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☆、驚豔全場
第二十一章
驚豔全場
雖然有些失望，但是小當家也是很滿意了，只是當做系統故障沒有馬上反應過來。
阿飛在聽到小當家的等級評定的時候非常驚訝，不是因為評委給的實在是太高了，而是超出預期的低，他開始覺得是不是他們並沒有發現這一道菜中的機關呢。
桑塔先生聽到結果之後也有些意外，不過只是覺得小當家會不會有些失望，畢竟這裡面有很多作品不如他的和他同一級別，不過他的年紀還小，好好鍛鍊鍛鍊也是一件好事，因而就沒有強求了，還是一切隨緣比較好啊。
等到所有的廚師鑑定都結束了，有一些廚師也陸陸續續的準備走了，現場正在等待的很多是本人的師傅，一看到結果出來了也就紛紛離開了。
小當家特別關注的兩個選手也是如此，他們都是非常有名的大師的弟子，現如今在廚師界也有了一定名氣，甚至已經在御膳房開始供職了，本來對於這個一直看他們動作沒有開始烹飪的小子就好些好奇，不過聽到成績也就如此而已就沒有什麼值得期待了，就算再繼續成長下去，也不過就是一個普通的一流大師，他們還是認為彼此比較有實力做對方的對手啊，至於那個小孩子，長相是可愛，想要混出頭還早得很呢。
廚師評定結束之後緊接著就是美食評鑑師的評鑑了，在場的人顯得有一點緊張不過很快就穩定了下來，美食評鑑師和廚師可不同，最主要就是動嘴皮子，到不一定說得多就好，但是點到精髓肯定是非常關鍵的。
因為小當家還想看一看美食評鑑師的點評，他覺得這樣說不定也是有所幫助的，所以並沒有先離開，而是和桑塔一起耐心的等待阿飛。
阿飛排在中間，並不是很緊張，他從小就見過很多大場面，也已經當過這樣的評審了，雖然是比較小的比賽，但是也是比較值得肯定的了。
“這一道菜採用的是味覺的配搭，不同的組合方式加上不同的蔬果，不同的配醬吃起來的口感不同，但在立意沒有扣題……。”
“果醬的組合是這一道菜的亮點，但是沒有用到精髓，裡面有面包屑的點睛之筆，但是炸制的過程中時間稍微短了一些，內部的果醬沒有包裹好，所以賣相上遠遠沒有達到預期的效果……”
“這一道菜，大膽採用了海鮮中少用的貝類製作龍題材的菜餚，口感方面非常新穎，加入的新鮮薄荷葉，紅椒等等的調味品也是恰到好處……”
“…。。裡面的新鮮海虹僅僅用少量的調味醬汁烹炒，但是非常入味，所有的海虹吃起來都是肉質鮮美的，在選擇其他搭配的輔料上……。”
聽著這裡的人遊刃有餘的點評著菜餚，一針見血的指出問題的關鍵，在場的評委也不吝惜自己的誇獎，的確這裡面出現的都是精英中的精英人物，他們的這一場比賽只能夠給出初步的五級評價中的任一級，然而事實上他們中間甚至有許多人達到了僅次最高的四級。雖然在往上就很難了，不過整體而言水平還是□的。
等到前面的最後一個選手結束了自己的評論拿走了一個三級的評定之後，阿飛也走上了前。
這裡面的阿飛對於兩個評委來說的確是一個熟面孔，他的父親蘭將夜甚至和他們好好吹捧過了自己的傳奇兒子，看到他說中即將要點評的菜的時候，兩個評委愣了愣，這麼巧，臺下的桑塔笑了笑。
剛好拿的就是桑塔的徒弟（萊奧大師：不要忽視我啊，小當家不是他的不是徒弟）的菜麼，看來兩個人很有緣分呢，說不定已經認識了。
“我面前的這一道菜是一道經典之作，在我現在見過的所有的菜品中，可以算的上是本廠的最高傑作。”阿飛一上場就不要命似的誇起了小當家。
“恩？”兩個評委都皺起了眉，這種稱讚實在名不副實。
“不要因為親疏遠近就給菜品妄下定論。”評委還是比較有良心的試圖提醒一下阿飛。
不過阿飛是絲毫不會領情的，本身一個大冰山連連自家脫線老爸的面子都不是很買，何況面前的兩個陌生人呢。沙曼先生作為一個資深廚師，對人一向比較和藹，看到阿飛鄭重其事的樣子也覺得恐怕是自己遺漏了什麼因此就認真的聽了起來。
這一道菜中間有一條龍骨，外面是龍身，龍神是我們肉眼可見的，採用了新鮮的番茄釀製的醬汁，加上調製然後加入藍莓醬增加新鮮的果香味使得整道菜顯得酸甜適中。中間的龍骨看起來是節段狀的，吃起來的口感是牛肉，非常有嚼勁，但是從中間破開是用曬乾的
