第6部分 (第2/4頁)
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“師傅……”
縮在蔣平峰的臂彎裡,俞小魚抬起淚汪汪的大眼睛可憐兮兮地說道。
“怎麼,現在難道不是上班時間麼?”
不理會一臉委屈的小徒弟,周慎行眯起眼睛,對著一干廚師說道,“為什麼你們沒有一個人在工作崗位上,難道你們想比這個姓趙的更早一步離開我的廚房麼?”
“不要啊老大!”
聞言,眾人紛紛做鳥獸散,回到了各自的崗位,切菜的切菜,揉麵的揉麵。
“俞小魚,今天早上你請了半天的假,怎麼準備今天下午繼續請假麼?”
看著憋著嘴,抱著自己胳臂,一臉受傷的小徒弟,周慎行依然冷漠地說道。
“師傅!我的胳膊差點被那家夥卸了啊。疼死我了,你看都腫起來了。”
俞小魚淚汪汪地告狀。
“趙旭陽是體育教練,我相信他下手有輕重!別給我在這裝死。”
別過頭,周慎行不客氣滴說道,“快去工作,不然他隨時接替你。”
“我……我這就去工作啦。”
吸了吸鼻涕,從蔣平峰的懷裡滑了出來,俞小魚心不甘情不願地甩了兩下胳臂,走回了自己的爐灶前。
“老大,今天這……”
心疼地看著俞小魚的背影,蔣平峰的心中的憤懣依然不平。
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“好了,今天的事情是我沒有交代清楚,讓手下人產生了誤會。不過從這件事情也看出來了,我們後廚的紀律是要好好地整頓整頓了──尤其是俞小魚!他今天那個樣子,哪裡像是一個廚子,我看跟路邊的小混混也沒有什麼區別了。後廚那些年輕的,也沾了那些不三不四的習氣。這風不能長!”
站在樓梯的走道上,周慎行揉了揉太陽穴,輕嘆了一口氣說道。
聽他說的如此嚴重,蔣平峰心裡也不安了起來。
周家從來治下甚嚴,那些廚師行當裡常見的拉幫結派,黃賭毒,從來不能夠在周家的後廚裡出現。今天俞小魚鬧的這一出,明顯是觸到了周慎行的逆鱗了。
但是說歸說,他畢竟還是要護著俞小魚的。
“老大,小魚今天是不對,不過……”
“沒有不過。我之前看在小魚父母的份上,看在你的面子上,已經對他太過寬宏大量了。這孩子是有天分,但是他太容易自滿,活的太散漫了。我要是再縱容下去,就真的對不起他的天分了。我不想‘傷仲永’的典故在我的廚房裡發生。”
搖了搖頭,周慎行堅決地說道。
“這個趙旭陽來了也好。起碼給小魚一點危機感,讓他知道自己並不是不可取代的,這世界上有才能的人多如過江之鯽。他這個‘二廚’的位子,並不是摔不碎的‘金飯碗’。”
一手搭在樓梯的扶手上,看著窗外熙熙攘攘的行人,周慎行突然有種豁然開朗的感覺。
這趙旭陽雖然來的不明不白的,但是看來並非一件壞事啊……
“林海雲峰”在自己的手裡發展的太順利了,他一直覺得自己把這艘大船控制的很好,即使在航行的過程中有那麼些差錯,自己也都能第一時間發現,並且立即改正。
現在看來,不管是後廚也好,自己也好,也許是因為過慣了這被鮮花和掌聲包圍的生活了,一些平時不曾注意到的陰暗已經開始緩緩滋生起來。趙旭陽的突然出現,無疑打破了這看似平靜的航程,也讓那些將來可能會顛覆“林海雲峰” 這艘大船的不安定因素提前顯現了出來。
想到這裡,周慎行不自覺地回頭望了望後廚的方向──選好食材的趙旭陽已經走出了食材室,站在一個不起眼的角落開始嘗試地做了起來。
男人低著頭,一聲不吭地認真工作著。即使被一群同樣在揮刀切菜的廚子包圍著,但是男人修長的身材配著一身白色的廚師服,突然有四個字一下子闖入了周慎行的腦海──鶴立雞群。
嘖,自己在想些什麼呢?
轉過臉看到蔣平峰看著自己,一臉奇怪的表情,周慎行尷尬地笑了笑。
什麼亂七八糟的。趙旭陽是不是白鶴不說,自己怎麼把自己的手下比作是“雞” 了呢?
“平峰,幫我看著點趙旭陽。這家夥……我還是不放心。”
靠在牆壁上,周慎行長長地嘆了一口氣。
“放心吧,我會看著的。還有小魚……”
瞭解地點了點頭,蔣平峰拍了怕周慎行的肩膀。
偌大的飯店,