大皇商

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程維哲見他不自覺說起早年的事來，聽得尤其認真。在自打他歸家之後已經兩年餘，可對於之前那十幾年的生活，他提及的次數一個巴掌數的過來。就算他說了，也都是些無關緊要的趣事，那些艱辛一概不提，那些難熬的歲月也只當不存在。

“其實，師父同我商量要在丹洛買茶的時候我便多少有些了悟，他已經把小榮華的方子教給了我，但我們既要能一舉奪魁，還是要做的比當年更好才行。至於龍鳳團圓，這個倒是不急。”

這事情楊中元也知道，他心裡清楚，韓世謙把所學都傾囊相授，不是為了韓家重新崛起，他是想讓兩個孩子做出屬於福滿樓自己的茶餅。

韓家的榮華富貴都已經湮沒在歷史之中，就如同曾經的小榮華跟龍鳳團圓一般，過去的終究過去了，他把手藝傳承下去，已經不算辱沒祖宗。

“師父……這輩子也是苦了。”楊中元說著，又問他，“你還沒回答我的問題，咱們是明年去還是後年去？你有沒有把握？”

程維哲最近晚上都在特地改成茶房的院子裡忙，楊中元知道他在試做新茶，所以也很少去打擾。不過，他忙了這麼久也沒跟自己透個底，楊中元也不免有些著急了。

其實倒不是程維哲不說，只是小鍋炒製出來的散茶到底跟茶餅不同，他喝起來味道不錯的，不知道壓成茶餅封存以後還會不會味道更好。而且，他目前用的黑茶不過是之前冬日裡剩下的，跟他們自己去選嫩葉卻是不同。

要想做出鬥品，並不是隨便試試就能成的，嫩芽要用最好的雀舌，而裡面加的輔味也要斟酌斗量，多一點都失了味，出不來那種珍香馥烈。

“最近試了幾次，大抵味道是穩了，不過北地那邊茶還未買回來，一旦買到最好特等茶，我便開始做。”程維哲想了想，如是說。

他們這一次要參加鬥茶的茶餅不僅不能用小榮華，還要比小榮華更好更香，這本就難。但程維哲卻是個心思活絡之人，又有韓世謙這些年來獨自一人的品味，到底還是研究了許多種變品。

其中有一味裡不僅加了小榮華本就有的新桃，還加了非常少量的香片跟梨花，最後出鍋的時候那香味相當複雜，聞著成茶是一種味，可煮開之後卻又是另一種，最後喝進口中，又覺得還是有區別，是真的十分潤口。

韓世謙品過之後，就連一貫溫和的表情都變了，難得露出些喜意來：“這一次的，相當不錯了。”

這話程維哲倒是沒跟楊中元說，最近鋪子裡上了好多新菜，他本就十分辛苦，分店總店來回跑，生怕出半點差錯。再拿這事讓他煩心，一會兒可行一會兒不可行的，那可不好。

楊中元聽了他的話，到底安心一些，想想感嘆一句：“說實在的，我還是覺得師父做的茶最好喝。不過，你做的也好，生日前送我那一罐，我是相當喜歡。”

前幾日楊中元生辰，程維哲特地給他做了一小罐茶。那裡面有他最愛吃的梨子，味道也有些甘苦，可完完全全都是楊中元最愛的味道。

程維哲對他的瞭解，就好像那一罐最貼切的茶，無論外人喜不喜歡，都能暖到他心坎裡去。

“我怎麼聽著後面誇我那句那麼勉強？不行，我覺得心裡不太好受，你給我揉揉。”程維哲說著，就要拉著他的手往胸膛上貼。

這會兒正是夏日，茶室裡所有的外門都開著，抬頭就能看見荷塘。楊中元被他弄得頓時紅了臉，白了他一眼：“你胡鬧什麼！”

程維哲嬉皮笑臉湊過去又鬧了一會兒，享受盡了二人時光，這才作罷。

“不過，我們自己鋪子裡也賣榮華，這倒是沒什麼，以後沒那麼好的機緣，賣得比市價略低一點便可。可這做御供的茶，我總覺得還是自己在家門口種來的踏實些。你說，衢州這邊能種榮華的茶樹嗎？”

程維哲不是不煩惱這個問題，雖然衢州漕運陸運都很便利，可到底離丹洛十分遙遠，那邊但凡出任何差錯，就算他們安排再仔細都鞭長莫及，更何況那邊還是蔡家的地盤。

可是，茶樹並不是說換就能換地的，丹洛是北地氣候，無論冬夏都比衢州要冷一些，而且由於雨水較少，所以春秋都比較乾燥，同衢州十分不同。

茶樹雖然並不嬌貴，但也不是隨便就能成活的，端看各地茶樹的品種不同就能知道一二。

但楊中元心思卻很活絡，他想想便說：“衢州本地的黑茶並不是太出色，所以也很少有人賣，你說，我們把衢州黑茶同榮華嫁接在一處可否行得通？而且，你說冷熱的問題，衢州郡府裡確實比丹洛要