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來。
香芹卻說:“這幾顆白菜一揉,再撒上鹽,就塌下去嘞,你再去摘兩顆回來。”
“好吧好吧。”看在香芹的手凍得比他的手還紅的份上。洪誠妥協了。
香芹收拾洪誠摘回來的白菜,剝掉凍壞的菜葉子,洗乾淨後。用手把白菜葉一片一片的撕開。
把撕好的白菜葉放盆裡,撒上鹽和辣椒麵,澆上白醋,就跟揉衣裳一樣開揉白菜。
把白菜醃到罈子裡還不算完,香芹給鍋裡添上水燒上,把洗好了的香料丟到鍋裡。有八角、生薑等。
等香料水一煮好,晾上一會兒倒進罈子裡。這罈子醃白菜過一晚上就可以吃了。
洪福迫不及待的開壇嚐了鮮,對香芹的手藝讚不絕口。
其實醃白菜不需要啥手藝。只要肯下功夫,醃出來就能吃。
醃白菜是冷盤,冷盤吃多了對胃不好,尤其是在大冬天,桌上一道冷盤,顯得跟這個季節格格不入。
香芹本來也不想做冷盤的,但是放任白菜凍壞在地裡,浪費辛辛苦苦的勞動成果,還不如對不起自己的胃嘞。
中午的時候,洪福給香芹搭把手,多做了幾道菜。
即便念著洪玲他們一家要過來,洪福也不想把糧食浪費在他們身上,但是沒辦法啊,他不想讓老爹老孃在下面心寒。
等飯做好,洪玲帶著郭湘湘來了。郭湘湘他爹就不願意來洪家。
至於郭濤,洪福請他看店。
酒店過年不營業,但是怕沒人看著會丟東西。
吃飽喝足,洪玲和郭湘湘沒說走。
作為長輩,洪福給郭湘湘拿了一百塊錢的壓歲錢,還把前一陣去城裡給她買的一套新衣裳拿給她。
郭湘湘可高興,可是洪玲有情緒了。她眼前總有倆人晃來晃去,她看著就是覺得他們礙眼的很。
香芹和劉醫生就像是她左右眼裡的一顆刺。
“大哥,香芹和洪誠只是訂婚,又不是結婚,你就讓她住咱們家來啦?”洪玲說這話的時候,不但沒有避諱,還可大聲音,好像是故意說給香芹聽得。
“當時你不也是沒結婚,就住到郭家去了嗎。”洪福暗中譏諷,“你撒丫子跑的可快啊,我攆都攆不上你!”
那時候洪家落難,連一袋米的錢都拿不出來,家裡的人飢一頓飽一頓的,洪玲一尋到人家,馬上就卷東西走人了。
大概也想到了那時候,洪玲臉色難看下來,她還強笑道:“我那時候跟這時候能是一樣的嗎,現在時代不一樣了!你去看看別人家有沒結婚就把女的領進門的沒有!”
“哎喲,你還知道與時俱進啊。”
“那可不是,活到老學到老嗎!”洪玲的臉皮足夠厚。
郭湘湘聽出來洪福說