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大哥,你喜歡什麼口味的菜,清淡的,還是辣的,喜歡海鮮,還是其他的,”
“呵呵,這個我不挑,我和你哥哥的口味差不多,想當年大學的時候,我和你哥哥有時間就到處找好吃的,我可是聽你哥哥說你們家人的手藝都很不錯啊,”文浩絕對是很放心,就志航這傢伙對吃的這麼挑剔,絕對是有家裡的的做對比,舌頭給養刁了。
“是嘛,那我就看著做,”蘇幸聽見有人誇獎自己,心裡很開心,不過還是這樣說,
掛了電話,蘇幸先去午睡,今天早上一大早就起來,對於蘇幸這麼愛睡懶覺的人來說真的是一種折磨,
蘇幸打完電話就去睡覺了,反正現在時間還早,就可以先去睡一覺,醒了再去市場買菜也不遲,這一覺就直接睡到快三點,然後看了一眼時間,急忙起床去市場買菜,
“哎呀,晚上吃點什麼呢,”蘇幸趕著時間到了菜市場,心裡可是犯難了,這哥哥在家的時候就沒見有他不喜歡吃的東西,不過在大城市,買家裡邊那些食材,特別是農家的食材,還是有點難的,這不轉了好幾圈都沒頭緒,
“新鮮的魚!”蘇幸走到賣魚的攤子,看著這魚,還挺活泛的,要不做一鍋水煮魚,哥哥也很愛吃這個菜,
“老闆,幫我挑一條魚,大概三斤左右,”蘇幸想了想,大概把頭去了就能大半斤去了,魚片下來估計也是沒多少,
“好嘞您,”老闆很利索的給蘇幸抓了一條魚,給它敲暈瞭然後處理,
蘇幸買到了魚,就繼續去別的攤子上看,買了魚就要買做魚的其他材料,豆芽,蔥蒜姜,還買了肉,打算做以前沒有做過的水煮肉片,都是哥哥愛吃的川菜系列,但是這個世界的川菜好像沒有前世的那麼出名,
不過好在蘇幸前世對川菜也挺有研究的,所以還是能做出比較正宗的川菜,蘇幸還買了芋頭,打算做一道甜點,這個甜點是蘇幸他們家那邊的家常甜點,李梅每年秋天或者冬天芋頭收穫以後就偶爾會做這道小點心,
這個是用芋頭和麵粉混合做皮,裡面用香菇、肉和筍剁碎做餡,最後加水在鍋裡煮,收汁以後就變得又軟又糯,還可以家辣椒麵做成辣味的,蘇幸每次都可以吃十來個,
在市場裡買好了食材,蘇幸就趕緊趕回家去了,怕時間太晚來不及做飯,萬一晚了就會耽誤時間,
回到家的時候,蘇大貴已經回來了,看見蘇幸拿了那麼多東西,趕緊上手幫忙拿到廚房去,還說道:“我說你咋不在家,原來是買菜去了,怎麼樣,人家答應來了是吧,”
“是啊,說今天晚上有空,這不,我就去菜市場買菜,”蘇幸揉了揉自己的手,看了客廳的鐘,對蘇大貴說道:“爸,我看時間差不多了,你幫我把這些菜處理一下,魚給我洗乾淨,把魚頭多下來,我去把芋頭煮一下先,”
說著,蘇幸擼起袖子開始忙活,這可是個大工程,好久沒做這麼多菜了,
蘇大貴看了也是開始幫女兒忙,雖然他廚藝是一竅不通,不過處理食材這些手藝還真是挺好的,主要是蘇大貴年輕的時候就喜歡去山上打獵,也和一起長大的朋友養過魚,養過鱉,
兩父女就在廚房裡各忙各的,時間也是慢慢的就過去了,蘇幸先把比較難熟的東西做好,
“哎,爸,幫我把這個芋頭粉和麵粉攪拌一下,還有我這個剁好的餡也給拌一下,等我忙完手裡的魚就去包,”蘇幸指了指旁邊的兩個大碗說道,
“好嘞,”蘇大貴應道,手裡就開始幹活,還一邊很有感慨的說:“我們就妞妞真是長大了,現在活也幹得有模有樣了,挺像你媽的,”
“呵呵,爸,你是想媽媽她們了嗎?”蘇幸笑著說,他們出來快一個禮拜了,還離家這麼遠,只能打電話回家問問好,
“呵呵呵,什麼想不想的,你媽都沒怎麼出過遠門,最遠也是在市裡,你媽還跟我說,以後等你們都工作穩定了,她要出去走走,”蘇大貴笑著說,然後仔細想了想說道:“哦,那個是叫啥旅遊是吧,可惜你奶奶身體經不住長途的勞累,要不然把你奶奶帶到京都來,她肯定很開心,”
“好了,爸爸,以後肯定會有機會的,奶奶的身體也還是挺好的,以後我就去把奶奶借來,咱們坐飛機,”蘇幸說道,想著以後有機會一定要這麼做,完成奶奶媽媽和爸爸的願望。
就這麼聊著天,慢慢的做著晚飯,時間很快就到了六點,菜也做的差不多,然後把芋圓保溫一下,
而此時隔壁的江越陽剛剛訓練回家,晚上還要去訓練,在食堂隨便吃了幾