第45部分 (第1/4頁)
上網找工作提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
“你是不是欠揍啊？”廚師擼起袖子一副要打人的樣子，怒瞪著筱露。
“怎麼？想打架啊？說不過就想打架啊？好哇，這麼多人都看著呢！你們這做的鴨子太難吃，客人提意見不虛心接受，請教建議，還想對客人動粗啊？你們老闆怎麼教的你啊？好哇，來打啊，打啊！打啊……”
一邊說著筱露伸著小腦袋往胖廚師的身前伸。
胖廚師這才注意到二樓的客人們都在看著他們，就連一樓的客人也都跑上來湊熱鬧了。
這可是六王爺的地盤，他怎麼敢在這裡跟客人動手？
想到這裡，胖廚子嚥了咽口水看了一眼坐在旁邊緊皺著眉頭的六王爺，接著又回過頭來無奈地看著正伸著小腦袋等他動手的筱露。
他真是敗給這個丫頭了，胖廚師欲哭無淚地說道：“姑娘，有話好好說，我當然是不敢動手打您啊，這樣吧，您說我做的哪不好吃，我改還不行嗎？”
“切！早這個態度不就好了嗎？”筱露站直身體，白了胖廚師一眼說道：“你做的這烤鴨哪裡都不好吃！”
“你……”胖廚師剛想反駁，可又想到了剛才自己說會改，於是就嚥了嚥氣，問道：“那還請姑娘賜教。”
“哼！知道一盤好的烤鴨最重要的是什麼嗎？”筱露一副很老大的表情，問道。
“好吃唄。”胖廚師想都沒想就說到。
“錯！烤鴨以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為‘天下美味’而馳名古今。風味特點呢，主要是色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麵點，更是家常風味小吃。”
筱露一副很懂的表情，不慌不忙地對胖廚師解釋道。
你不會做？只會吹
“……嗯，有道理。”胖廚師怔了怔，皺起了眉頭，沒想到這個丫頭說的還真是對啊。於是贊同地點了點胖乎乎的腦袋，繼續等著筱露的賜教。
“我告訴，我為什麼說你做的烤鴨不好吃，烤鴨的主料選用填鴨。因為填鴨具有填養時間短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不腥不酸。是製作烤鴨的最理想原料。這第一呢就是宰殺……”
筱露是廢了半天的口舌，分別把養鴨子，挑鴨子，宰鴨子，側膛掛鉤，燙皮打糖色（掛色），晾坯，貯存裝置及工具，選柴，灌湯，打二遍色，轉烤和撩襠，出爐刷油，甜麵醬，大蔥白段……都說了一遍。
這一說，時間就過的很快了，鬼陽不慌不忙地坐在椅子上吃完了筱露叫的烤鴨，喝著小茶水有一句沒一句地聽著筱露講解烤鴨。
慕容亮到是聽著犯愁，光聽筱露說的這麼好吃，也不做出來讓大家嚐嚐呢？這看看外面的天都已經是大中午了，這客人都在等著廚師呢。
想到這裡，慕容亮站了起來，走到筱露面前。
“誒，我可告訴你，這烤鴨子的原料呢……”
“不要說了！”慕容亮打斷了筱露的話，說道：“說的這麼好，不如做出來給大家嚐嚐？還是說你不會做？只會吹~~~呢？”
慕容亮的那個“吹”字專門用了重音。周圍等著吃鴨子的客人們也都起鬨著。
慕容亮挑眉看著筱露，竟然來他的鴨店找茬？這不是不給他六王爺面子嗎？這樣一個只會勾引男人的女人能做出什麼鴨子來啊？真是可笑至極。
筱露看著這個有些面熟的男人，想了想說道：“做就做，沒什麼的！廚房在哪？帶我去！”
“哦在樓下呢！”說完胖廚師就低頭哈腰笑著領筱露前往廚房了。
鬼陽拿起茶杯眼睛斜瞟了慕容亮一眼，輕扯嘴角，繼續喝茶，等著筱露的鴨子。
PS：今日停更。。。。。。嗚。。。。。。脖子痛！好痛！
不至於殺人滅口吧？
筱露跟著廚師來到了廚房，看著烤鴨的工具，爐子皺眉深思了半天，這個爐子也太劣質了一點，不過這難不倒她，只要挑好了鴨子就行。
接下來挑了一隻肥肥的鴨子，開始了她的烤鴨工作。
接著，烤鴨子出爐了，把整隻烤鴨放在了盤子上，命令廚師把這盤鴨子端到樓上。
“姑娘啊，這……不切嗎？”胖廚師指著鴨子，問道。
“切啊！去樓上切，好的烤鴨一定要當著客人面現切現吃！走吧！”說完手背後筱露大搖大擺地朝樓上走去。
“嗯！好香啊~”
“對啊，什麼味道，是不是那個烤鴨？”
“還真的挺
