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張媽媽不由捂了捂嘴,帶著一絲後悔看向平氏,勉強笑了笑“哎,也不是,只是我家夫人疼愛三小姐罷了。自是當千金一般養著,是有點嬌氣。但三小姐卻是個善良聰明的女孩子呢!”
“哦,這樣啊,想起來我還是年前她生病時見過她呢!這一晃都快滿一年了,想必是越來越漂亮了。”平氏若有所思地說。
“那倒是,不是老奴誇口。放眼這城中,比我家三小姐模樣齊整的女子,老奴還沒見過。我家夫人也喜歡打扮她,衣服全是從杭州帶來的細綾軟絲,首飾是四季各兩套,從不計較銀錢。唉呀,那要穿戴起來活脫脫是仙女下凡。”張媽媽臉上全是得意之色,笑得眯了眼。這可也是大實話呀,菩薩。
平氏臉上的慎重與遲疑更明顯了,她垂下眼瞼喝了口茶,沒有作聲。
“唉呀,天色不早了,老奴要趕回去了。夫人帶三小姐去清泉寺,想必用不好飯。我要趕緊家去做晚膳去了,高夫人保重,老奴告辭了。”張媽媽看了看外面的天色,拍了拍大腿,站了起來。
“這,這天色尚早啊,一頓飯不過一個時辰的功夫,你急什麼呀?再坐坐吧。”平氏挽留道。
“不行哪,夫人。三小姐今日走的時候說回來要吃白菜湯就薄餅,我要趕緊回去準備著。”她一邊說一邊準備走。
“張媽媽,白菜湯與薄餅做起來不到半個時辰就好了,你何必這麼著急?”一直不曾作聲的高家三小姐高盈笑了笑。
“唉,三小姐您不知道。我家小姐吃的白菜湯與薄餅與別人家的不一樣。”張媽媽笑道。
“哦,怎的不一樣,難道還能吃出個花樣來。”高盈也笑了。
“我家小姐要的白菜湯,要用雞與豬大骨熬湯,要熬整整兩個時辰。然後撈起雞與大骨不用,再放魚唇、魚翅、海參、鮑魚、乾貝、魚高肚繼續熬煮一個時辰。再撈起來不用,然後放鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶熬小半個時辰,再放入枸杞、紅棗,最後才放大白菜最裡面的嫩菜心,稍稍煮一會放入鹽便好了。這餅嘛要用最細的面發小半個時辰,然後用麵杖攤開,要薄如紙片,再在上面塗上香油、香蒜泥、用油炒制碾碎的花生仁、核桃仁,鹽。再捲起來用麵杖攤開,如此反覆幾遍,在鍋裡刷上一層油,用小火慢慢烘製,最後灑上細細的香菜葉就好了。”張媽媽細細地解釋道。
“啊,天啊,這麼麻煩,那些乾貨就要值多少錢啊?你家小姐真會吃。”高盈連連稱奇。
張媽媽不好意思地笑了笑“我家小姐口細。”她解釋道。
然後向愣在旁邊的平氏行禮“親家夫人,老奴走了您保重啊。”說著掀開簾子出了門。
平氏無力的坐在椅子上,嘆了口氣。
“娘啊,這張家小姐可不是我們這種人家養得起的。”二少爺高興苦笑道。
“可不是嗎?娘,這簡直就是千金小姐的養法,您還想迎她過門來照顧我們。我看算了吧,這就跟抬尊菩薩回來一樣嘛!天天得供著,鮑參翅肚的養著。”高盈也嘟著嘴抱怨道。
平氏無力地搖了搖頭“就算娘心裡是這樣盤算的,可張夫人還不一定會同意呢!現在咱們家境如何,人家也是看在眼裡的。唉,好了,進去繼續收拾你大哥的衣物吧,此事以後再說。”她說著站起來往室內走去,高家兄妹一起跟了進去。
雪瑩坐在亭子裡,任由初秋的微風輕拂在面上,愜意的半閉著眼睛。
小喜鵲在一旁拿出隨身帶的繡花繃子繡著一張手絹。
“噫,小姐有人過來了。”喜鵲望了望遠處兩個人影,輕聲道。
張雪瑩睜開眼睛向前望去,兩個人正慢慢向這邊走來。
“切,不管,我先來的。”她輕聲嘀咕道,又閉了眼睛。
“娘,那邊有個亭子,我扶您進去坐一下吧!”一個婦人聲音響起。張雪瑩急忙睜開眼睛看過去,真有來搶地盤的?
一個身穿薑黃色衣服的中年婦人扶著一個身穿硃紅衣裙的老年婦人走了進來。看見張雪瑩主僕衝她們溫和地一笑,張雪瑩急忙站起來回了一禮。
老夫人似乎有些不舒服,眼睛微闔,臉上有痛楚之色。
兩人衣衫均是最好的細綢料子,頭上的首飾雖簡單卻精緻,兩人的臉跟手白白嫩嫩的,一看就知道是大戶人家的婦人,只是身邊怎麼沒跟著服侍的人呢?
她面帶關切的走了過去“這位夫人,可要小女幫忙?”
中年婦人聞言溫和一笑“謝謝這位小姐,我家僕人去叫我兒子了。”
第十