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什麼呀?”
鮑金東沒回答,只是笑眯眯把手裡的桶給她看。裡頭是十幾條活泛的鋼針魚。
鋼針魚這東西,是北方一種野生的魚類,比較正式的名字叫黃顙魚,這種魚沒有鱗,長不大,頂多也就一大拃長,幾兩沉。鋼針魚喜歡生活在清澈的淺水,胸鰭背鰭上都長著“鋼針”,尖利扎人。農村少年們戲水摸魚,要是摸到這種魚,一不留神就叫它扎破手,很疼的。
鋼針魚很稀少,不容易逮,然而這種魚卻絕對好吃!它肉質十分細嫩鮮美,魚鰭上長刺,肉裡卻沒有亂刺,紅燒、醬燒、清蒸、油炸、燉湯……不論怎麼吃,都是當地水產中的絕佳美味!
姚三三眼睛立刻就亮了。
“金東哥,你怎麼逮的?太好了,今晚上燉湯吃。”
“你還真捨得吃啊?”鮑金東說,“饞丫,就知道吃!我可沒打算給你吃。”
姚三三一聽,腦子裡飛速閃過一個念頭。這東西,好吃稀少,它就貴啊!哪怕在當地街上,也不是能大量買到的,賣野雜魚的攤子上遇巧了買個幾條,基本都是釣來的,不好逮唄!
這東西生活在靜水淺灘,在那些小河溝、小池塘裡容易有,因為它貴,這兩年甚至有人下藥逮,用敵殺死,還有人揹著個蓄電池電魚,便越來越少了。
“對呀,不能吃!”姚三三輕快的語調說,“拿給二姐。要是咱也能育出苗來,能規模養殖,肯定能賺錢。”
“哎!算你還沒饞得昏頭。”鮑金東笑著調侃她。
“去你的!”
“我尋思啊,人家承包水庫養魚,都是承包深水的水面,放網箱。這東西卻可以養在淺水區,大片的淺水區都閒著呢。咱要是把這東西養成了,往後咱自己做起泥鰍批發銷售這塊,帶上它一起,也值當的。”
姚三三高興地兩手一拍:“正對。只要能育出苗來,這路子肯定行。我這陣子還在琢磨呢,你家爸媽,總這麼指望幾畝地,解決不了那重的負擔,我本來打算給他們也養泥鰍,反正我有的是泥鰍苗。要是能育苗鋼針魚,正好給你家養。”
“你還是叫他們養泥鰍吧!”鮑金東搖搖頭,“養泥鰍用不著什麼高難的技術,如今咱也摸熟了。要是弄出來鋼針魚苗,我們來養吧。畢竟這個東西需要嘗試著來,總需要些技術。”
“也好。”姚三三腦子裡搜尋著,“村西菜園邊那兩口大池塘,你想法子給它拿下來。那裡頭北村劉三去年放的白鰱,白鰱效益不行,你給他貼點錢,叫他轉手給你。那兩口魚塘靠著菜園,水質肥,養泥鰍肯定合適。”
“行啊,我心裡有數。”
兩人一番商討,便拎著水桶去找姚小改。誰知姚小改跟姚三三一樣,一見這東西,脫口就說:
“鋼針魚啊!晚上紅燒。”
鋼針魚當然不能給她吃,然而姚小改想吃啊,很想很想吃。聽見姚三三說,這樣活泛的鋼針魚,好容易弄來,留著想育苗的,姚小改無奈地說:
“叫咱媽去街上買一些,釣的那種,晚上紅燒鋼針魚,多放點蒜瓣兒。”
“二姐,你咋也突然開始饞了?不會也有喜事了吧?”姚三三警覺,隨即就開始哀怨,“二姐,你跟咱小外甥打個商量唄,就說三姨拜託他,好歹等把今年這泥鰍苗、鋼針魚苗都弄好了,叫他再來行不?”
“一邊去。”姚小改沒好氣地呲吧她,“你這樣的三姨,不要也罷!”
☆、第82章 暈乎了
姚三三還在拼命追問二姐是不是有喜了,姚小改卻沒再理她,轉身淡定地琢磨起了鋼針魚。
打算培育鋼針魚苗,姚小改心裡沒底,不過她覺著魚反正都差不多,應該可以的。除了觀賞熱帶魚,大部分魚類都會在這個季節產卵,正好現在試試。穩妥起見,姚小改不用做旁的想,又把陸競波拉了過來,叫他給找資料,不上班時叫他跟著一起做。
“媳婦兒,我現在搞這個育苗,比你差很多啊!”
“有你幫手,總比旁人強。再說你多幫我找點有用的資料。”
鋼針魚跟泥鰍不一樣,泥鰍離了水,一時半會它不礙事,可鋼針魚離了水就會死,本來就稀少,有刺不好逮,吊鉤絲網都難免弄傷它。為了逮到足夠育苗的鋼針魚,鮑金東干脆使喚了鮑金來和金成,用一種當地的“扒網子”四處去扒,總算給姚小改弄來了百十條鋼針魚。
鋼針魚這東西,比泥鰍簡直還難弄,跟泥鰍一樣滑不溜秋,可它身上有扎人的尖刺啊,姚小改只好用她自創的網圈小心罩住,嘗試著用上