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通知家樂。
家樂正要閉門讀書，聽小玉說少主命他過去伺候，登時氣往上衝，白天還說過不會理他，晚上就要他過去，這算什麼？他冒險男扮女裝替大妹嫁入葉家，本想著熬到明年秋闈時考中功名後，就可以揚眉吐氣，在此之前，他只要不漏餡就行，可是葉乘風要碰他，不是包子也漏餡了。
家樂一巴掌拍飛沐浴用品，衝到葉乘風的院裡，朝他發火：“葉乘風，你要不要臉皮？”
葉乘風莫明其妙看著他。
“你說過不強迫我的，你說過不想答理我的。”家樂指著他，好象控訴一個壞蛋。哦，這枚蛋唇紅齒白很有看頭，可惜是枚吃下去會鬧肚子的壞蛋。
葉乘風明白了，好整以暇坐下來，得意地微笑：“你是我用五百兩銀子買來做妾室的，做妾室當然要侍寢了，你不想侍寢也可以，我不強迫人的，那我的銀子不是白費了，你還給我。”
家樂漲紅了臉，葉乘風看多了他的淡定無所謂的態度，現在瞧他這麼窘，心裡大是高興，悠閒地喝口茶觀賞。紅紅白白的臉龐象剛出籠的壽桃包，讓人想咬一口，呸，誰想吃他，會得消化不良滴。
“可是，我沒有錢。”家樂憋了一句。
“你又不想還錢，還不想盡一個妾室的本份，難道要我白養著你，憑什麼？”
家樂臉更紅，眼前這個傢伙那欠抽的表情活象一隻吃飽了的貓在逗老鼠，真討厭。可是他說得有理，他花了那麼多錢，難道買個啥都不幹的祖宗回來麼？
“那我，那……”家樂吭哧半天說，“我可以給你幹活，洗衣做飯掃院子，我都會做的。”
“只要我不碰你，你幹什麼都可以是吧？”葉乘風笑不出來，已經沒有了貓捉耗子的心情，取而代之的是無名怒火。
“是的，是的。”家樂趕緊點頭。只要熬到明年秋闈不露餡，做啥都可以呀。
“做奴婢也可以？”葉乘風火氣更大了，活到這麼大，沒有一個女子能抵擋他的魅力，現在是頭一次遇到一個女人把他當瘟疫避之不及。
“可以。”家樂又點頭，就當做服務員好了，無所謂。
這下子，葉乘風的火氣真的按不住了，怒衝衝說：“即然你放著好好的姨太太不做，要做奴婢，我就成全你，從今天起你到內廚房幹雜活，提水燒火刷鍋洗碗，全聽管事的安排，若是偷懶，小心板子。”
家樂臉上沒有出現他期待的那種沮喪，反而是鬆了一口氣的表情，又點頭：“沒問題，我現就去做。”
說著趕緊退下，好象身後追著一條大色狼。
葉乘風看著他匆忙逃走的背影，失敗感更重，急需找另外的途徑彌補被傷害的自尊心。九姨太是今年春天才進來的，對自己很依賴，象小鳥依人般戀著他，就她吧。
葉家山莊的廚房分為小廚房和大廚房，大廚房管全山莊上下所有人的飲食，還有客人，宴席之類。小廚房是姨太太們用的，因為葉家也算有規矩的大戶人家，內外有別，外院的男僕是不能隨便進內院的，所以外院的廚子們做好菜，由雜役送到內院門口，再由內院的女僕接過來送到內院各位姨太太處，已經就成溫乎了，味道自然不怎麼樣，尤其是天冷的時候，熱菜經過幾個院子到達內院，就算用棉袱包著，也成了冷菜了。
葉乘風對自己的女人是不會虧待的，所以在內院又設了一個小廚房專門給夫人們做飯菜，每天的菜蔬肉類野味都是從大廚房分過來，掌廚的是幾個有手藝的婦人，還有幾個打雜的小丫頭，管小廚房的女管事是家生子，人稱劉家的，葉家很多奴僕都是家生子，包括在廚房掌灶的，父死子承，沒有飯碗問題，於是，灶上的手藝是一代不如一代。
可是葉家的規矩是，如果奴僕不犯大錯，一般不會攆逐，管廚的手藝再怎麼下降，只要不犯錯，也不會丟了差使，所以廚子們不思進取，還懶惰傲慢，看到廚房又進了一個僕役，又聽說是遭到主人嫌惡的妾室，自然有那不厚道的人跟著糟蹋。
劉家的開始指派活計：“每天一早到井院挑水，然後把劈好的木柴抱進廚房，生爐子燒水，剝蔥剝蒜洗菜，把做好的菜分送到各院，然後收了傢伙，好好刷洗餐具，收好，再刷鍋擦地板，掃院子……”
家樂聽她掰著指頭數活計，懷疑她是不是把廚房所有的活都壓給他了。
不過，他年輕力大，不怕幹活。
劉家的盯著他幹活，一邊嘮叨：“小心點，這些都是精緻的瓷器，弄壞一件仔細你的皮。”
家樂埋頭幹活不理她，幹完活，劉
