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是了，客官！”就要下樓。
“等等，誰讓你走了？”
李亞峰等的就是“店小二”這一走，立馬兒又發話了。
“我話還沒說完呢！你這店小二是怎麼當的？好在我也不是什麼外人，當著你“飛燕姐”，我教你一個乖，你這跑堂的有講究，那要的是一個腿快，手勤，嘴靈，眼尖。什麼叫腿快啊？那是要你隨時隨地都一溜小跑，透著店裡生意紅火；什麼叫手勤？那得眼裡有活兒，兩隻手什麼時候都不能閒著；你說說你做到沒有？”
“客官您說的是，小的不懂，小的沒規矩，您老教訓的對。”
“店小二”點著頭應承，心裡可差點兒沒氣翻了：“好你個小子，敢衝老人家這麼說話？你是活得不耐煩了吧你？”
李亞峰乾咳了一聲，接著說，“還有這嘴靈，那是要你不光口齒伶俐還得會說話，不能得罪了客人，你說說你到現在都說了些什麼東西？啊？至於眼尖嘛，要的是你得明白客人想要什麼，得揣摩客人的想法和要求，你就更別提了！這就是我這人脾氣好，不跟你一般見識，換了別人，耳光早打過去了！知道沒有？”
“店小二”把腰一彎，看著像是在應承，實際上整張臉都氣得綠了。
“得，我也不多說你什麼了，真是，要不是在這兒，我還真懶得費這個唾沫。”李亞峰招招手，“你去吧。……哎，你還是等等。”
“……客官您還有什麼吩咐？”
自始至終，“店小二”就沒再抬頭。
“我平時也不是什麼太講究的人。不過嘛，今天是我請我姐吃飯，又怕你手藝不到，還是多說幾句吧。”
李亞峰把臉往下一搭拉，接著說，“別的菜嘛也就罷了，可最後這道湯你得給我上心，鱸魚必須得是松江的四鰓鱸魚，不能短於六寸，蓴菜要西湖三潭印月的蓴菜，你可不能給我馬虎！知道嗎？啊，還有荷葉粥用的荷葉，你也應該知道的，你要是不用濟南府大明湖的荷葉……可別怪我不付帳！”
“噯！”
“店小二”低著頭啞著嗓子急急應了一聲，匆匆往樓下就跑——倒是把李亞峰指點他的“腿快”做了個十足。
等“店小二”下了樓，南宮飛燕衝李亞峰一豎大拇指，笑著誇，“弟弟，看不出來，你還真有一手啊？我看這個小二是有點兒人來瘋，本來大概是想整整你，結果倒讓你給教訓了。”
“姐，看你說的，我也就是難為難為他，一看他剛才把這盤窩窩頭端上來的時候那副德行我就知道了，他整個兒一找碴兒的。姐，你又不是不知道，別看他肯定大我不少，要說沒事兒找事兒，他差的還遠著呢！”
“不過，弟弟，你可真能胡鬧。別的菜也就算了，你這四鰓的松江鱸魚你讓他上哪兒找去？還得是六寸以上的？姐可是知道，這松江的鱸魚四鰓的本來就少……還有大明湖的荷葉？你也不想想這才幾月？荷葉粥本來就是夏天的涼品，就是他真找來了，這才剛進三月，天兒還冷著呢，你喝得下去？”
“那你讓我怎麼辦？”李亞峰不服氣地說，“總不能看著他拿我當猴兒耍吧？再說了，虧你還是我姐，連句話也不幫著我說，你到底是哪一邊兒的啊？”
“弟弟，這你就不知道了。”南宮飛燕正色說，“這個小二你怎麼玩他都無所謂，可他家主人的確是個人物，打狗還要看主人不是？你初來乍到，又是客人，他家主人不好衝你挑理，可我是無定鄉的老住戶了，總得給人家個面子不是？”
“姐，我就奇怪了，你什麼時候也知道顧忌了？你不是天不怕地不怕嗎？怎麼？那個小二家主人就這麼了不起？”
“弟弟，你別忘了，我是教語文的對不對？”南宮飛燕的笑容中似乎另有深意。
“沒錯兒啊，那又怎麼了？你這是哪兒跟哪兒啊？”李亞峰糊塗了，這不是在妖精窩嗎？怎麼說著話又回到學校裡去了？
“這個小二家的主人就是我小時候的蒙學先生，”南宮飛燕笑著說，“你姐可是因為佩服他才當的語文老師，別看你也是個著名作家了，提起他來，你也得用雙手寫個‘服’字出來呢！”
“算了吧！”李亞峰不以為然地說，“姐，別看我還真沒把‘阿瘋’這兩個字當回事兒，可我大小也算半個文人吧？所謂“文人相輕，自古已然’，這你可是知道的……你說，他家主人是誰？”
“還能是誰？你沒看見這家酒樓的招牌？太白居的主人，當然是青蓮居士李太白了。”
“你說什麼？”
李亞峰蹭的一聲站了
