[中華小當家]異世廚神之旅

第49部分 (第3/4頁)

頭：“不是蝦肉，不對是蝦肉，是蝦肉剁成泥之後製作成蝦的形狀，但是，為什麼這麼有嚼勁，外面類似蝦殼但是異常柔軟，這又是什麼。”

聽到這裡雷恩也皺起了眉頭，看向旁邊貌不驚人一直表現的非常淡定的卡布蘭。感受到雷恩的目光，卡布蘭回之一笑。

“這一道菜的評判結果是——”

“恐怕不太樂觀，雷恩的作品的確很傑出，不過，對方的創意，在食物的形態和香味的處理上是雷恩有所不及的。”小當家說出的話很讓人擔憂，但是臉上卻沒有太大的起伏。阿飛攥緊了小當家的手。

小當家勾起嘴角：“我很冷靜，這是我早就料到的結局。對方的人也是頂級的料理大師啊，和之前見到的人，級別更要高一些，我們盡力了，這就足夠了，接下來還有母親，還有你，還有謝師傅呢。”

如同小當家所想的，結果不盡如人意。“聖蘭餐廳的卡布蘭。”

出師不利的，第一局便敗北。雷恩閉上眼睛走向謝師傅，神色淡淡沒有太大的起伏。謝師傅拉住雷恩的手，似乎他們很少在人前有這麼溫情的畫面。

雷恩睜開眼睛：“傻瓜。”他從來都不在意勝負，勝是勝了，輸亦是輸，一切就是如此，罷了。他要的，從來不是什麼虛名。若不是真心熱愛，為了挑戰更多更強的對手，他是不願意來到這裡的。

“我明白，你沒有遺憾就夠了。”謝師傅也笑了笑。

接下來阿貝師傅的作品出場，不出意外。果然是技壓全場。很快，就到了阿飛的作品。在蓋子掀開的一瞬間，現場引起了小小的轟動。一陣似淡非淡的煙霧溢位，像是浸在仙境一般，他的菜餚像畫卷一般。讓人一見就覺得非同尋常。至少，阿飛的刀工可見一般，這些精緻的，仿若真實的景物，透過簡單的食材就表現的淋漓盡致。

“阿飛，你這一手，恐怕不當美食評論師，當廚師也可以啊。”國王笑了起來，可以看出是發自內心的愉悅，這是所有人都沒有料到的，國王的反應。

“謝謝您的誇獎。”無疑的，這一局，阿飛使出了十成十的實力。畫一般的創作風格，的確驚豔，也為小當家贏得了一局。

“恩~”看著阿飛的作品小當家若有所思，挑了挑眉頭，“看來我們真的是心有靈犀啊，你不要太過驚訝啊，阿飛。一個平面，一個立體，倒是驚人吻合的風格麼，估計我以後找槍手就可以找這樣的了。”

“你在說什麼。”看小當家似乎在走神一般的自言自語阿貝師傅有些關切的問。

小當家搖搖頭：“沒有。”

然後是謝師傅的作品，以甜點著稱的鋼棍謝師傅，這一次的對手是製作湯羹的。而這一道湯羹也果然極富盛名，謝師傅的甜點也極具生動。他用醬汁製成了樹幹一樣的姿態，然後將點心做成了松露的形狀，看起來，還真的像是松露棲息在樹下的情態，很富情趣。評委看到這樣的作品也忍不住會心一笑。

“這點心做的真假難辨啊，外面的這層殼子做的很像，我還以為是真的松露了呢，不過裡面的松露做的倒是很好。我還吃到一點醬汁，恩，很不錯。”國王大加讚賞。

“我還以為是真的松露呢。”臺上的大臣也愣住了。本來以為是粗劣的拿了松露直接烹飪製作出來的小菜一般的作品，沒有想到是假松露，不過這手法真的非同尋常。

而謝師傅這一手露完，小當家又贏得一局。不用說了，現在菊下樓是必勝無疑了，只是小當家的作品。

阿飛的手心沁出了細細的汗。菊下樓的勝利是不出意外的，畢竟雖然聖蘭是一家歷史悠久烹飪精湛的老店，但是不會為了一場比賽將所有的頂級廚師都派出來，第一位倒是令人有些驚訝，沒有想到還有這樣深藏不漏的高手，但是剩下的，恐怕也只是近一線的高手罷了。菊下樓停止營業，但是聖蘭也沒有，他們也斷不會為了這一場比賽停業。所以，實力相差明顯。

但是這一位主廚，南比，在小當家之前揹負天才之名的男人。

究竟他還有多少的看家手段呢？

首先被端上臺的是南比的作品，揭開蓋子可以清楚的看到裡面赤紅微帶褐色的醬汁，看起來和美味的牛排是非常恰當的搭配。被擺成造型的百香枝，樸素中又帶著一絲低調的華麗。

牛肉切開時紅色的汁液也傾瀉出來，這不是沒有凝固的血液，而是牛肉醃製過後的醬汁，同樣的口味非常好。評委們被依次發到了一小盤的牛肉。在牛肉入口的一瞬間，所有人不約而同的看向了南比，表情充滿了激賞。