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很薄的人，他見程維哲嘆了口氣，頓時一張臉漲得通紅，結結巴巴道：“我是大廚，這件事都是我監管不力，老闆……老闆，這個月的工錢您都扣了吧，你別跟楊老闆說，好叫他心裡不痛快。”
程維哲之所以叫他們兩個進來，是因為心裡信得過他們，之前的幾次新菜，幾乎都是程維哲跟餘鎮兩個研究的，從來沒出過事，再說他的性格也十分溫和，不像是能做出這樣事情的人。
“哪能扣你工錢，你爹不要吃藥了嗎？我叫你們來，是想問問你們覺得誰不太對勁。這事情出一次也就罷了，不能再出第二次。”這一天的福滿樓相當難熬，生意不理想，那些定好的鮮花打了水漂，只有零零散散的熟客過來點上一桌，總之也算是讓這桌精心準備的菜餚派上了用場。
程維哲陪著笑臉，在外面忙活一天，就算路過有的食客會嫌棄說一句“怎麼跟錦繡園做一樣的席面，還比錦繡園貴”，他也依然沒有鬆口降價。
面對熟悉的食客，他也要一遍遍解釋為何定這個價格，為何要做這樣一桌席面。
就算吃的人少，但他還是想把楊中元對每一道菜傾注的心血都告訴食客們，這一桌宴席，他們背後做了多少努力。
大抵是他態度比較真誠，也因為福滿樓的手藝確實不錯，吃過席面的食客們大多讚不絕口，有那麼零星幾個，走到時候拍了拍程維哲的肩膀，沒有多說什麼。
並不是所有人都是傻子，錦繡園最近是什麼情況，懂行的老饕都很清楚。如今福滿樓出了這樣的事情，他們不好去勸說別人，卻能自己過來嚐嚐珍味，也算是給福滿樓一個面子。
這樣忙完一天，程維哲怎麼能不累呢。
他累，錢掌櫃也累，他到底快四十的人了，此時看著程維哲滿臉疲憊，只得嘆了口氣：“我是掌櫃，這事我也有責任。但是老闆，咱們食樓的小孩子們都還很老實，他們就算跟著處理食材，也不會那麼清楚到底選單是什麼。小山和李樹是知道，但那兩個孩子我以前便認識，他們你都可以放心。”
他說的這些，程維哲也知道，可如果所有人都值得信任，可以放心，那這件事，到底是誰做出來的呢？
餘鎮跟錢掌櫃對視一眼，都不知道說什麼才好。
福滿樓的這兩位年輕老闆，對他們一直都很真誠，給的工錢高，也從來不拿架子，並且，這兩個人是真的有心把生意做好，做大。
跟著這樣的老闆，是他們的福氣，他們一點都想不透，到底有什麼人對福滿樓不滿意，退一萬步講，就算不滿意，直接跟老闆說也行，何必用出這樣下作的手段呢。
程維哲看著他們兩個臉色也相當不好，最終深吸口氣，心裡有了主意：“錢掌櫃，餘師傅，您二位我跟小元是放一百個心的，這事我回去跟小元商量一下，今日收尾的工作，還得你們多操心了。”
錢掌櫃點點頭：“我一定盯著他們把鋪子打掃乾淨，把條幅扯下來再走。”
倒是餘鎮想得更多一些：“老闆……老闆，剩下的，那些鮮花怎麼辦？這都是使銀子買回來的，扔了多可惜。”
他是大廚，廚房裡的一切他都要心裡過數，那些鮮花還剩下大半，如果都扔了，那今天一天的辛苦便都白費了。再說，他也不想看到食材被浪費。
程維哲倒是沒想到這些，他低頭想了想，再抬頭時臉上卻異常堅定：“都留著，明日換回原來的菜譜，我跟你們楊老闆商議之後再定。”
餘鎮點頭，沒再說什麼。
實際上，如果他們之後幾天一直做百花宴，這些鮮花是完全用的掉的。
但錦繡園既然已經知道了他們的菜譜，又以資歷跟價格打壓他們，就算繼續賣下去，也有些不妥當。到時候就算食客不說，錦繡園也能抓住他們的話柄。
用不新鮮的食材招待食客，這是大忌。
程維哲一路心思沉沉到了家，剛一回到主屋，便看到楊中元正坐在池邊讀書。
夕陽的餘威還在，晚風也未吹起，但程維哲看著楊中元一身淺碧衣裳，一臉安逸地看著書的時候，心裡的那些煩躁與壓抑也都消散不少。
楊中元似覺得有人在看他，轉過頭一看，見是程維哲回來了，臉上頓時揚起笑容。
“你回來了。”楊中元說著，慢慢從躺椅上做起來。
孩子才三個月，他身形看起來依舊很瘦，但行走動作之間卻異常小心，讓人能感受到他對孩子的珍視。程維哲衝他笑笑，心中最後那點陰霾都不見了，剩下的只有滿足與愜意。
程
