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這玩意幹啥?”夏蘇蘇笑笑的道,順便買了大骨頭,讓人敲碎了裝好。牙牙一邊咬著胡蘿蔔一邊對著那塊滿是碎骨的東西,口水流下來了。
牙牙自然吃過那個叫做麻辣燙的玩意,想不到夏蘇蘇竟然會搞這個,還真是讓他很期待。
“看吧,連牙牙都知道好吃了。”夏蘇蘇樂呵呵的摸摸兔子的頭,牙牙抱著蘿蔔邊流口水便舒服的眯起眼,連蘿蔔都不嚼了。
這隻死兔子,夏蘇蘇搖了搖頭。之前韓若雨還在的時候,她抓著牙牙點著它的小鼻子問它是不是同性戀,這丫居然翻翻白眼罵她神經!
是不是她太寵它了,以至於它竟然忘記了身為寵物的本分?
拎著一堆食材回了善堂,第一鍋麻辣燙就不再店裡做了,直接擺個大盆架上,在善堂開火。
湯底要熬出來才能用,因此將洗淨碎骨丟進事先定做的直桶大鍋,叮囑著人將準備好的香料之類的一併丟進去,夏蘇蘇便招呼著眾人開始打八吊。處理食材這種事情哪裡輪的到她做,一干下人早就搶過去了,按照她的吩咐切成小塊,穿在削好的竹籤上,一串一串的,竟然也堆起了一大盆之多。
等大骨頭湯底熬的差不多了,夏蘇蘇舀了一半湯出來,她不愛吃辣的。那樣的直皮鐵鍋一共造了兩個,這時就把一半清湯倒進另一口鍋裡。
在兩口鍋裡分別放入剔了肉的雞骨架,其中一口放入辣油,繼續煮。
眾人面面相覷,不知道她到底是要做什麼東西,竟然用這麼兩口古怪的鍋子。
再次煮開之後,眾人就聞到一股香味撲面,這只是湯,什麼都沒有,卻是隻能看不能吃。夏蘇蘇招呼著下人把串好的白菜青菜蘿蔔雞肉等物拿出來丟進鍋裡燙熟,拿出來一串串的擺好,放到眾人面前,邊上還有一碟廚娘配好的醬料,依據個人的喜好可以沾來吃。
夏蘇蘇講了一遍吃法,自己就先吃開了。兔子牙牙迫不及待的從五兒懷裡跳出來,張著紅色的眼睛溼漉漉的瞧著夏蘇蘇,夏蘇蘇微微一笑,在地上擺了個盤子,拿了幾串吃的給牙牙。
還是呂印膽子較大,再加上之前熬的那鍋湯實在是香,便率先伸出了手,一