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來的龐然大物,撇撇嘴衝著石榴說:“明天換了它,我會派人去三清殿裡借個煉丹爐子來。”
煉丹最注重爐火的控制,又美觀,不嗆人……石榴兩眼一亮,果然是好東西,蛋糕有指望了!餅乾有指望了!偶爾烤個雞翅打牙祭也有指望了!不愧是李隆基,沒白遺傳李家那點兒道教基因,關鍵時刻能抬出煉丹爐壓陣。
“婢子愚笨,謝郡王指點。”石榴真心實意地答謝,解決了大問題啊。
“烤好了叫我,我看看值不值一顆金豆子。”他揮揮衣袖,繃著臉走出去。走了兩步,臉上卻是開心的神色,誰叫你昨天跟我討價還價,今天笨了吧?連煉丹爐都想不到,哈哈,扳回一局。
石榴緊緊盯著漏更,時間到。“開啟,拿鏟子把鐵托盤剷出來,都小心點,別燙著。”爐門一開,屋裡更加熱浪撲人,大家手忙腳亂把第一盤成品運到另一間屋子裡。看顏色還不錯,部分核桃受熱不均勻,烤焦了。
她拿筷子戳了戳,很鬆軟。挾下來一塊,吹著氣送進嘴裡,糖放的太少了,不甜,頂多是塊及格的蛋糕。石榴懶得再去找花樣模子來一塊塊扣,直接拿刀橫著豎著劃幾道,分盛在盤子裡,每塊都配上果脯,微笑著邀請大家來嘗:“今天頭一回做,爐子也不太好用,大家嚐個新鮮吧。”
小郡王聞著香味進屋端起一盤:“這就是蛋糕?”
“很鬆軟,您看這些密佈在蛋糕中的小孔,多細膩。它的做法各位也都看到了,還望保密,所有的糕點方子只賣給小郡王一人,如有洩漏,婢子只管來找郡王討說法。明天換了煉丹爐,就由各位來負責配料、調火、倒模子,多烤幾爐,試驗出最合適的火候記下來。”石榴順手理了理被汗水打溼的碎髮,交待各項工作。她在爐邊站著,臉被熱氣激得紅撲撲。
“芝麻別再擱了,不好看,石榴,你明天想法子把山楂擱進去。”他咬了一口,的確是與往常不一樣的口感。
“郡王,明天我想請假。一是您的小廚房需要多多練習來掌握好蛋糕的做法,二是因為石榴有點吃不消,上午跑太液池西邊幹活,中午跑回司膳坊幹活,晚上還要跑您這裡幹活。我今天路不熟,腿都跑軟了,還望郡王體恤。”石榴請完假,提出建議:“山楂並非當季的新鮮果子,不如摻少許酸棗面兒,或拿蜜漬的山楂做點綴。”
“準了,後天來時帶上你的新方子。”李隆基又取了一塊蛋糕吃。蛋糕本身的香氣和烤果仁的香氣很濃郁,這些新鮮的烘烤特點應該足以使它在各宮點心堆裡勝出了。畢竟蒸炸出來的糕餅香味要稍淡些,再好吃的東西,吃多了也會膩。
“謝郡王,婢子先告退。”石榴行了個禮,只想趕快回去倒一盆子熱水泡腳。白天不覺得累,到了夜裡,渾身的酸乏勁兒一齊湧上來了,感冒發燒後身子還沒完全找補回來,猛地累了一天,實在招架不住。
所幸還有個精巧銀薰球入帳。石榴安慰著自己,掀起簾子抬腿走人。跨門檻時,腳底一軟,險些被絆倒。她手快扶住了門框,這才沒向前摔個嘴啃泥。
“籲——”默默埋怨了一回高門檻,石榴放好簾子,揉揉太陽穴繼續往回走。人都說頭痛醫腳,腳痛醫頭,揉揉太陽穴應該也對腿軟腳軟有點效果吧。唉,皇宮為啥要建這麼大……
她沒聲張,李隆基卻一直在屋裡看得清楚。他使個眼色,屋裡幫忙打雞蛋清的侍衛躬身領命:“郡王,屬下是跟在後面以防萬一,還是追上去揹她回去?”
“背上……不,跟著就行了。”他揮揮手,背起來太招搖。轉身又同他的廚役公公商量蛋糕的事情,討論在這個最簡單的底子上加入哪些配料。
初四,睡了一覺,精神又回來了,石榴照舊穿行在皇后小廚房和司膳坊之間數里長的石板路上。皇上照舊寵愛皇后,聽宮女們說,又加封了皇后的孃家人。鶴翔殿那邊的訊息,小槐子亦有跑到院子裡告訴她,說煉丹爐很好用,新蛋糕很香甜,小郡王很滿意。
初五,小郡王照例探望皇奶奶,送去一種鬆軟可口的新式糕點,太后連用兩塊,誇他貼心,還問了他的課業。小郡王回來以後,跑去相王的書房,趴在一摞子書上安靜地看著父親讀書。
“隆基,你很少如此安靜呵。今天怎麼不出去玩了?跟羅槐鬧彆扭了嗎?還是為你的蛋糕發愁呢?我嚐了,很好吃。”相王伸手撫過他寬闊光潔的額頭,問道。
“父親,孩兒今天去看望奶奶。”
“惹奶奶生氣挨訓了?讓爹爹猜猜,奶奶叫你用功讀書,對否?”
“沒……孩兒才不會惹奶奶