穿書七零：戀愛賺錢報效祖國

第134章 釀桂花酒，果木烤鴨 (第1/1頁)

屈原的《九歌》中曾記載：“蕙餚蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。”

祭祀儀式上所用的桂酒，就是指的桂花釀製的桂花酒，古代也叫桂醑、桂花醑、桂漿等。

古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能“飲之壽千歲”。

不僅如此，《四民月令》中也曾記載，桂花酒還是人們宴賓待客的上品。

蘇月留了一串山葡萄打算給何夕做種子，種植到玉佩空間裡，其他便打算全部釀成桂花酒。

將之前做月餅時候曬的幹桂花加白糖拌勻，放入酒罈子裡，加入乾紅棗、幹桂圓和白參，倒入跟叫我地主婆交易的古代糯米酒後密封嚴實。

酒罈子密封好之後，蘇月讓雲沐熙在院子裡的桂花樹下挖了一個專門存酒的坑，把酒罈子全部埋了進去。

桂花酒至少一年後才可開封飲用，五年後再飲用更是上好的佳釀。

算算時間，五年後蘇月也差不多大學畢業了，正好是最佳的飲用時間。

蘇月做桂花酒的時候，雲沐熙幫忙在院子裡壘砌了一個大烤爐，能一下子烤好幾只鴨子那種。

等雲沐熙建好大烤爐之後，蘇月就迫不及待拿了些果木來做烤鴨。

“對了，你會做飯嗎？”蘇月刷好調料，把烤鴨一隻只架好，突然又想做鐵鍋燉大鵝吃，就開口問道。

雲沐熙沉思了片刻，“嗯，能做熟，一般不會焦，算會做飯嗎？”

察覺到雲沐熙語氣裡的小心翼翼，蘇月不覺有些好笑。

雖然很多大廚都是男的，也不代表男的就一定必須會做飯。

每個人都有自己擅長的，就像雲沐熙，擅長打獵，已經很厲害了。

“那行，這爐鴨子就交給你看著火候，可別烤焦了，我去廚房做鐵鍋燉大鵝去。”

說著，蘇月就進了廚房。

她用的是今天服裝作坊裡剛剛拔了毛的鴨子和大白鵝。

其他拔了毛的鴨子和大白鵝，蘇月則是放回了膠囊農場繼續養著，反正喂喂靈泉水，它們很快又會長出毛來，還能一直可持續發展。

等鐵鍋裡燉上了大鵝，還貼了一圈酸菜餅，蘇月就輕手輕腳跑出來偷看雲沐熙烤鴨的情況。

只見他認真地蹲在大烤爐旁邊，也不怕火熱，流著汗不停翻轉著已經烤得滋滋冒油的烤鴨。

蘇月這才放心地回去廚房看著她的鐵鍋燉大鵝。

晚上蘇健和蘇康，還有吳春嬌看到一桌子香噴噴的烤鴨和鐵鍋燉大鵝，饞的口水直流。

“小月月，你說小學裡不是還有一個大院子嗎，咱們能不能跟大隊長申請讓孩子們養養小雞小鴨的，等過年的時候就能吃了。”

何夕想起小學裡那些孩子，大多都看著面黃肌瘦，營養不良的，心裡難免有些難受。

可是小學也沒辦食堂，大家中午都是回家吃飯的，她即便有心，也沒什麼機會可以補貼他們，如果小學能養些雞鴨，不僅能當作孩子們的實踐課，養大了還能宰了補身體。

蘇月搖了搖頭，“如果一人養一隻，那不現實，公社裡肯定不能答應的，養的少了，到時候根本沒法分，還容易鬧矛盾。”