位年輕女老師，也是極為震驚，忍不住多打量一下柳嫻所說的班裡學生，這才大一啊！
郝強掛著笑容，站在店門，上前迎接握手：“謝謝柳老師和各位老師來捧場，裡面請吧。”
說完後，郝強安排一個靠窗的好位置，並親自為三位老師倒茶。
柳嫻看郝強像個服務員招待她們，眼裡露出讚賞的笑容，揮下手：“郝強，忙你的去吧，不用管我們。”
“好的，三位老師隨意。”
郝強笑哈哈點頭，順手招來一個年輕服務員，並鄭重交代一下：“這是我們學校的老師，貴賓，好好招待一下。”
一位女老師看郝強離開後，轉向柳嫻，笑咯咯說：“柳嫻，你這學生挺有趣的哈。”
“誒，是啊，這學生的確很有趣的。”柳嫻娓娓道來，沒一會兒，她的兩位同事忍不住捧腹大笑起來。
店外，路人看到一家新開的火鍋店，而且裝修新穎，也好奇地走過來看一看。
店長楊秋紅站在店外，親自招攬客人，介紹店內特色：“幾位，我們店新開業，店內食材都是精美挑選的，像牛肉，都是現切的，保證鮮美……保證吃得放心，當然，價格比其他火鍋店稍貴一些，畢竟一分錢一分貨嘛。”
有些客人看到價格清單，直接被嚇走了，哪怕打個六折，感覺也比其他火鍋店要貴。
但有些客人，不是很注重價格，就找這種高品質食材的火鍋店，這類客人吃牛肉火鍋，最怕吃到劣質或假冒的牛肉，那簡直讓人作嘔。
還有一些客人，像情侶之類的，就喜歡人間煙火這種整潔且有情調的就餐環境，看到有打折優惠，就打算嘗試一下。
也許是開業六折優惠的因素，生意談不上火爆，但也談不上冷清。
兩個小包廂，再加大廳的20個四人桌，到了中午十二點半時，開臺率佔了七成。
當然，除去今天來捧場的，實際開臺率就只有五成而已，這還是打折優惠的情況。
不過，午餐吃火鍋的人比較少，主要還是看晚餐。
對郝強來說，他已經很滿意了，就看能不能吸引回頭客了。
根據服務員
