第39部分 (第4/4頁)
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綠色的汁液,頓時也變成了深深淺淺的青綠色,唐二郎力道大,不多時,那些麵粉在他手下就變得綿軟了,軟乎乎的,勁道剛剛好。
蘇錦繡這時候已經另外燒了一鍋開水,將蒸籠放了進去。她看到唐二郎的成果,滿意極了,像哄小孩子一樣,摸了摸唐二郎的頭,算是獎勵他。蘇錦繡把那一團綠油油的麵糰,捏成一個個的小糰子,然後整整齊齊的碼在蒸籠屜子裡,不多時,就滿滿裝了兩蒸籠屜子,她再將肉丸子撿到第三層蒸籠屜子,滿意的蓋上了鍋蓋。
“好了,差不多半小時就行了。”蘇錦繡長長鬆了一口氣,看看窗子外還沒有亮,她總算放下心,還好還好,應該不會錯過鎮上的早市。
“那我去把東西搬上車,等下我們就可以出發了。”唐二郎抹了把汗,匆匆的又出去忙活了。
蘇錦繡這才想到自己連早飯都沒做,等下還要趕路,肯定會餓肚子的,不吃點東西怎麼行呢?可是鍋裡蒸了東西,一時半會兒又騰不出地方,她能煮什麼東西呢?
蘇錦繡犯了一會兒愁,想了想,從剩下的麵粉裡抓了一把就著先前的熱水揉了起來,不過巴掌大的麵糰,很快就揉好了,綿軟有力。她又打了兩個雞蛋,攪拌勻稱了,混在麵粉裡。她四下看了看,找了一個直筒罐子,擀起了面,將它攤開了,擀成兩個菜盆大小的麵餅,不厚不薄。
她又往灶里加了一些柴火,讓火燒的更旺一些,然後從柴火堆裡挑了一根樹杈,打溼了,讓它不那麼容易燃燒,然後再將兩張雞蛋麵餅攤在樹杆上,讓它在灶間烤著。
樹杈浸透了水,很快漫出一縷縷嗆人的煙,不過,這並不影響雞蛋麵餅散發出一陣陣誘人的清香。那些厚薄適宜的麵餅很�