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下午，香芹才恢復精神和食慾。
今兒出去的時候，洪誠都沒敢帶著她一塊兒，就怕她受不住外頭的酷暑。
他把酸梅湯推到香芹跟前，“喝點兒酸梅湯吧。”
香芹端著碗，眼不離選單模板，忽然幽幽的嘆了一口氣。
上頭的菜名，她都認過、寫過，可她再次看著堆到一塊兒的菜名，能毫不猶豫叫出口來的菜名卻沒幾個。
她倒不是發愁自己學習的成功頗微，只是一想到將來有一天，到他們館子裡吃飯的某個人跟她一樣看不到選單，她就心酸得慌。
“想啥嘞？”洪誠輕輕撞了她一下。
“我想……”香芹心中的酸澀漸漸劃開，就像是入口的酸梅湯，先酸後甜，“我想到時候擱館子里弄一個大的選單！”
“多大的？”洪誠有些茫然。
“可大，跟一面牆一樣那麼大，把菜炒出來，然後照個相，貼到上面，照片底下寫菜名跟價錢。”
香芹的這個想法只是個雛形，不過從她的話中，洪誠已經得到了靈感，眼前好像出現了一副圖文並茂的大選單。
洪誠咧著嘴真誠的誇她，“我的香芹咋恁聰明，你要是上學，肯定得拿全年級第一名！”
“淨說一些有的沒的！”香芹嗔他，“我看還是找我祥子舅和勇子哥商量商量咋弄吧。”
“我看就不用那麼麻煩了，他們不是把選單的事兒交給你來辦了嗎！”
香芹、段勇源和段祥分工很明確，目前香芹操持前廳，主要負責採辦桌椅；段祥主要是監工館子裝修的進度，而段勇源的工作主要在後堂的採買上。
雖說是這樣分工的，可跟跑斷了腿兒的段祥和段勇源比起來，香芹幸福清閒的多。因為她負責的這一塊兒，基本上由洪誠替她完成了。
洪誠知道香芹是沒有自信，於是鼓勵她，“我覺得你的主意挺好的，就算不認識字兒的人去吃飯，看著圖片就能點單。明兒我叫大廚把這模板上面的菜都給做出來，我去找一臺照相機，把做好的菜漂漂亮亮的拍下來。”
“不著急，一次做那麼多菜，也吃不完。”香芹變得支支吾吾，“其實我想……我想自己把這上面的菜做出來。”
洪誠略微驚訝，眨了眨眼，忽然問：“對了，到時候你們開張，誰擱後堂當大廚？”
“我祥子舅說他想試試。”憑香芹的手藝，她完全有能力把後堂變成她主宰的天下。
女孩子長時間碰油煙，面板會變得不好……
段祥當時說的可漂亮，其實他是看準了大廚的工資比誰都高。
“他要當大廚，那就讓他照著這上面，把菜都給炒出來。”洪誠對段祥的小心思抱著睜一隻眼閉一隻眼的態度，他也不希望香芹弄得一身油煙味兒。L
☆、第222章 拜訪
聽洪誠和香芹說完要把選單弄成圖文的形式，他也覺得著主意不錯。
他也想到這世上有好多還有跟香芹一樣不識字兒的人，他們認不懂菜名，看著圖片就能點單。
既然是要做餐飲的生意，段祥也知道他當上大廚以後，炒的菜不僅要好吃，還得有賣相。
段祥不是對自己的手藝沒有自信，不過也知道跟香芹比起來，那就得另一說了。
“把我……讓我把這選單上的菜炒出來，照成相放到選單裡？”段祥摸摸大腦袋，笑的忒不好意思，“那哪兒成啊，還是讓香芹炒出來吧！”
段祥的手裡還拿著選單的模板。
“你不是說你想當大廚呢麼，”洪誠說，“香芹炒的菜照出來放選單上，然後別人再吃你炒的菜，一看你炒的菜跟圖片上的不一樣，到時候人家問起來，你跟人家咋說？”
確實是這麼回事兒，想起來怪難為情的，段祥想當大廚有多方面的考慮——
大廚的工資高是一回事兒，還有就是香芹恐怕在那個小館子裡待不長久，要是請一個人當大廚，那還得把錢花到別人身上……
段祥咋想，心裡咋不是滋味兒。
遇到難題就退縮，段祥更不想做這樣的無膽鼠類。
他的目光堅定下來，雙手端著選單模板，認真鄭重起來，“要不然我就試試吧！”
隨即他的眉頭一擰，又傷腦筋起來，“光飯菜做的好也不行吧，還得找好看的東西裝吧。”
“是的，得趕緊讓勇子把該買的東西都買齊全。”洪誠知道他們的分工。自然清楚碗盤的採購是段勇源負責的內容之一。想起段勇源，洪誠意識到好
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