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蘇小,小聲的嘀咕道。
“你還敢頂嘴?唉!小婉這不是在家裡,你想說什麼就說什麼,還不給恩人磕頭認錯!”一旁坐著的老人掙扎著站了起來,顫顫巍巍的想要走到孫女面前,可終因體力不支又跌坐回椅子上。
蘇小拍了一下前額,心說光顧著說話了,倒忘了身邊還有個虛弱的病人。蘇小連忙吩咐劉小兒在後院收拾出一間房,讓溫婉扶著自己的爺爺先休息去,順帶囑咐溫婉按照藥方抓些藥回來。
做完這些,蘇小對王承偉說道“既然你有如此才華,埋沒了倒是有些可惜。這樣吧!你們兄妹暫時在我這裡幫忙。到科考的時候我資助你些銀錢,你自可前去賺個功名!”
王承偉聽完蘇小的話,“噗通”一聲雙膝跪地,看著蘇小目光懇切地說道“小姐,大丈夫一言九鼎,怎能做那出爾反爾的小人之事?說好終身奉小姐為主,又怎敢反悔?再說‘百無一用是書生’肩不能擔擔、手不能提籃的,適逢這亂世連自己的家人都養不活,這聖賢之書棄之也罷!”
說完,王承偉神情有些低落,雙手握拳捶了幾下身下的地板,眼中竟有幾滴淚水流出。
“唉!”蘇小嘆了口氣,想到這時局之下讀書人的處境確實有些尷尬。又想到眼下店裡倒也需要忠心的幫手。火鍋那有劉小兒,把北京烤鴨交給這王承偉倒也再合適不過了。
蘇小心裡有些拿不準眼前的這個男孩願不願意做庖廚,這等在讀書人眼中算作是下等的行當。看了一眼地上的王承偉試探的問道“承偉,眼下倒是有個事想要交代給你做,可不知你願不願意?”
地上的王承偉抬起頭看著蘇小開口說道“小姐,有什麼事需要小生…。小人幫忙的,但說無妨。只要不是什麼傷天害理、殺人放火的事情,小姐但請吩咐就是!”
“呵呵,殺人放火…就你這小身子板,被殺還差不多”蘇小上下掃望了幾眼王承偉那單薄的身子骨,捂著嘴笑著說道。
王承偉被蘇小笑的有些尷尬,頭深埋在胸前再也不好意思抬起來。
蘇小笑了幾聲,開口繼續說道“殺人放火倒是不必,只是這酒樓的後廚還缺個烤鴨子的知己人。這烤鴨子算是咱們酒樓的秘方,你也知道所謂的‘法不傳六耳’,不知小姐我可不可以相信你?”說完蘇小目光灼灼的盯著王承偉看了起來。
王承偉感覺到蘇小的信任,磕了個頭說“小姐,你儘管交給小人就好。小人在此指天發誓,如果洩露秘方當五馬分屍而亡。死後下十八層……”
蘇小打斷了他的話,把王承偉在地上拉了起來,拍了拍他長袍上的土。開口說道“既然如此,你家小姐也不是吝嗇的人,這酒樓日後的盈餘裡算你半成份子。你什麼時候想要離開考取功名,小姐我也不會攔阻。只是這烤鴨子的配方還要為你家小姐保密就好!”
“小姐,小兒不是故意聽的,要不我把耳朵堵上!”劉小兒安頓好溫婉爺孫兩個,走回前廳剛好聽到蘇小說要保密的話。連忙捂住耳朵開口說道。
“你這死丫頭,越發的牙尖嘴利起來,看我不……”蘇小本是想掐幾把劉小兒的胸,可想到王承偉還在身邊。笑了笑收回了手。
“小兒,泥水師傅們可把烤爐砌好了?鴨子買了嗎?”蘇小整了整面容,問起正事來。
“小姐,烤爐已經按照小姐的吩咐砌好了,鴨子買的都是當年四斤重的,小姐現在是要做北京烤鴨嗎?”劉小兒回答道。
“嗯!這就做北京烤鴨。小兒,你買回來的女孩子呢?怎麼沒見到半點影子?”蘇小有些好奇的問道。
“都在四樓呢!小蓮的嬤嬤過晌來尋小蓮小姐,可你們還沒有回來,閒來無事正幫著奴婢調教那些女孩呢!”劉小兒回答道。
“說起小蓮,怎麼也沒見她的影子?給兔子買個蘿蔔也用不了這麼久吧?莫不要出了什麼事才好!”蘇小有些擔心,抬腿就要出門尋找。
劉小兒拉了一把蘇小,說道“小蓮小姐早就回來了,聽說來了不少女孩,吵著上樓去看看。看著那幾十個女孩非要和人家玩遊戲,正被嬤嬤罰著面壁呢!嘿嘿!沒想到小蓮也有害怕的人……”說完,劉小兒撇了撇嘴笑出聲來。
“沒事就好,小兒、承偉咱們去廚房,看你家小姐獨門的北京烤鴨是怎麼做的”說完,蘇小帶著兩人走進了廚房。
蘇小來到了廚房,在鴨籠裡提出一隻肥鴨。用手捏了捏鴨子腹部的脂肪滿意的點了點頭,回身對王成偉說道“以後這鴨子你要親自去挑,只要當年的、重量在四斤左右的,過大和過小都會影響烤鴨的口感