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小蘭走了進來,看見少爺正在喝著茶,而堂小姐正皺著額頭不知在想什麼,一臉的疑惑。“少爺,堂小姐,該用飯了。”小蘭輕聲提醒到。

用過晚飯的田田回到屋裡繼續想著剛才的事,周大哥不是個話多的人,今天看那顧姑娘的模樣就發現她對周大哥有著異樣的感情,雖對人都是溫柔的笑著答話,可是雙眼看著周大哥別於溫柔,帶點情意卻透著點失意。想了許久還是猜不透的田田決定放下,想不到答案就不要想了,還不直接問周大哥好了。

小蘭從廚房出來,手裡提著食盒,裡面裝著兩盆桂花糕,小蘭覺得堂小姐肯定能吃下整盆的桂花糕,而且也不知道夠不夠吃,還是多拿一份的好。小蘭進了田田的屋裡去,發現她正在寫字,心裡甚是訝異,沒想到堂小姐識字。輕輕的走到旁邊,開啟食盒,從裡面端出一份桂花糕放在桌子上。

田田聞到了桂花糕的味道,忙停下筆,順著味道看過去,桌子上放了一盆的桂花糕,抬頭看了見小蘭正站在旁邊,對她笑了笑,“食盒裡的桂花糕給堂哥送去吧,我這裡一盆就夠了。你識字嗎?”

小蘭笑著點頭,“好,女婢一會兒給少爺送去。女婢是個丫鬟,哪裡會識字,堂小姐說笑了。”

田田愣了一下,想想也是,當丫鬟的做好本分就能有口飯吃,誰會有多餘的時間識字,再者,也沒有人教不是。田田點了點頭,“你先給堂哥送桂花糕,回來我跟你說糯米桂花糕和桂花黃林酥的做法,你去試一試,能不能做得出來。”

“這,是,堂小姐。”小蘭猶豫了一下,才應到,她自己也怕做不出堂小姐要的味道來,不過堂小姐是個脾氣好的,想是也不會生氣。

田田點了點頭,隨手拿了一塊桂花糕放進嘴裡,頓時露出一副享受的模樣,嘴裡模糊不清的說著,“真好吃,太好吃了。”小蘭捂著嘴輕笑,才提起食盒走出去。

等到小蘭從田子恭屋裡回來的時候,田田已經把一盆的桂花糕消滅掉了,還滿臉的不滿足,見到小蘭,忙站起來拉著她的手往廚房走去。

廚房裡,田田指揮著小蘭先把糯米淘洗乾淨,泡上半個時辰,然後把洗好的蓮藕按著藕節切成一塊一塊的,拿出今天的桂花洗好放在一邊。田田本來想做桂花黃林酥,結果到了廚房才知道這個時代哪裡來的烤爐,於是只好作罷。

半個時辰之後,田田讓小蘭把浸好的糯米填入藕孔,再用藕節蓋住,竹籤插住,燒起火洗乾淨鍋,把藕放進去,糯米的哪一方朝上。把水燒開,鋪上乾淨的荷葉,蓋上鍋蓋,接著用小火熬。一個時辰之後,田田再次讓小蘭拿出蓮藕,晾涼,然後切成片,把鍋裡的水倒掉,倒入乾淨的水,加入白糖燒溶,再加入桂花,用小火慢慢的熬。本來應是加入桂花糖是最好的,但是沒有隻好加入桂花和白糖一起熬,等到差不多要粘在一起的時候,把桂花撈出,再接著熬上一刻鐘。

田田讓小蘭把鍋裡的糖汁舀起倒進盆裡的糯米,一道糯米桂花藕就做成了,小蘭擦了擦額頭上的汗水,臉上露出喜悅的神情,“堂小姐,這道糯米桂花藕做成了。好香啊,一定很好吃。”

田田也露出笑臉,點點頭,“我們來嚐嚐,一會兒給堂哥拿點去,讓他也嚐嚐。”說著,拿起一個碗和一雙筷子,夾起一片藕,吃了起來,雖沒有在現代做的那樣甜膩,但是淡淡的桂花味在齒間很是香醇。田田見小蘭沒有動手,回過頭,見她眼裡很是渴望卻是不動,便明白了她的想法,“一會兒給堂哥送點去,剩下的你就留著吃吧,今天辛苦你了。”

小蘭聞言一愣,滿臉激動的點頭應是,田田笑了笑,又吃了一點就回房裡,心想著這麼好吃的糯米桂花藕一定也讓周大哥嚐嚐,回去寫下方子讓他回去照著做應該可以吧,周員外府裡應該有廚藝很厲害的廚師。

田子恭嚐了一口糯米桂花藕,淡淡的桂花味,甜甜的,卻是不膩,感覺還不錯,問了小蘭才知道是堂妹今天採摘的桂花做的,便笑了笑,接著吃了起來。小蘭見少爺吃得歡,心裡也開心,大少爺是個不愛吃甜的,沒想到這糯米桂花藕得了少爺的眼,高興的退了出去。

☆、第四十一章 豆瓣醬成了

周曆回到府裡,隱藏在暗處的夜一尤鬼魅般的飄進了田園的書房裡。周曆去了正院給周員外和周夫人請安。

正院裡,周員外和周夫人正商量著周曆的婚事。“老爺,你看上次寶靈寺了明大師說的可是真的?歷兒從小就是個有注意的,如今他都十七歲了,還為娶親。”周夫人滿臉擔憂的看著周員外,大兒子自從那年之後就沉默了下來,做事愈

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