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見,雷文之前看看到堂屋角落裡放著醃製泡菜用的小罈子,然而他吃過直接下飯的泡菜,剁碎了紅燒提味的泡菜,卻是第一次見到這樣將泡菜放進湯裡一起燉的吃法。雖然看起來很亂來,但不得不說味道還不錯。
“一點兒酸蘿蔔而已,鄉下人想出來的胡亂吃法。”馮貴點點頭,有些不好意思。調味品對他來說實在是價格昂貴的東西,因此就想出來這麼個辦法,反正泡蘿蔔他家每年都會做很多,這樣放進湯裡做成簡易的連鍋湯底味道也是相當不錯。
“唔……好吃!”雷文從湯裡撈到一塊兒已經燉到酥爛的酸蘿蔔,蘿蔔軟的入口即化,原本激烈酸辣的口味都煮散在了湯裡,現在殘留的味道直接吃到是剛剛好;雷文一連吃了好幾塊,最後喝了一大口酸蘿蔔燉的骨頭湯,熱切的辣意在嚥下湯的同時衝上喉嚨,竟然跟喝酒的感覺有幾分相似,在這寒冷的夜裡讓身體多出了幾分暖意。
“這可是我家的招牌菜呢!”雷文正喝著湯,突然聽見耳邊傳來一個軟糯糯的聲音,他抬頭一看,卻是馮貴那個叫小丫的女兒。
“難怪這麼好吃!”雷文毫不吝嗇對美食的讚揚,笑著摸了摸小姑娘的辮子,“怎麼啦?”
“這個…………還、還給你……”小丫低頭看了看自己的碗,最後下定決定將先前雷文夾給她的肉塞回了雷文碗中,認真的說,“哥哥你是客人,爹爹說過好吃的都要讓客人先吃。”
這孩子……雷文看著碗中的肉一時無言,成為美食