重生之童養媳

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當天沈寄用一半做了一籠粉蒸肥腸，另一半煮過後放起來明日爆炒。再配了個涼拌三絲，又用煮過肥腸的湯汁做了個青菜湯。而買的肉則先熬油裝起來，然後再做了白菜回鍋肉。這樣葷素搭配，不會太油膩，而且拌菜也很爽口。蒸肥腸的米粉是魏大娘用家裡的小手搖磨按沈寄的要求磨出來的，細膩均勻。如今魚丸湯每三天能賣到兩百文左右，一個月就是二兩銀子。再加上魏大娘的繡活，雞蛋還有廟會時賣福氣結，魏家一個月差不多能有將近三兩銀子的收益。而且，馬上十幾畝地的租子也就是新谷就要送來，自家田裡的菜雖然不像別家的長得好可以賣錢，但自己摘來吃是省了菜錢的。

所以，平日也可以吃乾飯，用點米磨米粉也沒有問題。至少在吃上頭如今魏家是在往小康奔了。魏楹之前身子虛，如今天天打五禽戲，吃上三碗飯，魏大娘心頭歡喜得很。連帶著沈寄也跟這過上了好日子。今天趕集還哄著買了幹黃豆回來，明天可以磨豆漿吃，再配上自己炸的金黃金黃的油條，那滋味可美。

魏楹看到沈寄一邊編著福氣結，一邊在咂嘴，仔細聽還能聽到她的咂嘴聲。不由笑道：“寄姐，又在琢磨什麼好吃的？”這個寄姐會做吃的，同時也是個吃貨。對吃無比的上心，旁的倒不怎麼往心裡去。有這個反應那肯定是在想什麼好吃的。

面對魏楹促狹的笑，沈寄忙收起遐想，“哦，沒什麼，就是想著好久沒有吃過豆漿配油條了。少爺，要是咱們住在鎮上，可以賣的東西就多了，也不用每三天都需要背那麼多東西趕集。鎮上的人花錢比村裡的大方多了。”村裡人基本都是自給自足，如果到了城裡，就是賣早點也能掙到不少錢的。

☆、卷一　再厲（4）

魏大娘在旁邊裁布料，聞言道：“賣什麼？”

沈寄趁機放下手裡的活計偷個懶，扳著指頭道：“嗯，就從早上說起好了，可以賣豆漿油條，還有包子饅頭，我還會熬許多種粥。然後中午賣魚丸湯，還可以做其他的小吃，甚至晚上都可以擺夜市。”

魏楹想了下，“也沒你想的那麼好，鎮上雖然比村裡好些，但是出來買吃的的人還是有數的。你說的這個，除非是到更大的地方，譬如京城或是華安府那樣的地方，租個小店面，或者之前乾脆就擺攤，倒是會有這樣多的人來買。”

魏大娘點點頭，鎮上三天去一次生意還不錯，日日擺攤的話就沒這麼好了。而且，去鎮上住租房子那些的花費也不小，現在的銀錢有數。

沈寄‘哦’了一聲。也是這個道理，現在的人可沒有現代多。手裡的閒錢也沒現代人多，大部分人還是挺節儉的。

這會兒三個人正是吃了晚飯在說閒話。一般當天趕了集，次日才會開始做魚丸，這樣好儲存一些。二狗子也會在明天才把魚送來，所以這天晚上便是編福氣結攢著廟會的時候賣。然後，魏大娘裁好了沈寄的新衣，瞧她也編了三十來個了，便叫她過去開始教她基本的針法。

村裡人穿的衣服多是自家織的粗布，顏色也很單一。一年也不一定會制一身新衣。魏大娘是要做繡活賣的，所以才會去買絹帛買綵線之類。而且魏楹穿的衣服沈寄注意過都不是粗布，和村裡人區別挺大。不由得想起孔乙己堅持的長衫客和短衣幫的區分。當時還偷笑過，窮得叮噹響，魏大娘還真把自己兒子當少爺了不成。

不過後來看到村裡人對魏楹這個讀書人是相當的尊敬，偶爾上門來求一封書信或是寫個喜事用條幅，都是客客氣氣的。果真是萬般皆下品，唯有讀書高。沈寄不由想起自己本科畢業找工作，就如沿門托缽一般的辛酸來。她開始以為魏楹說過的他代寫書信賺取銀錢就是指這個，後來才發現不是的。村裡人找上門來，他是不收錢的，最多收下別人帶來的菜。他是揹著魏大娘在鎮上給人代寫過書信，是趁著每隔幾日去鎮上買書或是借書的機會做的。所以，機會也不多。

至於村裡，一來是人不多，二來被一起讀書的人知道就要說他銅臭了。

至於這次他要去的書院，比現在上的這個私塾好了許多。教書先生是個落第的舉人，比村裡這個些許認得些字的先生強多了。魏楹從前就常去那裡借書回來抄的，那先生也很喜歡他。恰好便是在街上看到他代寫書信，字和文采都不錯。便想要他去書院讀書，只是被這場病耽誤了。

這會兒見魏楹埋頭看書，魏大娘便招呼沈寄出去堂屋學針線。這個可得說上一陣，會影響到楹兒看書。而且，現在也不缺那一點點照明的燈油了。

沈寄今天賣魚丸湯之餘也看了看魏大娘賣的繡活，大多是精