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很嫩很嫩。
青菜也清脆爽口,應該是菜心,夾起一整條直接吃就行。
大戶人家都是講究規矩,周嬤嬤和杜鵑還有小桃子都不吃,都得等到她吃完才肯動筷,正好她們收拾剩菜。
給主子吃的怎麼能是隔夜菜呢?
小主子吃的每一頓都得是新鮮的,只是貴的菜品份量小而已。
周嬤嬤還另外做一道油渣白菜,是準備自己和杜鵑還有小桃子吃的。
先前在府裡,她們這些貼身丫鬟和嬤嬤的待遇極好,吃的只比主子差一些,如今到了莊子裡可沒那麼好嘍。
周嬤嬤下意識在給慕朝歌省錢,杜鵑也不敢亂花錢。
給小主子花可以,但她們這些下人,還是省一點吧。
慕朝歌一想到她們仨要等著自己的剩菜吃飯就渾身不自在,於是嚥下飯菜後就說道:“嬤嬤不必省這個銀子,往後給我做的飯菜只做一人份吧,想著你們吃我的剩菜我怪不舒坦的,你們想吃什麼自己安排。”
怕她們不敢花銀子,她還給了一個固定的菜品,“三菜一湯,兩葷兩素,嬤嬤自個安排,我可不說第二回。”
慕朝歌打住周嬤嬤和杜鵑姐姐想勸阻的話語,“嬤嬤和杜鵑姐姐不必擔心銀子的問題,這眼看著馬上就要秋收,回頭我會想法子讓莊子多賺銀子的。”
吃的方面不能省。
慕朝歌說完又交代下去,“我看莊子裡面的伙食也不大好,一直這麼下去也不成,他們餓得都瘦成竹竿了。”
每個人都精瘦精瘦的。
短時間肯定沒問題,但感覺時間久了要出事兒。
回頭壽命都得打對摺。
“莊子裡的伙食也改一下吧,不說吃的多好,至少每個人得吃飽,糧食撐不到秋糧下來就去買一些。”
慕朝歌還說:“昨傍晚走到一段小路時,聽財叔說那邊不遠有個大湖,沒人管的,附近不少人都去那邊釣魚,這時候的魚兒最肥了,咱們想個法子釣去!”