重生農家惡婦

第35部分 (第2/4頁)

是拿它養魚的。”楊秀秀沒這麼傻，明知道水淺放不了魚，當然是另有他用。

“這樣啊！那我替你問問我爹吧。”蘇正強雖然嘴上這麼說，可心裡替楊秀秀可惜著呢，誰不知道他們家這口魚塘平日裡都是空置的。現在有人要買回去擺明了就是冤大頭嘛。

可是他也看得出來。楊秀秀好像挺喜歡他們家這口塘的，他一個外人也不好多嘴。只能回去幫著問問看了。

“謝謝強子哥，那這魚多少錢？”現在楊秀秀滿心思都是買了這口魚塘能拿來幹些什麼，比如種種蓮藕啊，養養水鴨啊，她甚至都開始在規劃給這口小魚塘築籬笆了。

“就算你兩文錢吧。”蘇正強隨口給了楊秀秀一個價錢。

“兩文？好便宜啊。”這麼大一條魚，才兩文錢，也難怪每家每戶到最後只能分個二十文了。這輩子，還是第一次吃兩文錢一條的大魚，真心便宜。

其實，楊秀秀還是太天真了，也就單獨售賣兩文錢一條，有的人買的多的，還搞大贈送呢。尤其是鎮子上收到風來的魚販子，他們買的多，人家那都是按筐算的，更便宜。

“娘，一會你是不是要做好多好吃的呀？”看見他娘買了魚又買了肉，南希就知道他今天有口福了。

“是啊，你乖乖的，娘就給你做好多好多好吃的。”楊秀秀心情高興，便學著南希的語氣說道。

“太棒了，娘我要幫忙。”一聽到有好吃了，南希哪裡還能淡定，一擼袖子便要來幫忙。

今天蘇漓出去打柴了，楊秀秀決定在蘇漓回來之前把飯做好。“好好好，那你先去幫娘倒盆水來，娘要殺魚。”

“娘，水來了，然後呢？然後呢？”瞧瞧南希一聽到吃這積極勁，小饞鬼。

“那你去幫娘告訴奶和二嬸，說今天來咱們家吃飯。”難得家裡吃頓好的，總不能拉了蘇老太和鄧利蓮啊。

“希兒這就去。”蘇老太和鄧利蓮平日裡都挺疼南希的，一聽到要喊她們過來一起吃好吃的，南希麻溜的就跑去了。

處理好魚，楊秀秀到棚架子上選來一個小罈子，這個小罈子就是她做的第一罐醃菜，馬上就要開封了。

說起來，當初醃製這些菜的時候也是發生了一些故事的。比如鹹菜跟酸菜的區別，楊秀秀吃過這裡的醃菜，都是酸的。這鹹菜好理解，就是放鹽去醃製，可酸菜是怎麼來的呢？

楊秀秀思來想去也搞不懂其中的奧秘，便跑去蘇洛家找鄧利蓮取經，結果人家告訴她的做法在本質上根本沒有區別，就是把雪菜燙熟了，放鹽，然後封蓋，拿石頭壓住。

結果那一整天，楊秀秀都很崩潰，因為她根本理不清這其中差別在哪裡。鹹菜，酸菜，根本就是兩個不同的東西好嗎？所以她認定當中肯定是有區別的。

果然，這區別就在於鹽多和鹽少。想了整整一宿，經過跟蘇漓的多番討論，楊秀秀終於悟明白了，鹹菜和酸菜差就差在這鹽貴啊！也難怪這裡的人家醃製出來的都是酸菜。

不管是鹹菜還是酸菜，這些東西拿到現代都已經過時了，因為這玩意還有另一個名字叫做泡菜，其實也就是在做法上又加入了不少的調料，讓口味更豐富了。

酸菜魚，酸菜炒肉，木耳炒肉丁，一盤青菜，蘿蔔骨頭湯，……這一頓飯大家都吃的噴噴稱好，說從來沒吃過這麼好吃的酸菜。

當然了，這些人家大多數都是單獨的炒酸菜，哪裡會有人給它去配肉，就算配了，又有誰會配這麼多肥瘦相間的豬頭。其實，就是楊秀秀本人也沒想到，這酸菜和半肥不瘦的肉搭配在一起會這麼贊。

酸菜的酸絕對中和了肥肉的膩，一咬還滿嘴油，那滋味實在是說不出的驚豔。

當然，這頓飯也有敗筆，就是那碗酸菜魚湯。明明是花費了最多心血的，結果味道卻因為太酸減了一大半的分。

這還不是因為熬了骨頭湯的關係，楊秀秀就想既然有湯了，酸菜魚就不要放這麼多水了，結果就成這個樣子了。楊秀秀一邊懊惱，一邊在想下次可以放點豆腐下去。

“蘇漓。”等大夥吃完飯，楊秀秀便坐在飯桌旁不肯走，還死活拉著蘇漓。

“秀秀，太酸了，真的吃不下了。”看著楊秀秀不停的向自己拋媚眼，蘇漓下意識的咬合了一下兩排的牙齒，就一個字，‘軟’。

“不是這個。”楊秀秀擺了擺手。

“那？我去洗碗。”剛才秀秀一個勁的給他碗裡舀酸魚湯可把他嚇壞了，現在不用再喝了，真是太好了。於是，蘇漓自告奮勇要去洗碗。