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阿九還來不及叫他,女孩子已經蹦蹦跳跳出去了。
粥情孔思的服務規矩並不像君子酒店那麼模板和規範,也正因如此,會帶給顧客帶來毫不拘束的隨意感。
幾分鐘後,小熊來到粥鋪後廚,大聲嚷道:“劉師傅劉師傅,住客房的那個小帥哥,居然一下子就說出七道粥是由四位師傅完成的!而且,他還說劉師傅最有經驗,李師傅的糖放太多了!”
一個年紀稍長的男人對身後的年輕廚師笑道:“怎麼樣?我就跟你說,杜家那丫頭,絕對不會收平庸之輩,咱們四個聯手還讓人家挑出刺兒來啦。”
年輕人不服氣道:“他不在咱們這兒住下了來麼,明早我再露兩手給他看看,我就不信,自己喂不好一個黃毛小子嘴巴!”
小熊不樂意道:“什麼黃毛小子,人家長的可好看了,倆眼水靈靈的,比我個女孩子還好看!”
李師傅嘲笑他,“喲,這才說幾句啊,你胳膊肘就朝外拐了!”
小熊吐舌,“經理說接下來這些天我就是他的單人客服,到他離開之前,其它什麼事兒都不管!不跟你們說了,我找小帥哥聊天去!”
粥易消化,老少皆易,但是也有缺點……飽得慢,餓的快。
到晚上九點時,阿九開啟電腦給杜微發完報告,肚子已經又開始咕咕叫了。
昨天先被搶劫後又遇到殺手,所以阿九睡的很晚,早上收拾東西也沒來得吃東西,中午只喝了瓶碳酸飲料,晚上……喝了一人份的七種粥,餓。
桌子上有水果,但是他不卻沒什麼胃口,突然想吃肉。阿九帶上錢,決定出去走一走。
經過傍晚的事,店裡所有的人都已經認識他了,出去時保安小馬還跟阿九打了招呼,要他不要走太遠,一個人注意安全。
外面燈火通明,五顏色六色的映在夜空十分漂亮,路上車流井然有序的飛馳而過就像閃著屁股的熒火蟲。
紅珠巷是玉都的老巷,據說路邊某些古代建築已經有三百多年厲史,所以特意被批准保留了很多當地小吃。
蔥鬱高大的梧桐樹下,像是夜晚才突然從地下冒出來的鬧市,有著各種推小車的燒烤與麻辣燙、炸年糕、烤鴨脖……肉香、蛋香、菜香、油香各種混在一起引得路人移不開腳步。
阿九買了兩個鴨脖,坐在小板凳上慢慢啃,辣得冒一頭熱汗。
吃完後肚子稍安,心裡卻覺得特別空虛。
路上那麼多的人,都是三五成群很熱鬧的樣子,只有自己,孤伶伶的一個。
如果……哥哥也在的話,肯定很有趣。
不過想也知道自己這是在做夢,聞人楚那麼忙,而且身份也不被允許做出吃路邊攤的事情。
鴨脖很好吃呢,雖然有點鹹有點焦糊……不過哥哥吃不到還是很可惜。
他一邊走一邊看,最後停在一家餛飩攤前。不僅是被這家熱鍋裡冒出來的香氣所吸引,還有十分便宜的價格。
開攤的是夫妻兩人,女人擀皮男人包餡,攤開把肉餡一抿一抓,成型後的餛飩就被直接扔到了沸水裡。
阿九默默估算了下,從下手包到裝好端過來,居然連一分鐘半都不需要。
十個薄皮如蟬翼一樣的混沌散開飄浮在碗中,湯色清淨如水,中間撒了幾片蔥綠的蒜葉,邊上應阿九的要求加了抹鮮紅的辣椒油。
雖然是再簡單不過的小吃,可是要想做到色香味俱全還真是不簡單。如今色香都有了,只是不知道味道如何?
阿九拿勺子舀起一個,吹涼後放入口中,卻還沒來得及咀嚼就已經順著喉嚨滑了下去。
他震驚了好一會兒,才小心翼翼再次舀起一個,這次慢慢的品嚐。
麵皮潔白光滑,包裹的肉餡並不像一般人做的那麼鬆軟,而是爽口彈牙,筋道十足。
這餡……竟然同時包含三種肉!先是用牛肉混和魚肉增加韌性,再利用牛肉的粗纖維包裹住油脂肥厚的豬肉,下水後油脂被猛火化開,迅速滲入牛肉的交錯纖維空隙間,凝固的蛋清則牢牢封鎖住表面不讓裡面的味道流出來。
所以一口咬下去,混和了各種鮮美的肉汁就會爭相在舌尖味蕾上起舞跳躍,最後把碗裡的清湯一飲而盡,實在是……美妙之極的美食小吃!
阿九一連吃了三碗,才滿足的摸著肚子離開。
回到住處時候,他嘴角還情不自禁掛著笑。有吃有喝還有住的地方,真是幸福的一天啊!
帶著這樣的好心情去洗澡,一邊洗一邊哼從電視上學