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住笑了一聲：“你掀開，我看看。”
甘草眼睛一亮，急忙把鍋蓋掀開，並且把筷子遞在懷清手裡，懷清紮了一下鍋裡的肉道：“還欠些火候，你在這兒盯著，什麼時候鍋裡的肉汁收的差不多了，就成了。”
甘草有些失望的點點頭，把底下的火撥了撥：“姑娘這燉肉的法子瞧著古怪，燉出的肉卻真香，那天我去街上買繡線，西街賣醬肉的陳老漢喚住我，問了我半日呢，我磨不過就把姑娘燉肉放的那一大包藥材都告訴了他，他死活不信，倒像我在打謊一般。”
懷清挑挑眉道：“你記得住？我還當你忘了呢。”
甘草道：“奴婢雖笨，瞧姑娘燉了好些回了，哪還能記不住，況，花椒，大料，乾薑，香葉這些還罷了，豆蔻可是我特意去藥鋪買來的，如何不記得，只不明白為什麼姑娘燉肉要放藥材不可？”
懷清道：“花椒大料是為了除肉的腥羶之氣，豆蔻開胃消食溫中祛溼，歸脾胃經，而吃肉最易生溼，故此放入豆蔻最相宜，且能生出一股別樣的肉香，溫中祛溼開胃消食之於也滿足了口腹之慾，豈不是兩全其美嗎。”
懷清話音剛落，懷濟走進來道：“到底小妹學的精，這藥理都能用在燉肉上，只不過，今兒不過年過節的怎燉起了肉？”
懷清聽了，忍不住噗嗤一聲笑道：“瞧哥哥說的，好像平日裡妹妹讓你吃的都是白菜豆腐一般，雖不過年，今兒卻比過年還高興，想來哥哥該有喜事了才是。”
懷濟頗意外的道：“小妹如何知道的？”
懷清神秘兮兮的舉起手，似模似樣的掐算了一下道：“我掐指一算便知道了。”
懷濟自然不信，卻想起自己妹子自來聰明，給她猜出來也在情理之中，便道：“說起來，還是昨晚上的事兒，小妹那一副全歸補血湯救了葉夫人，葉大人這才抬舉了我。”
懷清道：“升了你的官嗎？”
懷濟點點頭：“說已上書吏部，推薦我任南陽縣的知縣。”
知縣？懷清眼珠子轉了轉，琢磨這知縣就相當於現代的縣長�
