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,說道:“不要這樣,應該是我對你道歉才對,你繼續炒菜吧,要糊了。”
阿健大叫一聲不好,就轉過身去繼續埋頭他的炒菜工作。
丁光輝心說這個營長還真是好脾氣,哪有長官對下屬這麼客氣的,換成是我早就一腳踹上去了,而且這裡的人好像都很敬重這個瘸大叔,看來威望不小。
一路走過去,所有的人都對雅克表示出了極高的敬意,雅克也是一邊回著禮一邊帶丁光輝參觀著這個龐大的操作間,還對他講解著:“這裡就是我們二旅一團四營的食堂操作間了,這裡共有七十八個爐灶,八十五個洗菜池,一百二十個菜板,我們這裡的常規編制是兩百人,由於之前有人選擇退役,所以需要補充新人,你以後就是我們這裡的一員了。不過從我們這裡退役的,都能到外面的大飯店謀得一份好差事,所以你不用擔心以後的問題。就算是一直留在這裡,也會有不低於一流飯店的待遇。”
丁光輝對於營長能把這裡的東西數量記得這麼清楚並不是太驚訝,畢竟人家是常年混在這裡的,不過對於待遇的優厚又有了一分深刻的體會,在軍隊裡做飯也能混得比外面的廚師好,這可是聞所未聞的事情。看來四營並不像想像中那麼糟糕,不過軍人夢的破滅,多少還是讓他有些沮喪。
雅克營長給他介紹完了這裡的基本情況之後,問道:“丁光輝三等兵,我看你的資料上寫著你善於做飯菜,是真的嗎?”
在肚子再一次痛罵了一頓那個叫嘉米的女人後,丁光輝正經地回答道:“是的長官,我從小就喜歡做飯菜,家裡人都非常喜歡吃我做的東西。除了打架以外我最擅長的就是這個了。”
雅克營長指著旁邊空著的爐灶和菜板說道:“是嗎?那你做道菜來讓我看看吧。”
第六章廚房裡的新星
雅克營長這話分明就是想考驗一下丁光輝的能力了,看他倒底是什麼貨色,有什麼本事就使出來看看。
丁光輝完全沒有廢話,走到爐灶前就挽起了袖子,拿起菜刀顛了顛,還在手上耍了個刀花,頗為花哨,引得附近的幾個人都跑過來看熱鬧。
拿起旁邊的青菜,手腳麻利地摘菜洗淨,然後拿起幾根胡蘿蔔,抄起菜刀在上面刷刷刷刷地刮皮,胡蘿蔔翻飛於刀下,就像馬戲團雜耍一樣,引得周圍一片鼓掌叫好聲,刮下來的胡蘿蔔皮非常之薄,有個好事的小子跑到跟前撿起一片來,透明得都能看得對穿。
旁邊圍觀的人越來越多,幾乎大半四營的人都放下了手裡的活來看這個新兵耍廚藝,丁光輝也是個人來瘋,看的人越多他就越興奮,把平時在家裡跟哥哥和老瘋子練著玩的壓箱底絕活都抖了出來。
幾根胡蘿蔔在三十秒左右就被削掉皮,還切成非常均勻而且等長的細絲擺在菜板上,然後他又拿起旁邊的一塊豬肉,庖丁解牛般地以高速去皮,菜刀所過之處一點阻礙都沒有,切下來的一大塊皮完全是均厚的一層,這令周圍再次響起一陣叫好聲。
“哎,副營長,這下咱們這又來了一個手藝高超的傢伙,看來我這第一大廚的位置不保啊。”阿健站在圍觀人群的一側,點上一根菸對藤堂香澄說道。
藤堂看著雙手翻飛的丁光輝,笑了一下,回答說:“想保住你第一的美名,就得繼續苦練啦,你看這個新來的小子,他手上的功夫絕對有十年以上,能把菜刀玩成這樣的,先不管做出來的東西好吃與否,首先就能證明他對這方面很有天賦,而且努力學習過。”
阿健抽著煙沒好氣地說道:“哎,是啊是啊,看見人家長得比我帥,就不偏向我了哈。女大不中留啊。”
藤堂一腳踹在阿健的大屁股上,罵道:“死阿健,亂說什麼呢,我才剛見到他兩回,加一塊沒超過十分鐘。你這臭嘴就給我瞎說,以後害我找不到物件,我先切了你。”
另外一邊,有個瘦高個的男人湊到雅克營長跟前問道:“營長大人啊,這小子是你從哪家大飯店挖牆角挖來的吧?怎麼可能會有分到這裡的新兵這麼厲害的?”
雅克苦笑了一下,回答道:“這個小子還真的不是我挖來的,他能來四營純屬一場誤會,不過這也算誤打誤撞吧,這麼好的廚藝如果去上戰場就太可惜了。”
在眾人圍觀下的丁光輝越戰越勇,他揮舞著菜刀切肉時的表情就像一個高明的藝術家正在進行最後的雕刻工作一樣,心無旁騖,甚至有幾個女兵看他的眼神都不太一樣了。
一大塊豬肉換做別人起碼得切個十來分鐘,而在丁光輝的手下只用了兩三分鐘就被切成了均厚且面積差不多大的肉片,然後他