全能學習機作者:忘卻的悠

第58部分 (第4/4頁)

否是一件很主觀的事情，除非一邊的廚藝堪比食神，一邊口味古怪，外焦內生。“所以只是比技巧。你繼續嗎？或者換一向？”

男人，不能說不行，不僅僅不能說，連這個意思都不能有。這位蛋炒飯君雖然不是很明白廚藝技能是什麼意思。

“不會是比刀工吧，隔壁王佑就有這個刀工比賽，你這裡也比？”他不明白有人明白，旁邊立刻有妹子竄出來幫忙。

說得倒也是有點道理，俞柏就索性點頭表示刀工不在比試範圍內，不過你們點名要比也是可以的。

妹子都幫蛋炒飯君去掉一個明顯他不過關的選項了，蛋炒飯君就更沒理由退縮了。

“那麼我們就比打發蛋清。”貝擎他們都藉著各自的空擋斜眼看了下俞柏，嘴角都隱著笑容，打發蛋清，那是俞柏最拿手也是最能震住人的。就在蛋炒飯君還沒明白打發蛋清的含義的時候。

俞柏從旁邊拿出了兩個透明的玻璃大碗。六個雞蛋。

其中三個雞蛋敲破，蛋清和蛋黃在蛋殼破碎的時候就被一個巧妙來回顛倒徹底區分開。蛋清留在大碗中，蛋黃則是歸類到旁邊一個小碗裡，明顯一幅打入冷宮的樣子。拿出三根筷子，倒著捏，筷尾在蛋清中順著一個方向打。

打發的過程中，從頭到尾俞柏淡定中帶著自傲的看著蛋炒飯君，半點都沒有看著自己的碗，一分鐘後，俞柏放下筷子，而手裡的之前水樣的蛋清已經變成了奶油一樣狀態，白白的，如同小山一樣的在那裡呆在。

然後俞柏帥氣的做了一個動作。

把碗凌空倒扣，裡面的蛋白牢牢的呆在碗裡沒有掉下來。大家腦子裡閃過“倒杯不灑”之類的廣告詞。

俞柏倒數了十秒後，再把碗翻了過來。意思很明白，這打發蛋清，要倒扣十秒不灑才算是成功。

“我好像在哪兒看過這一手……”

“八成是哪個美食節目，話說……你會嗎？”

“會，給我一臺打蛋器我就會。”

俞柏這