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回到家以後,還不到吃晚飯的時間。 “有才哥,這些貝殼和海螺要用水養一下,吐一下沙,最好是吐一兩天。” 黃有才看了李志強一眼, “算了,吐什麼吐!等一下燒鍋開水把它們燙死。 把裡面的肉挑出來,洗乾淨,爆炒就可以了。 又不是拿出來賣,難道要學網上他們吹噓的那樣? 告訴你怎吃海螺的內臟,海螺的腸子。 整個海螺只要把它的那根屎挑出來丟掉,其他的都能吃,你吃嗎?” 李志強哈哈一笑, “我們才不吃那些,只要把裡面那坨肉挑出來,其他的全部扔了就好了。 但是你要真這麼說,那貝殼海螺還怎麼賣? 買一斤小海螺貝殼回去,能夠挑出一二兩肉就不錯了。” “好了,你知道就好,等一下給你做一道爆炒海螺貝殼肉。” 李倩倩已經把她剛拍的趕海影片和收穫發到群裡面了。 李菲兒在群裡面發訊息各種羨慕,後悔。 導致黃有才的手機提示音也在響個不停。黃有才也在裡面回了一條資訊。 黃有才:下次趕海別叫我,我對這個興趣不大,又沒什麼收穫。 這還是你們村裡面自己的海灘,平常還沒有什麼外人過來。 要是那種公共海灘,一天那麼多人去趕海,還有個毛。 難怪你們村的人住在海邊,居然還要跑到城裡面去打工。 李志強坐在黃友才旁邊,看見手機裡面的資訊。 他直接開口道: “對!整個近海的漁業資源現在也很差,除了個別海邊地理環境複雜,險惡。 附近全是礁石,或者政府丟了很多大塊石頭下去的地方。 才藏有一些魚蝦,其他地方釣魚一天能釣一條斤以上的魚,就是運氣爆棚了。 一般情況都是一些小泥猛,小巴浪,小蟹虎,小鱸魚,小鯛魚,這類的魚。 所以我才買了一條船出海釣魚,每次起碼也要開出去半個小時以上才有魚。 或者去一些漁民養殖的魚排,生蠔排旁邊才能釣到,哎!” “好了,現在沒有事做,我們來打幾盤遊戲,打發一下時間。五排怎麼樣?” “好,” 陳芸也不情不願的拿出了手機,她對這個興趣不大,但是也可以消遣一下時間。 而且她還有工資拿,嘿嘿!! 李菲兒:我不行,我媽媽開車接我到家裡了,我不能當著他們的面打遊戲,你們玩吧。 說完還發了一個羨慕的表情,四個人開黑,玩的天昏地暗。 天快黑了,大家才回過神。 黃有才把手機一收, “大家肚子餓了沒?開始做飯了,大家各司其職。” 剛剛他被三個隊友坑慘了,尤其是李志強。 黃有才用開水把這些海螺和貝殼全部煮了一遍,那個味道。 相當不好聞,還好他們是住在農村,通風效果非常好。 也不會有鄰居跑過來敲門罵他們,一盆海螺貝殼才挑出來一碗肉。 最後黃有才把肉用開水再煮了一遍,洗乾淨以後又縮水了。 有三兩肉就不錯了,這海螺和貝殼縮水太嚴重了。 就是一個名氣大,螃蟹黃有才也不喜歡吃。 全是一些殼和骨頭,他還是喜歡大塊吃肉,小口飲酒。 他看著這兩洗出來的貝殼海螺肉,想了一下。 只能切了半斤五花肉,多放了一些青紅椒和大蒜葉,才勉強炒了一小盤。 把那條鰻魚也紅燒了,燉了一鍋肉,一盤蘿蔔,幾個螃蟹也蒸了,四個人吃差不多了。 “開吃了,開吃了,大家試一下我的這個爆炒海鮮肉。” 黃有才率先夾了一塊兒海螺肉,非常符合他的口味。 鹹,辣,香,鮮還有嚼勁,就是肉小了一點,感覺只能塞牙縫。 不過比較下飯, “斯!!!太辣了!” 李倩倩也吃了一塊貝殼肉,吃完馬上喝了一口椰子汁,又吃了一口蘿蔔,再吃了一口米飯。 才感覺口腔裡面的辣味淡了, “有才哥,你做菜怎麼越來越辣了?辣椒不要錢嗎?” “哈哈,我感覺這這個辣度對我來說剛剛好,真的不辣。 這才放了幾個青紅椒,我本來準備放些小米辣的。 發現村裡面的超市裡居然沒有賣的。 下次我要去大超市裡面買一些小米辣回來,還好菜國裡種了幾棵。” “恩,好香,好辣,好爽!” 陳芸對這個菜的辣度非常滿意, “要是再辣一些口味可能會更好。” 李志強聽後也忍不住好奇,吃了一口。 味道沒得說,就是太辣了。 一會額頭都冒了細汗, “有才哥,這個真的是太辣了。” 黃有才無奈道: “我有什麼辦法,大家大費周章,最後就弄了這麼一點海螺貝殼肉。 都不夠我一個人吃的,這麼一點肉不加點別的,都炒不了一盤菜。” “你可以煮海鮮粥啊!”李志強提議。 “怎麼煮?”黃有才好奇的問道。本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!