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點開幕，人氣也是不錯的。
更別說，施玖有先見之明，請的店員都是外貌協會成員。
蘇新小美女一身格子蓬蓬裙，在最初在店裡和收銀臺被人圍著有點小不適，腦中一直在提示：有一大波顧客正在接近……但是很快就恢復過來了，甚至還找到了一個一起聊夏日護膚和裝扮的好基友。（蘇新內心喊：為什麼是好基友而不是好麗友呀！！這混蛋怎麼能比姐還水嫩還妖嬈的呀！！真心跪了呀！！雖然說姐是腐女，但這個打擊有點大了吧！！私家（摳鼻）：你不知道gay蜜比閨蜜好很多的嗎？便宜你了）
商梓雖然和商杞穿著一樣的侍應服，隨身的剪裁都能讓蘇新新交的好基友眼前一亮，內心尖叫，但是……
商梓冰山氣息有點重，可能一樣不適應這種僅僅因為顧客想近距離觀看他和搭訕，而被頻頻喊來，卻只能看著顧客點著選單逐樣地詢問他的意見。醉翁之意不在酒，商梓自然知道，因為他也一樣。
於是在這一桌人終於放過商梓之後，後廚的出菜任務忽然重了好多。接到餐單的西摩納悶，號碼B4的桌子只能坐兩個人的吧，怎麼點了五六樣點心呀！同樣情況的還有A5和B7的等等……
客人都給了那麼大的期待，要是客人吃不完的話，作為廚師的他很氣餒的誒！！作為甜品師的熱血就這樣燃起來了！！
事後B4的兩位客人很滿意十九杯的服務，服務態度和侍者都是一流的，裝修，氣氛也真心不錯。不過甜品實在太精緻太好吃了，今天吃了那麼多要是胖了怎麼辦！？可是好想把選單上的所有都吃一遍呀怎麼辦！？再做幾遍健身操就過來嚐嚐吧！
於是在這場無硝煙的戰爭中，西摩無意識地完勝商梓。Oh yeah……
對比於商梓一臉正經冰山氣場，同胞弟弟商杞似乎很享受被客人呼來喚去的過程。太陽般的微笑瞬間讓不少的少女在十九杯給力的冷氣之下熱紅了臉。偏偏這貨還一臉的不自覺，甚至惹出了一位星探的人物，只是最後被商梓言辭拒絕了。
店長施玖美其名曰保持神秘氣息，但實質上是隻有西摩一個人的後廚已經忙翻天了，他再不進來幫忙，就等著西摩拿著蛋糕抹刀劈死他吧！
於是直到下午1：00十九杯中場休息，施玖作為店長還是沒有來得及出來一下，看來僱人是必然的了。
十九杯的營業時間分成三段，這也便於店員的時間安排。上午場從早上10：00至中午12：30（開業當天情況太好了沒有預料到，只能延長時間），中場休息之後是下午場，下午2：30至6：00，然後是晚飯時間，雖然晚飯時間還是開門的，但是隻能提供飲料，因為當天的點心也差不多沒了，要準備第二天的。夜場從7：30開始一直到深夜1：00，然後打烊，收拾睡覺。
由於商梓還有一份正職，雖然不知道是什麼，但聽起來挺輕鬆，只是比SOHO要嚴肅點，需要下午坐辦公室。
因此商梓只需要上上午場和夜場。弟弟商杞則是全程在十九杯。為了蘇新小美女的個人情況，夜場是不許她過來的，消費的除外。9月開學了還要根據她的課表換成工作時長來計算，她要是來不了的話，請兼職或者全職的員工那是勢在必行的。
章十四
十九杯的開業很順利，就是在晚上，暖黃色的燈光透過大大的玻璃窗還是很吸引人的，尤其是前邊幾個酒吧都是打著神秘感和魅惑氣息的時候，這個“溫馨小港灣”還是比較突出，受到“矜持”一族歡迎的。
不過，才開業了一天，還處於開業優惠的期間，如無意外，今天的虧損比之前未開業的時候還要大。
不過舍不著孩子套不了狼，這是常識，施玖也完全沒放在心上。
十九杯的前景不錯，雖然比不上以往父母所經營的產業，但是足夠養活自己的下半輩子。開業時候的正常虧損換來的卻是日後的口碑和客源。人的一生已經有了事情做，那麼其他的也不再那麼重要了。至於那還在渺茫人海中的“生命的另一半”還是讓那人繼續在人海里邊漂吧，施玖不著急。
——*今日開始用分界線*——
今天開業也收到不少的開業賀禮。Smith夫婦很熱情地包了十九杯眾人午餐和晚餐。大張的鋪滿培根和芝士的披薩直接讓五人吃撐了過去，更不用提佐餐的沙拉和土豆泥。
玫瑰西餐廳雖然還是那麼的驕傲，但是隔壁店鋪開業不送個花圈也不地道。可能有鑑於施玖的門面是在和開業花圈相搭配，便送了一籃子水果和一個玫瑰花籃。
