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阿九從來沒有接觸過這類電子產品,摸著它精巧的外殼感到新鮮而有趣。
雪姨用了兩天時間教他打字,待阿九去君子飯店上班時,已經能發一些簡單的資訊了。
聞人楚當時正在開會,手機突然嗡嗡的震動了起來,拿起來一看,是條簡訊:“哥哥好,我回去了,謝謝你,我很開新,下吃窄見。”
簡單兩句話,卻不難想象阿九編髮時的為難模樣,思及此聞人楚對著螢幕上的一堆錯別字搖了搖頭。
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15、小鬼,以後跟著我好不好? 。。。
清晨,杜詩微開完每日的定例會,留下一個姓餘的廚師,問他,“那個阿九做事怎麼樣?”
餘師傅讚不絕口道:“這孩子真是太好了,做事勤快踏實,從來不嫌累,而且講什麼一點就通,絕不會犯兩次同樣的錯誤。就連嗅覺和味覺遠比常人敏銳,是塊當廚師的好料子。”
杜詩微沒料到有人能讓向來嚴厲的餘師傅都說出這麼多話來,想到每天開會時注視自己的那雙亮晶晶黑眼睛,心頭就浮起一股異樣的情緒。思索了片刻道:“半個小時後你讓他到我辦公室來。”
待餘師傅走後,杜詩微開啟電腦,登入檢視自己的郵箱,隨即收到一封金星廚師院校寄來的學生名單,依刀工和冷拼、烹飪十三類成績依次排列下來。
她一邊喝咖啡一邊迅速瀏覽那些資料,直到一個熟悉的名字躍入眼簾才驚訝出聲,“陳浩東?”
滑鼠輕輕一點,下面跳出來一張稚氣未脫的俊臉,嘴角微微下拉著很不情願的樣子,旁邊成績顯示的幾乎全是A。
杜詩微看完他的作品介紹,略帶遺憾的嘆氣,“可惜了是陳文峰的兒子。”
“咚咚咚!”敲門聲打斷她的思路。
“進來。”杜詩微饒有興趣的看著那個手腳修長的少年走進來。
頂著一頭烏黑毛葺葺的短髮,烏黑有神的眼睛鑲嵌在鼓囊囊的臉頰上,整個人看上去元氣十足,聲音卻很溫和,“廚師長,您找我?”
杜詩微點點頭,“餘師傅說你最近表現得不錯,你自己覺得呢?”
阿九露出一個羞澀的淺笑,“我除了洗菜切菜之外什麼都不會,還有很多要學習的。”
杜詩道:“知不知道六成熟的油溫是多少度?”
“120到180℃。”
“滷和醬的區別是什麼?”
“醬只適合用於肉類和生料的食材,調味品和味型較少。滷的食材和調味品種類都相對比較多。”
杜詩微習慣性的拿起桌子上的筆來轉,“蒸有幾種方法呢?”
阿九猶豫道:“好像是四種,清蒸、粉蒸、幹蒸還有花色蒸。”
“這些是蔡進生還是餘師傅教你的?”
阿九遲疑了片刻,小聲道:“我聽來的。”
君子酒店並不是一般的小廚房,每個進來的都是技藝嫻熟的大廚師,這些東西在他們看來簡直是路人皆知的常識,每天研究客戶口味還來不及,怎麼會有功夫去給他講解呢?
杜詩微勾唇笑了笑,開啟抽屜翻了兩下又合上,對阿九道:“你能不能幫我去買盒煙?”
阿九問:“現在嗎?”
“嗯。”
“那您要什麼煙?”
“JS。”
阿九默默記下,“那您等會兒,我很快就回來。”
待他走後,杜詩微又衝了杯咖啡,繼續坐下來瀏覽剩餘資料。
沒過多久,阿九回來了,氣息有些急,額頭滲著細汗。杜詩微頭也不抬的問:“買回來了麼?”
阿九遞上手裡的東西,“附近都問過了,說沒有JS牌香菸,老闆推薦DS的女式香菸,你看這個行不行?”
杜詩微道:“抱歉我只抽一個牌子。”
阿九應一聲,卻看到杜詩微手指上已經夾著一支香菸。
“哦,不好意思,在你走後我才發現原來外套還有一盒JS,只是沒有帶火機,能不能幫我買一個回來?”
阿九隻好又去跑了一趟,順便把DS煙給退了。回來後見桌子上擺著個嶄新的火機,杜詩微的煙也已經抽了一大半。
隱隱的,阿九感覺到自己被耍了,雖然談不上生氣,卻是想不通她為什麼要這麼做。
正苦思不解的時候,手機突然叮的一聲簡訊提示。
阿九連忙拿出來看,原來只是服務檯發的天氣提醒,還以為是聞人楚發的呢。
杜