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起了,早飯馬上就好。”大廚樂呵的打招呼。
姬洛笑笑,“我再做點蕨菜,讓大家都嚐嚐。”
“那我也瞅瞅您怎麼做,下回我做就中。”大廚說罷開始幫姬洛洗蕨菜。
趁著這個工夫姬洛開始給大廚講解。“蕨菜可以這麼直接吃,也可以用開水燙一下曬成乾菜,吃的時候再用溫水泡開就行。可以涼拌,也可以跟肉蛋類炒著吃。做湯的時候加進去也行。”
大廚幫姬洛洗好了蕨菜。
姬洛在菜盆裡加了沸水,並說明道:“這樣能去掉表面的黏質和土腥味。”大約一分鐘後姬洛換了冷水泡上,“這樣能把裡面的毒素排一排。”
大廚約莫著時候一一記下。
“先做個簡單的蕨菜炒肉絲。”趁著冷水拔的時間姬洛開始準備肉。
“王妃我來。”大廚很主動的幫忙。取來塊裡脊肉切了肉絲。
姬洛又加了鹽、薑絲、酒醃製,大約十分鐘。若是有蠔油就更好了,沒有味道也湊合。
大廚估摸好了時候又記仔細了。
姬洛把蕨菜撈出來切成段。然後鍋裡倒上油開始進入正題。油六七成熱的時候倒入肉絲,炒白了就撈出來待用。鍋里加上姜蒜,炒香後放蕨菜,加上適量的鹽後加上肉絲。翻炒一會兒加點麵粉就出鍋了。
大廚興味的拿起筷子嚐了口,對姬洛豎起了大拇指。“香脆味美,以前怎麼沒發現還有這種好吃的!”
姬洛笑笑,“蕨菜泡不好會有股苦味,所以也可以切成段泡。一定要泡充分了,讓毒素使勁排排。”
“嗯。我老黃記下了。”大廚說罷又洗了把蕨菜依法炮製。
姬洛端起別的早飯就去飯廳了。
“爹爹。”文烈微笑著迎了上來,幫姬洛端了早飯。
“身上怎麼這麼多雪?”姬洛給文烈拍打了拍打。 “剛練了會兒功。”文烈淡笑著道。他開始練的時候還沒下雪,現在地上已經落了雪白一層了。
姬洛當即心疼了,“這種天氣不練也行。不差那一天兩天的。”
“沒事。我沒覺得冷。”文烈寬慰姬洛。
姬洛暗歎了口氣:這孩子太刻苦了也讓人心疼。還是小銘兒那樣的稍微懶一點的讓人省心。
小銘兒可是懶,打了個滾才起床呢。
“爹爹我收拾飯,你先叫叫銘兒去吧。”文烈商議道。小銘兒跟他特別賴,他反正是從來沒把小銘兒叫起床過。
姬洛也清楚,笑了笑也就去了。
“爹爹。”小銘兒瞅見姬洛進來了懶洋洋的叫了聲。
姬洛過去涼手在小銘兒臉蛋上冰了冰,“你哥都練了半天武功了你卻才起。”
小銘兒打了個寒戰,清醒了些。他拎過小衣服來開始穿,“哥哥勤快慣了。”
“你怎麼不說說你懶慣了呢。”姬洛笑著逗他。
“我就是練基本功,床上一樣練,根本用不著出屋去。”小銘兒理直氣壯。
姬洛捏住小銘兒的小鼻子,佯板臉數落,“倒是學會頂嘴了。”
“爹爹我真的練過了。”小銘兒說罷給姬洛擺了個床上練功的姿勢。
這個不按常理出牌的小傢伙。姬洛被逗樂了。
小銘兒還真沒撒謊,他打從練功就沒正常姿勢睡過。他自己琢磨的些小姿勢既能練到功又不影響睡眠。真真聰明的緊。
姬洛寵溺的摸了摸小銘兒腦袋,“快些起,咱吃飯去。”
小銘兒笑著繼續穿衣服,邊穿邊道:“爹爹,蝦仁餃子什麼時候做?我想晌午就吃。”
“那就晌午做。”姬洛可不會虧了自家孩子的肚子。
小銘兒笑得更燦爛的分,“父王最近不喜歡吃油膩,吃著正好。”
姬洛心頭一顫。敢情小銘兒這是給雲凌燁要的!不過雲凌燁那性子,想吃都不說,更不用談說想吃什麼了。
小銘兒穿好了衣服,摟著姬洛的脖子吧唧親了姬洛一口,然後才順溜的從床上翻了下去,坐蒲團上自己穿小靴子。那個蒲團是他刻意放那的,專門為穿鞋脫鞋而用。
姬洛微笑著看著小銘兒。這個小寶貝真是讓他可心兒的疼。
小銘兒利索的穿上了鞋子,得意的站起身來,胡亂的理了理衣服,對姬洛燦爛一笑。左腮上那顆稚嫩的小酒窩跟雲凌燁的一樣招搖。
姬洛會意的給小銘兒梳頭髮。闆闆正正的梳好了,不過小銘兒屋裡待不住,出去姬洛就讓他戴帽子,所以每天晚上頭髮都亂蓬蓬的