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住刀柄與刀刃介面，一拖，這個刀便拖了過來。
這個米候不服氣，大罵道：“付易，你奪我兵器定是怕我。”付易聽後，就抓著刀刀柄與刀刃介面處，把刀柄的一頭對著米侯，意思是把東西還給米侯。
米侯不客氣，抓住了刀柄，卻被付易連人帶刀拖了過來，騎在付易身前。付易“迂迂”地叫著，把這個米侯帶到撒漢身邊。
撒漢大讚米候勇敢。然後便就行賞，並告訴付易，米候鹵莽，今日見了兩個好漢的比試，心中一快。
付易見天色快晚，連忙帶著寧不輸，一起告別回去見了葉翠，把經過說了。葉翠覺得這裡也不安全了。對寧不輸恨得咬牙切齒，吃飯時給付易添了好多飯和菜。
第二日，付易葉翠正在家中，得到撒漢的邀請，只得又去了撒漢府上。付易想不到，撒漢在中原裡面，也有耳目，怪不得中土交戰總是吃虧。付易與葉翠進了撒漢那件破屋子裡，與撒漢吃飯交談，談了一點家常。葉翠告訴了撒漢一些做菜的經驗，撒漢連說葉翠，看上去好賢惠，不知道會不會做烤肉。撒漢有五十好幾，精神矍鑠，氣派得很。
付易告訴葉翠，如今事情麻煩了，恐怕還不如在中原安全。葉翠表示，想不到從一個小火坑跳到大火坑。撒漢邀請付易與葉翠多住幾日，付易更覺得撒漢詭計多端，只得答應。寧不輸告訴付易，若是撒漢有攻打漢人的想法，一定要告訴自己，自己還有一個特長，就是騎千里特別快，報信非（霸氣書庫…提供下載…87book）常及時。
付易與葉翠住下來這幾日，付易也常與華山廚師張伯談論，張伯告訴付易，此地不易久留。付易便就帶著葉翠，跟張伯逃走。李不輸知道付易走了，自己還留在那裡，必將會成為第二個張伯。
天微黑，太陽太沒出來，付易與葉翠華、陶琴蘭師父寧不輸、華山廚師張伯一起，邊聊邊逃。走在一片草地上，張伯告訴付易，付易救了自己，自己不得不告訴付易一個天大的事情。
付易連忙追問，張伯道：“付易，我給你看一個東西。”於是張伯掏出一個字卷，交給付易。付易一看，這個上面寫著，付俠，欠朝廷候宰相，五千銀子，若是週轉靈便一定在，貞年三月歸還，若是週轉不靈便，也一定在貞年十一月歸還。
付易見了這個納悶到，這是為何？張伯告訴付易，因為付易的爹爹，當日為開賭館，欠了朝廷候宰相一筆銀子。這一筆銀子以前，是按時上繳行賄的，可惜有一段時間，遇到江湖糾葛，把這事給忘了。
也就說這一張欠條，是用來賄賂候宰相的。付易道：“既然如此，我爹爹看來，開的不是小賭館，反是大賭館，但用欠條來賄賂人倒也頭次聽說。”華山張伯五十多歲，雖然粗壯卻很和善，張伯穿著西域西服，告訴付易，張顧賓才是付易的殺父仇人。
付易知道這個事沒有證據，更是覺得張伯口無遮攔。付易道：“謝謝張伯，雖然我付易殺人如麻，但是總不能沒有證據就隨便殺師父。”付易的意思是，不是不信張伯，只是覺得張伯老糊塗。
張伯又道：“其實你很可能不信我，我之所以要說，因為害怕沒機會了。你知道嗎？當年你父親已經為候宰相送去了，一張欠條，應該能得到侯宰相的幫助。為什麼後來賭館，還是被朝廷拆了。”
付易道：“張伯，如此大事，若在賣關子，我可不認人了。”付易聲音有點沙。張伯道：“好，其實這個欠條已經送到了候宰相那裡，正巧的是，張顧賓掌門也送了一個禮物到候宰相那裡，去送禮物的人，正是華山師叔王三絡。巧就巧在王三絡送了禮物後，發現禮物盒子裡面的玉鐲既然忘了放進去，正是送的一個空盒子。於是半夜自己又去偷盜自己才送出的禮物，好不容易抱了一個盒子回來，發現是空的，裡面還有一張欠條。王三絡那個時候太是老實，以為自己中了別人計，更害怕這是候丞相紙中有話，於是就去問張顧賓，華山掌門張顧賓就把這個欠條收了，說是自己以前欠的，想不到自己既然忘了要回欠條。王三絡便就以為，張顧賓要自己送禮是假，要自己去做一個信使反是真。然後張顧賓為王三絡另準備了一個有玉鐲的盒子，又偷偷放到候員外的府上。
華山張顧賓告訴王三絡，這是華山機密，事關生死。王三絡一直沒明白，張顧賓如何算到，自己一定會忘記放鐲子進去，難道自己丟三拉四已經成了定局。說起華山送的東西，乃是華山玉鐲，這由華山才有珍貴玉石而刻。而那個空的盒子，本是王三絡給的，讓候宰相以為是付俠戲弄自己，更是記憶猶新。”
華山廚
